Vodka Pervak: despre băutură
Cuprins:
Marca și-a luat numele de la moonshine, care este numit popular „pervochok”.
Pe scurt despre vodca Pervak
Vodca marca Pervak este produsă la Distileria Poltava, care a fost cumpărată de holdingul Global Spirits în 2012.
În 2015, produsele Pervak au început să fie exportate pe piața americană.
Vodca este produsă aderând la tradițiile ucrainene vechi de secole de producție la lumina lunii și tehnologiile moderne de producție. Băutura este turnată în sticle tradiționale de sticlă cu un dop de plută.
Produsul finit este filtrat cu un filtru de carbon, astfel încât băutura să capete un gust blând și o aromă pură.
Vodca are la bază produse precum apa, alcoolul rectificat, care se amestecă cu alcooli aromatici din cereale.
Tipuri de vodcă Pervak
-
Grâu de casă
Băutura are o culoare transparentă. Gustul este armonios, parfumat și moale, cu note de crutoane de secară, ușor de băut.
-
Ardei cu miere
Băutura are o culoare chihlimbar și gust aromat cu note armonioase de piper cu un postgust balsamic.
Recomandat de utilizat cu mâncăruri ucrainene, cum ar fi salo și gustări din carne.
-
Prima distilare de secară de casă
Vodca are o culoare ușor tulbure, „albicioasă”. Se obține în urma primei distilare a piureului, care se obține din biscuiți de secară.
Aroma este ușoară cu note de pâine de secară. Gustul de vodcă cu accente tangibile de pâine. Servit cu aperitive picante și murături.
-
Grâu dublu distilat de casă
Băutura este transparentă, ușor neclară. Gustul este proaspăt, acidulat, dar în același timp plăcut, cu o aromă caracteristică de vodcă.
Tehnologia de producție a băuturii este aceea că alcoolul aromat este supus unei duble distilare, care se infuzează pe crutoane de secară, apoi se adaugă apă și alcool de grâu.
Băutura se servește cu preparate din legume, pește și ciuperci.
-
Făcut în casă cu usturoi
Usturoiul este destul de des folosit pentru producerea de băuturi alcoolice tari.
O băutură transparentă cu o aromă vizibilă și gust de usturoi.
-
Făcut în casă cu hrean
Prototipul pentru producerea acestei băuturi este hreanul ucrainean foarte venerat.
O băutură transparentă cu gust caracteristic și ușor de hrean.
-
Malţ
Băutură absolut transparentă, cu o aromă unică. Are un miros de pâine și un gust plăcut.
-
Zubrovka
Vodca se insistă pe iarba parfumată - bizon, care crește în Belovezhskaya Pushcha.
Băutura are o culoare aurie și o aromă ușoară de plante, cu un postgust cald.
-
Pervak cu seva de mesteacan
Vodcă limpede cu gust blând și postgust neutru. Băutura conține seva naturală de mesteacăn.
-
Secara de casă
Vodcă încețoșată cu ulei și grăsime vegetală.
Constă din băuturi spirtoase aromatice de malț de secară, sirop de zahăr și infuzii de secară.
De asemenea, în sortimentul mărcii „Pervak” există produse precum moonshine on caise.
Cum să distingem Pervak-ul original de un fals
-
Produsele originale sunt îmbuteliate în sticle pătrate cu gât îngust. Recipientul este închis cu un dop din plastic auto-pliabil, care se fixează cu suporturi metalice.
-
Pe partea din spate a recipientului există o imagine cu o copie a imaginii de pe etichetă.
-
Eticheta de pe sticlă este pătrată și hârtie cu o imitație de margine arsă.
-
Informațiile despre producător sunt tipărite pe o etichetă transparentă.