Dimrot: ce este

Dimrot este un deflegmator, al cărui principiu de funcționare se bazează pe transferul de căldură și masă. Un astfel de modul este un fel de dispozitiv de refrigerare inversă, unde vaporii de alcool sunt capabili să se condenseze și să revină în cub sub formă de lichid (numit reflux).

Amestecul întâlnește noi perechi pe drum, reacționează cu ele. Îndepărtează impuritățile grele (cel mai adesea acestea sunt uleiuri de fusel), permite ca baza de alcool să meargă mai departe. Condensate într-o unitate frigorifică descendentă, ele cad într-un recipient de primire sub forma unui distilator de alcool pur.

Principiul de funcționare al lui Dimroth

Un alt nume pentru un deflegmator este un abur uscat. Are un principiu de funcționare special:

1. Alcoolul conținut în piure poate fierbe și se evapora sub influența unor temperaturi mai scăzute decât uleiul de fuel sau alte impurități. Adesea ajung în produsul final, îl pot strica în mod semnificativ.

2. Fracțiile cu o masă mare rămân în abur (în flegmă, care se află în el). Dimrot elimină posibilitatea ca elementele dăunătoare să intre în produsul finit.

3. O parte a aburului se condensează, în timp ce ceal altă se deplasează mai departe, dar are o temperatură mai scăzută. Conține o concentrație mare de alcool. Apoi, aburul se deplasează în coloana de distilare, unde o parte din conținut cade în rezervorul de distilare. Acest lucru vă permite să creați cea mai tare băutură posibilă.

Anterior, un astfel de frigider suplimentar era un dispozitiv opțional în dispozitiv. În prezent, mulți oameni care sunt angajați în producția de alcool acasă își îmbunătățesc echipamentele.

Aspectul deflegmatorului seamănă cu un dispozitiv de laborator. Dimrot poate fi prezentat sub forma unui balon de sticlă, în interiorul căruia se află o bobină.

Cum să faci Dimroth

Când faceți un condensator de reflux, este mai bine să folosiți un tub din oțel inoxidabil. Diametrul său ar trebui să fie de aproximativ 6 mm, grosimea recomandată a peretelui este de 1 mm. Acest tub este ușor de îndoit, nu este nevoie să îl umpleți cu nisip sau sare.

Este permisă fabricarea Dimrothului dintr-o țeavă de cupru, dar nu se recomandă utilizarea unui astfel de metal. După instalarea cuprului Dimroth în condensator, în selecție pot apărea substanțe nocive din cauza oxidării cuprului.

Este mai bine să faceți condensatoare cu reflux folosind un strung special, dar puteți înfășura manual tubul pe o țeavă metalică bine fixată.

Este recomandat să folosiți oțel inoxidabil fără sudură, care se îndoaie bine.

Materialele de sutură vor fi foarte elastice, nu vor încăpea în balon în viitor.