Șampanie Widow Clicquot: o privire de ansamblu asupra gustului și tipurilor + cum să distingem un fals

"Veuve Clicquot" este o șampanie de colecție produsă în Reims, Franța. Strugurii folosiți la prepararea băuturii sunt cultivați într-o zonă limitată.

Aceasta este o băutură scumpă, dar calitatea ei este pe deplin în concordanță cu prețul.

Un alt motiv pentru costul ridicat al șampaniei este testarea constantă și, ca urmare, pierderi semnificative de produs. A păstra șampania și a plăti pentru degustători de în altă clasă, care sunt capabili să aleagă vin cu adevărat de în altă calitate, nu este ieftin.

Vizualizări la „Veuve Clicquot”

1. Nu de epocă - vin spumant cu învechire de un an. Îmbunătățit prin adăugarea de vin de mai bună calitate. Băutura este învechită timp de trei ani.

2. Vintage - vin spumant, creat prin amestecarea unică a celor mai bune soiuri de vinuri franceze. Șampania este învechită cel puțin 6 ani în pivnițe.

3. Trandafir este un vin spumant care combină atât vinurile roșii, cât și cele albe.

Tipuri de șampanie Veuve Clicquot și caracteristicile lor

Există mai multe tipuri, în funcție de soiul de struguri folosit în producerea vinului și învechirea acestuia.

1. Veuve Clicquot "La Grande Dame" 1998

   Șampanie uscată cu o culoare aurie deschisă și limpede ca cristalul.

   Gustul este moale și echilibrat.

   Parfumul este plin de nuanțe florale și minerale.

   Se împletește note de salcâm și ferigă, se simt motive de caise confiate, gutui, citrice și migdale.

   Adevărații cunoscători vor putea simți în mirosul băuturii și atingeri de tutun și malț.

   Servește vinul spumant cu delicatese: homar, trufe și caviar negru.

   

2. Veuve Clicquot „Brut Rose”

   Șampanie uscată, se caracterizează printr-o culoare plăcută roz aramiu.

   Gustul băuturii este cu siguranță elegant, tonuri de fructe perceptibile, urmate de un postgust lung armonios.

   Vinul spumant este parfumat cu o paletă de fructe de pădure: zmeură, căpșuni, cireșe și mure.

   Dezvăluie treptat nuanțe de fructe uscate, migdale și dulceața brioșului și a biscuiților.

   Aperitiv excelent. Servit cu bucătărie de în altă calitate și delicatese.

   

3. Veuve Clicquot „Rezervație bogată”

   O șampanie de tip sec, cu o frumoasă culoare aurie pal, cu nuanțe argintii.

   Gustul este plăcut, catifelat. Postgustul băuturii oferă o prospețime incredibilă.

   Aroma este bogată, s-au dizolvat în ea tonuri delicate de mentă, lemn dulce și citrice. Urmează apoi nuanțe de fructe: aici cireșe, prune mirabelle, grapefruit, învăluite într-o dâră de flori albe.

   Toată compoziția se încheie cu note de migdale, alune, dulciuri și vanilie.

   Vinul se asortează bine cu preparatele asiatice, precum și cu foie gras.

   

4. Veuve Clicquot „Demi-Sec”

   Cea mai clasică șampanie a acestui brand. Este dominat de Pinot Noir.

   Culoarea băuturii este aurie, gustul este blând cu acrișor delicat.

   Aroma combină o paletă de fructe coapte, tonuri de fructe confiate și note de pâine prăjită și chifle proaspăt coapte.

   Vinul se potrivește bine cu deserturile cu fructe.

   

5. Veuve Clicquot „Brut”

   Șampanie uscată de culoare aurie strălucitoare.

   Gustul este proaspăt, fructat. Tonurile de fructe și condimentele se simt în postgust.

   Aroma combină un motiv fructat, completat de o notă delicată de vanilie și stafide. Un buchet bogat se termină cu note de brioșă.

   Servit ca aperitiv sau cu deserturi.

   

Cum să deosebești un fals Widow Clicquot

Pentru a cumpăra șampanie originală Veuve Clicquot, urmați aceste recomandări:

1. Șampania „Veuve Clicquot” este produsă de compania cu același nume, care este situată în orașul Reims. Acest lucru trebuie menționat pe eticheta produsului.

2. Vinul spumant este îmbuteliat în sticle exclusive de designer, cu protecție fiabilă împotriva contrafacerii.

3. Dopiul sticlei este numai din plută.

4. Etichetele de pe sticla autentică sunt lipite uniform, fără dungi de vopsea și defecte de imprimare.

5. Sticlă originală este perfectă, fără zgârieturi sau alte defecte tehnice, cu folie îndoită frumos la gât.

6. Și bineînțeles, „Veuve Clicquot” nu este o plăcere ieftină, așa că dacă vezi o băutură la un preț „ridicol”, poți fi sigur că ai un fals.

În general, vinul spumant „Veuve Clicquot” este greu de falsificat, deoarece nu este doar o băutură, ci apogeul măiestriei vinului din toate punctele de vedere. Dar totuși, fii în alertă și încearcă să studiezi cu atenție produsul înainte de a cumpăra.

De asemenea, merită să luați în considerare promoțiile și vânzările Veuve Clicquot cu un grad foarte mare de scepticism, deoarece pentru o astfel de sticlă tehnologia de depozitare ar putea fi încălcată și este greu de determinat cu ochii.