Bourbon Jim Beam: istorie

Jim Beam este o adevărată legendă a alcoolului. Băutura a câștigat dragoste în întreaga lume datorită tehnicii unice de preparare și a gustului rafinat. Compoziție Bourbon: must de porumb (78%), secară (13,5%) și orz (8,5%). Alcoolul este depozitat în recipiente din stejar ars timp de câțiva ani.

Povestea lui Jim Beam

Jim Beam se crede că este unul dintre puținele mărci brevetate în urmă cu peste 200 de ani.

La sfârșitul secolului al XVIII-lea, americanul Jacob Beam a construit o moară de apă pe malul râului pentru a procesa boabe de porumb pentru producerea de whisky.

Afacerea cu alcool câștiga avânt în fiecare an și au apărut tot mai mulți cunoscători de bourbon.

Secretul de a face whisky a fost transmis din generație în generație, până când strănepotul lui Jacob, Jim Beam, a devenit proprietarul producției.

Mulțumită lui, bourbon a devenit marca oficială cu același nume, iar compania a continuat să funcționeze chiar și în perioada prohibiției în SUA.

Un fapt interesant este că, în secolul al XXI-lea, marca Jim Beam este încă supravegheată de descendenții legendarului Jacob.

Șapte dintre cei opt experți în vin care evaluează calitatea whisky-ului Jim Beam au fost rudele lui.

Prezentare generală asupra gustului și tipurilor de Jim Beam

1. „Etichetă albă” 40%

   Parfum floral usor cu note lemnoase. Gustul este neted, nesaturat, elegant. Băutura merge bine cu cola.

2. „Meșteșug de semnătură” 43%

   Notele de stejar se aud clar. Aroma de miere, postgust de vanilie cu note de caramel și prune uscate.

3. „Negru” 43%

   Aroma este pronunțată de caramel cu note de stejar. Gustul este moale, dă miere și citrice. Băutura se consumă curată sau ca ingredient de cocktail.

4. "Devil's Cut" 45%

   Gustul este acid, concentrat, degajă alcool puternic. Aroma este grea, cu nuanțe de cireșe și ciocolată.

5. "Cerb roșu și cireș negru" 40%

   Compoziția băuturii include lichior de cireșe. Aroma este moale, fructată. Gustul este dulceag, eliberează note de porumb și fructe de pădure. Există condimente în retrogustul cald. Cireșele negre sunt băutura preferată a femeilor.

6. „Miere” 35%

   Bourbon conține miere naturală. Băutura este moderat dulce, cu o aromă pronunțată de miere. Postgustul emană caramel și vanilie.

7. "Mere" 35%

   Bourbon conține lichior de mere. Gustul este acru, se simt note de caramel.

8. „Stejar dublu” 43%

   Aroma intensă se armonizează cu un postgust ușor. Buchetul are note de stejar, cuișoare și condimente.

Cum să bei Jim Beam

Gurmanzii de alcool recomandă să bei Jim Beam în forma sa cea mai pură. Doar clasicul „Original” poate fi diluat cu cuburi de gheață.

Soiurile cu adaos de fructe și miere merg bine cu sucul de cola, de mere sau de rodie.

1. Proporția recomandată: 30/70.

2. Pentru iubitorii de băuturi tari - 50/50.

Cum să descoperi falsul Jim Beam

1. Inscripțiile de pe etichetă sunt clare, fără greșeli de scriere. Nu există pete de adeziv pe etichetă în sine, părțile superioare și inferioare au proeminențe.

2. Capac neted, fără inserții ondulate.

3. Partea de jos a capacului are o dungă aurie cu inscripția Jim Beam, urmată de alta circulară.

4. Gâtul recipientului are o umflătură pronunțată, în formă de butoi. Partea inferioară a gâtului este fațetată.

5. Laturile produsului sunt decorate cu inscripții în relief Jim Beam pe tot perimetrul.

6. Numărul de serie unic este afișat clar pe paharul din partea de jos a sticlei. Acest număr este duplicat pe interiorul paharului.

7. Volumul real și indicat al băuturii pe etichetă este același.