Vodka Smirnov: istorie și tipuri

Un brand internațional cu rădăcini rusești, câștigător a numeroase premii, vodca de elită „Smirnoff” este unul dintre cele mai vândute distilate tari din lume.

Ei fac o băutură după o rețetă veche la fabricile companiei Diageo.

Istoria mărcii Smirnov

Creatorul vodcii eminente este familia rusă Smirnov, care în secolul al XIX-lea deținea o distilerie la Moscova.

În anii 60, Piotr Arsenievici a devenit șeful întreprinderii, dându-i numele sonor „Smirnov”. Șeful fabricii a acordat o mare atenție calității: a curățat cu grijă băuturile spirtoase, apa și băuturile gata preparate.Rezultatul a fost o votcă excelentă, scumpă, care a fost foarte apreciată la curte, nu numai în Rusia, ci și în Suedia și Spania.

După moartea lui Peter Smirnov, afacerea a trecut în mâinile fiilor săi (Petru, Vladimir și Nikolai). Frații nu au condus multă vreme întreprinderea: la venirea comuniștilor la putere, aceasta a fost naționalizată.

Întreprinzătorul Vladimir a decis să nu renunțe la o afacere profitabilă: și-a părăsit patria și a început să vândă vodcă Smirnoff în străinătate, deschizând o fabrică mai întâi la Istanbul, apoi la Lvov și Paris. Europenilor le-a plăcut produsul și până în 1930 a fost exportat activ în diferite țări.

În 1933, americanul Rudolf Künneth a devenit proprietarul mărcii, care a încercat să producă și să vândă o băutură rusească în America de Nord. Cu toate acestea, experimentul nu a avut succes, iar marca și-a schimbat din nou proprietarul.

John Martin, șeful Heublein, a organizat o campanie publicitară activă, poziționând votca Smirnoff drept „whisky incolor și inodor”. A fost inclus și în noul cocktail Moscow Mule, care a devenit rapid nebun de popular.

La începutul secolului al XXI-lea, gigantul alcoolului Diageo a devenit unicul proprietar al mărcii.

Specificitatea producției

Vodca Smirnoff clasică se face cu echipamente moderne după o rețetă din secolul al XIX-lea.

Înainte de a ajunge la consumator, băutura suferă o triplă distilare și o filtrare de 10 ori.

Materiile prime pentru vodca de elită sunt achiziționate din Scoția, apa este pregătită cu grijă.

La curățare se folosesc filtre de cărbune din lemn de mesteacăn siberian.

Rezultatul este o băutură moale, limpede, cu o aromă plăcută de vodcă, care este bună atât în ​​stare îngrijită, cât și în cocktailuri.

Tipuri de vodcă Smirnoff

1. Smirnoff Red (nr. 21)

   Versiunea principală, cea mai populară. Un produs curat, puternic, cu o textură netedă și un finisaj uscat. Câștigător dublu de aur la San Francisco World Spirits Competition (2017). Cetate: 40%.

2. Smirnoff Silver (90 Proof)

   Diferiți prin rezistență crescută - 45%. Folosit pentru a crea cocktailuri.

3. Smirnoff Blue (100 Proof)

   Cea mai puternică versiune: conține 50% alcool.

4. Seria Arome

   Acestea sunt 5 duzini de cocktail-uri cu vodcă cu arome naturale de fructe, fructe de pădure, picante sau de cofetărie.

   Cuprind atât opțiuni familiare cu includerea suc de mere sau citrice, cât și altele neobișnuite, precum vodcă cu nucă de cocos, mentă, marshmallow, limonadă toscană, frișcă.

Se recomandă să beți toate soiurile de vodcă Smirnoff la rece (0-4 grade Celsius), puteți adăuga gheață dacă doriți.