Vodcă cu portocale: recenzie a 5 mărci + rețetă acasă
Cuprins:
- Bea pe scurt
- Grey Goose, L'Orange, 40%
- Anaseuli Citrus, 40%
- Absolut, Mandarin, 40%
- Svedka Vodka Orange Cream Pop, 35%
- Skyy Infusions Blood Orange Vodka, 35%
- Rețetă de vodcă cu portocale acasă
Bea pe scurt
Vodca portocale nu este ceva deosebit de unic, pentru că există arome mai exotice. În forma sa pură, această vodcă nu va atrage toți cunoscătorii, dar se potrivește bine cu o varietate de cocktail-uri. Vzboltay se oferă să se familiarizeze cu o selecție dintre cele mai populare mărci de vodcă portocale.
Grey Goose, L'Orange, 40%
Vodcă franceză cu Sydney Frank în spatele rețetei. Este produs în provincia Cognac din soiuri de în altă calitate de orz, secară și grâu. Băuturile spirtoase se bazează pe apă alpină pură, sunt distilate de cinci ori.Acesta este secretul moliciunii produsului. Echilibrul de dulceață și aciditate se realizează prin portocale speciale din Florida. În Rusia, exporturile au fost lansate în 2007.
Vodcă limpede. Aromă de portocale cu note de coajă și pulpă. Aroma este răcoritoare, fructată. Combină dulceața și notele de flori. Postgustul este lung, proaspăt.
Anaseuli Citrus, 40%
Vodcă georgiană din fructe din regiunea Guria, care este produsă după o rețetă tradițională de casă. Toate ingredientele sunt prietenoase cu mediul. În 2015, uzina a fost reechipată și dotată cu aparate moderne. Înainte de renașterea întreprinderii Goche Chkhaidze, aceasta a fost angajată în ceai de aproape un secol, iar astăzi produce chacha și distilate de fructe.
Culoare transparentă cu nuanțe aurii. Gust moale, plăcut, țesut din note de portocale și mandarină. Aroma dezvăluie toată dulceața citricelor și note de marmeladă.
Absolut, Mandarin, 40%
The Absolute Company este o companie suedeză. Primul produs a intrat pe piata in 1879, unicitatea sa consta in distilarea continua si absenta completa a impuritatilor si mineralelor. În același timp, sa păstrat gustul natural. În plus, toată producția este concentrată în același sat Åhus. În 1979, produsul a devenit cunoscut în întreaga lume, iar acum rezidenții din 126 de țări îl pot încerca.
Ingredientele principale sunt cea mai pură apă din fântânile locale și grâul de toamnă. Are un caracter complex de mandarină cu o notă de coajă de portocală. Frumos și moale.
Svedka Vodka Orange Cream Pop, 35%
Marca este populară din 1998: apoi produsul a fost vândut mai întâi în afara patriei.Acum este a doua cea mai importată vodcă și marca de băuturi spirtoase numărul 7 din Statele Unite. Este deținut de Constellation Brands. Deși produsul este fabricat în Suedia, aproape totul este exportat, mai ales în SUA. Producția folosește tehnologia tradițională scandinavă, care implică distilare de cinci ori și filtrare temeinică.
Proaspăt cu note de citrice. Are o aromă condimentată de portocale cu nuanțe de vanilie și smântână. Moale, plăcut de băut.
Skyy Infusions Blood Orange Vodka, 35%
Băutura a fost creată în 1992 ca urmare a încercărilor de a veni cu o rețetă pentru cea mai moale vodcă din lume. A revoluționat industria alcoolului cu procesul său unic de distilare cvadruplă și triplă filtrare pentru a asigura o calitate constantă a produsului. Este distilat în America din cea mai pură apă.Astăzi este cea mai importantă vodcă super premium din SUA.
Are o aromă de portocală roșie confiată cu note tăioase care ascund complet caracterul de vodcă. Fructul în sine este neobișnuit prin faptul că combină zmeura, căpșunile și strugurii simultan. La gust, pare mai slab.
Rețetă de vodcă cu portocale acasă
Opțiune de gătit standard. Puteți folosi vodcă, luciu de lună sau alcool diluat. Conținutul de alcool va fi de la 27 la 32%, puteți păstra tinctura într-un loc întunecat și răcoros timp de 12-15 luni. Dacă nu doriți ca produsul final să fie dulce, omiteți siropul, dar aveți în vedere că va fi ușor amar.
Ingrediente
-
Vodka – 0,5 l
-
Apă – 350 ml
-
Coaja de portocală - dintr-un fruct
-
Zahăr - 120 g
Metoda de gătit
-
Adăugați zahăr în apă, lăsați să se încălzească la foc mic timp de zece minute. Scoateți de pe aragaz și răciți. Siropul rezultat ar trebui să fie de 250-300 de grame.
-
Clătește bine coaja de portocală cu apă caldă pentru a îndepărta substanțele chimice și conservanții. Pune-le într-un borcan.
-
Combină siropul și alcoolul, se toarnă într-un recipient cu portocală.
-
Lăsați borcanul bine închis într-un loc cald și întunecat timp de până la 4-5 zile.
-
Se filtrează tinctura prin pânză de brânză sau bumbac, se toarnă în recipiente.