Whisky Duars: istorie

Dewar's Blended Scotch este cel mai intitulat brand de whisky din lume. Din cauza mărcii scoțiane - câteva zeci de premii de top, inclusiv 7 premii de la curtea regală. Nicio altă băutură de malț nu se poate lăuda cu o asemenea listă de merite.

În SUA, Devars este considerată marca numărul 1 de whisky.

Istoria mărcii Devars

Fondatorul mărcii, John Dewar, își începe cariera într-un mic magazin de vinuri deținut de una dintre rudele sale. În 1846, un tânăr scoțian își deschide propria afacere în Perth, vânzând amestecuri de whisky sub propriul său nume. Nu numai că experimentează cu amestecuri, amestecând diferite băuturi spirtoase single m alt, dar este și printre primii comercianți care au început să îmbutelieze băuturi în sticle de sticlă în loc de butoaiele obișnuite.

Inovația nu trece neobservată: vânzările cresc, John Dewar & Sons devine celebru.

Treptat, se implică fiul proprietarului, Alexander, care decide să dubleze timpul de învechire a scotch-ului.

După moartea tatălui său, un alt reprezentant al familiei, Thomas Dewar, începe să dezvolte afacerea familiei. El acordă o atenție deosebită promovării mărcii în străinătate.

În 1886, compania primește primul său premiu la o expoziție din Edinburgh și începe să furnizeze alcool mesei regale.

În anii 1890, frații decid să-și deschidă propria distilerie. Inima Highlands, satul Aberfeldy din Perthshire, este ales ca loc pentru construirea centralei, în vecinătatea căreia se află o excelentă sursă naturală de apă.

Compania, lansată în 1898, poartă numele satului - „Aberfeldy”.Prin deschiderea distileriei, frații organizează prima lansare de publicitate cinematografică din istoria alcoolului. Este proiectat pe acoperișul uneia dintre clădirile din New York, ceea ce atrage instantaneu atenția publicului asupra băuturilor mărcii.

O piatră de hotar semnificativă pe drumul către succesul uluitor al „Dewar’s” este lansarea în 1899 a unei noi mărci de whisky „White label” - primul scotch creat dintr-un amestec de băuturi spirtoase dintr-o regiune. .

Perioada celui de-al Doilea Război Mondial s-a dovedit a fi stagnantă pentru întreprindere, dar până în anii 1950 a fost posibil nu numai revenirea la scara anterioară de producție, ci și creșterea semnificativă a capacității.

Tipuri de Devari

1. ETICHETA ALBA

   Scotch legendar în nuanță aurie cu note de erică, miere și pere.

   Gustul este moale, echilibrat, fructat, cu un final delicat afumat.

   

2. ÎN VÂRSTĂ DE 12 ANI

   Mândria colecției lui Dewar: băutură răcoritoare, uleioasă, plină de viață.

   Note de varf: miere, mere coapte din livezi, fudge, citrice, vanilie, stafide.

   Agustul este cald, curat, cu note de stejar și caramel.

   

3. 15 ANI

   Whisky de lux cu note de miere, caramel și fructe.

   Parfum: blând, citric-floral.

   În gustul bogat sunt accente de măr verde, nucă de cocos, vanilie, fructe exotice suculente.

   Apgusta: lung, cald.

   

4. 18 ANI

   Băutură moale, parfumată, de o nuanță aurie, cu o textură mătăsoasă și un buchet bogat.

   Note de varf: miere de erica, martipan, fructe, vanilie, migdale.

   Agustul este neted, relaxant, de lungă durată, cu note de stejar.

   

Fapte interesante despre whisky-ul Devars

1. Tommy Dewar a fost al treilea britanic care și-a cumpărat propria mașină. Înaintea lui, inventatorul ceaiului Thomas Lipton și Prințul de Wales au reușit să achiziționeze o mașină personală.

2. În timp ce rătăcea în căutare de noi piețe, Tom a scris o carte plină de spirit „Călătorie în jurul lumii”, citate din care sunt încă relevante.

3. În 1911, compania i-a surprins pe londonezi cu o instalație interactivă originală realizată din cablu electric. Poziționat pe malul Tamisei, un scoțian în mișcare cu o cană de bere a fost o cascadorie publicitară de succes.