Whisky Lauders: istorie

Scotch-ul amestecat al lui Lauder atrage atenția încă de la prima întâlnire. O sticlă neobișnuită cu patru fețe, cu margini netezite și „gropițe” marcate pe părțile laterale, care amintește de un butoi cu burtă și nu poate trece neobservată.

Pe lângă designul unic, băutura încântă clienții cu un gust deosebit, întruchipând cele mai bune calități ale amestecurilor tradiționale de whisky.

Istoria mărcii Lauders

Compania este unul dintre cei mai vechi reprezentanți ai blended scotch scotch. Originile creării sale ar trebui căutate în 1834, când proprietarul unui mic bar din Glasgow a decis să încerce arta amestecării alcoolurilor.

Archibald Lauder nu era deloc un master blender profesionist: își câștiga existența vânzând alcool. Cu toate acestea, întreprinzătorul scoțian a fost unul dintre primii care a venit cu ideea de a conduce un fel de cercetare-degustare de alcool.

Pentru a evalua amestecurile proaspăt create, un experimentator talentat a invitat numeroși cunoștințe și prieteni la propria sa unitate, folosind feedback-ul primit pentru a îmbunătăți și mai mult băutura.

Lucrarea de creare a amestecului perfect a durat aproximativ doi ani: în 1836, Archibald Lauder a primit licența de a produce produse sub propriul nume.

Excentricul comerciant a devenit celebru pentru neobișnuita sa „campanie de publicitate”. Vizitatorilor băuturilor li s-a oferit nu doar să încerce „whisky de casă”, ci și să se tundă fără a părăsi barul: proprietarul a echipat o mică coafor la subsol.

La început, scotch-ul lui Lauder a fost vândut doar în Scoția, dar în a doua jumătate a secolului al XIX-lea a început să cucerească activ piețele externe.La acea vreme, designul băuturii era foarte simplu, dar acest lucru nu l-a împiedicat să câștige fani în toate părțile lumii. În anii 80 și 90, whisky-ul a primit mai multe medalii prestigioase la competiții internaționale - imaginile primelor premii împodobesc și astăzi sticla.

Răspândirea whisky-ului Lauders în afara Scoției și Marii Britanii a fost facilitată de călătoria la bordul Queen Mary, legendarul transatlantic care și-a început călătoria din portul Glasgow.

Mult timp marca a rămas în proprietatea familiei Lauder, dar la începutul secolului al XX-lea marca a fost vândută, după care și-a schimbat de mai multe ori proprietarii.

Din 1992, Lauders este produs de MacDuff International.

Recenzie despre whisky de la Lauders

1. FINEST

   Un amestec legendar realizat după o rețetă din secolul al XIX-lea din cele mai bune băuturi spirtoase de malț Highland, Lowland și Speyside, maturate în butoaie de bourbon. Rezultatul este un scotch ușor, proaspăt, corpolent, cu arome pronunțate de fructe, vanilie și turbă.

   Aromă: dulce, florală și cremoasă, cu note de caramel și un final lung și fin de caramel.

   

2. REGINA MARY

   Whisky echilibrat special, inclusiv băuturi spirtoase alese din Highland și Speyside, învechit în recipiente de sherry și bourbon. Aroma combină note de fructe uscate cu note de boabe de cafea prăjite și condimente de iarnă. Gustul este dominat de tonuri de stafide, stejar și vanilie.

   Aftergustare: catifelat, cu note de caramel, pere și sherry.

   

3. OLOROSO CASK

   Primul scotch din linia „Art of Blending”, format din malț și alcooli de cereale. Învechit în două tipuri de butoaie: butoaie carbonizate de bourbon și butoaie de sherry Oloroso învechite.

   Culoare: chihlimbar strălucitor. Aromă: Bogat, fructat, îndulcit cu note de castane, banane și fructe de pădure întunecate.

   Aromă: dulce, florală și cremoasă, cu un final fin și lung de caramel și caramel.

   

4. RUBY CASK

   A doua băutură din seria „Art of Blending”, care este un amestec învechit de componente de malț și cereale. Pentru maturare se folosesc butoaie de bourbon carbonizate și butoaie de vin din vin de porto Ruby.

   Culoare: auriu intens cu lumini roșii.

   Aromă: merișor-vanilie, cu note de stejar, fructe coapte și condimente.

   Aromă: condimentată, netedă, completată de o dulceață profundă catifelată de lemn și fructe de pădure roșii.

   Aftergustare: încălzire, cu note de caramel și struguri.

   

5. 12 ANI

   Amestec matur, corpolent de băuturi spirtoase alese Highland și Speyside, maturat în butoaie de bourbon și sherry.

   Aroma contine note de condimente dulci, fructe uscate, o nuanta usoara de fum.

   Gus: echilibrat, cu accente de mere, pere, miere și scorțișoară.

   Finish: dulce, sherry, cu o dâră caldă condimentată.

   

6. 15 ANI

   Un amestec remarcabil realizat din cele mai bune băuturi spirtoase Highland și Speyside, învechite în cuve de sherry și bourbon.

   Aroma: complex, delicat, cu note de citrice, cereale si stejar. Gust: stratificat, dulce, fructat, picant și de cofetărie.

   Finish: lung, fin, elegant.

   

7. ÎN VÂRSTA DE 25 DE ANI

   Băutură excepțională în ediție limitată în borcane din ceramică neagră și cutii cadou luxoase.

   Compoziția amestecului include băuturi spirtoase de malț selectate de la distilerii Highland și insulare, precum și componente de cereale învechite care conferă finețe și frăgețe scotch-ului.

   Bourbonul si butoaiele de sherry sunt folosite pentru maturare.

   Aromă: delicată, dulceagă, cu note de fructe uscate, miere de erici, piele și stejar.

   Gust: cald, echilibrat, cu note de malț, lemn, vanilie, condimente. Finisaj: persistent, matur, mătăsos.