Champagne Mondoro: o privire de ansamblu asupra gustului și tipurilor + cum să distingem un fals

Istoria mărcii Mondoro datează din 1878, când un simplu iubitor de șampanie, italianul Enrico Serafino, a lansat prima sa sticlă de vin spumant. Publicului i-a plăcut foarte mult băutura și a acceptat-o ​​cu încântare nedisimulata.

Tipuri de șampanie Mondoro și recenzie gustativă

Inițial, șampania se făcea în orașul Montechiaro, din regiunea Asti.

Dar de-a lungul timpului, tehnologiile de producere a vinului s-au schimbat, băutura a început să fie filtrată prin presiune.

At de spumant din Italia a intrat într-o nouă etapă și a devenit cu adevărat de neîntrecut.

Gustul său perfect și buchetul parfumat au permis băuturii să poarte numele mândru de șampanie italiană.

1. Mondoro Asti

   Șampanie dulce albă. Fabricat din soi de struguri Muscat.

   Băutura conține zahăr în cantitate de 90 g la 1 litru, puterea sa este de 7,5%.

   Gustul se caracterizează printr-o dulceață plăcută, dar fără încurcătură. Nuanța dulce se diluează cu o ușoară aciditate.

   În aroma vinului se remarcă note de soiuri de struguri muscat, parfum floral și tonuri de miere se strecoară.

   Serviți băutura după răcire la 6-8°C. Deserturile ușoare, fructele și înghețata îl vor face o companie excelentă.

   

2. Mondoro Brut

   Șampanie albă uscată, are o culoare deschisă pai, apropiată de alb. Acest brand se caracterizează prin prezența alcoolului în proporție de 11%.

   Bucatul are cu siguranță tonuri de struguri amestecate cu o atingere subtilă de flori.

   Aroma băuturii este suculentă, care a fost facilitată de soiuri speciale de struguri.

   Vinul poate fi folosit ca aperitiv, precum și cu fructe de mare, brânzeturi, fructe și deserturi.

   

3. Mondoro Rose

   Vin spumant demidulce cu o frumoasa culoare roz. Această șampanie este chiar mai puternică decât clasica aceleiași mărci (tărie - 9,5%).

   Gustul băuturii este dulce și echilibrat, cu aciditate răcoritoare moderată. Prezența fructelor proaspete suculente se simte în șampanie.

   Aroma sa este rafinată, saturată cu nuanțe de fructe roșii și fructe de pădure, în special zmeură.

   Versiune excelentă a unui aperitiv. Ar trebui servit cu gustări ușoare, fructe și deserturi.

   

4. Mondoro Prosecco

   Șampanie albă uscată răcoritoare de culoare aurie. Conține 11% alcool.

   Gustul său este destul de picant, variază dulceața și acrișiunea, care este creată datorită unei palete de pere și piersici, care este completată de miere delicată. Bulele jucăușe adaugă farmec băuturii și oferă un postgust lung.

   Aroma este saturată de note de piersică, măr și peră, un buchet floral ușor perceptibil.

   Vinul se serveste la masa la o temperatura de 6-8°C cu salate usoare sau deserturi. Băutura este bună pentru prepararea cocktail-urilor, de exemplu: Bellini.

   

Cum să distingem șampania falsă Mondoro

1. Prima regulă se aplică tuturor băuturilor alcoolice originale - etichetele de pe sticlele lor sunt lipite uniform, ordonat. Inscripțiile de pe etichete sunt corecte, fără erori.

2. Eticheta Mondoro afișează și compoziția vinului spumant și a soiului de struguri.

3. Acordați o atenție deosebită compoziției! Taria bauturii nu depaseste 11%.

4. Verificați un cod de bare individual pe sticlă.

5. Pluta din sticla originala de Mondoro este realizata exclusiv din stejar de pluta. Varful acestuia este acoperit cu o folie de protectie de culoare aurie, pe care este gravata marca Mondoro, iar amprenta unui cerc in mijloc este indicata de litera A. Cuvantul Asti este scris in jurul cercului plutei si codul. este indicat.

6. O sticlă adevărată este ușor de distins de analogi - este o culoare frumoasă verde smarald, cu spirale care coboară în jurul întregului perimetru al recipientului.

7. Sub eticheta de pe sticla se simt punctele care au forma de cerc, si o cavitate ovala.

8. Există linii în relief pe fundul sticlei, unde se află data îmbutelierii.

9. Rețineți că volumul recipientului, și anume 750ml, este indicat doar în denumiri în limba engleză.

10. Este obligatoriu să aibă timbru de accize, cu excepția achiziției de Mondoro în zona liberă.

Acum știți ce tipuri de Mondoro sunt și puteți distinge cu ușurință un produs fals de unul original. Nu uitați să urmați instrucțiunile și să studiați produsul pe care îl cumpărați.