Chivas Whisky: Ghidul complet al alcoolului

7 fapte despre Chivas

1. Chivas este Scotch Whisky

   Fiecare scotch de whisky Chivas are propria sa formulă unică și o combinație de băuturi spirtoase învechite atent selectate, creându-i caracterul, gustul și aroma unice.

2. Frații James și John Chivas

   La mijlocul secolului al XIX-lea, în orașul Aberdeen, frații James și John Chivas au început să experimenteze diferite soiuri de whisky învechit în subsolul magazinului lor. Această decizie revoluționară va schimba în curând istoria Chivas Brothers pentru totdeauna.

   

3. Distilerie

   Casa spirituală a lui Chivas este Strathile Distillery, cea mai veche distilerie care funcționează din Highlands, fondată în 1786. Apropo, baza tuturor amestecurilor de Chivas Regal este whisky-ul single m alt Strathisla.

4. Din ce este făcut Chivas Regal?

   Întregul proces tehnologic de producere a Chivas Regal este unic. Acest scotch scotch este făcut din apă de izvor, cereale mature și drojdie proaspătă. În plus, regiunea Speyside, unde se produce Chivas Regal, și-a pus amprenta asupra gustului și aromei băuturii. O ușoară aromă de fum este prezentă în toate tipurile de alcool.

5. Confuzie de-a lungul anilor

   Pe gâtul unei sticle de Chivas Regal scrie: „Founded in Aberdeen in 1801”. Dar primul Chivas Regal a apărut abia în 1909. Se pare că elementele care fac parte din istoria mărcii au apărut în momente diferite: un magazin alimentar, care a devenit baza afacerii de distilerie în 1801, și primul blended scotch whisky Chivas Regal 25 în 1909.

   

6. Pernod Ricard

   În anul 2000, celebrul gigant al alcoolului Pernod Ricard a devenit cesionarul mărcii, după ce a cumpărat drepturile de a produce băutura semnătură. Brandul Chivas este prezent acum pe piețele din peste două sute de țări, rămânând fidel tradiției și realizând noi experimente pentru a crea amestecuri exclusive pentru fanii săi.

7. Cadou bun

   Chivas Regal 12 se potrivește bine ca cadou și pentru o primă cunoștință.

Tipuri de whisky Chivas

Puterea întregii linii Chivas Regal este de 40% din volum.

1. Chivas Regal 12

   

   Blended din mai multe soiuri de whisky și învechit cel puțin 12 ani în butoaie de stejar. Această băutură a primit multe premii prestigioase.

2. The Chivas Brothers Blend

   

   Whisky special, care este creat în stilul fraților Chivas și este un amestec de soiuri vechi de 12 ani. Băutura are un gust blând și ușor, care se bea exclusiv în forma sa pură. Acest produs este o exclusivitate Duty Free.

3. Chivas Regal EXTRA

   

   Secretul gustului acestui whisky constă în amestecarea selectivă a whisky-ului învechit de la 12 la 15 ani în butoaie de sherry de stejar. Această băutură se consumă curată sau cu un trabuc.

4. Chivas Regal 18

   

   Pentru producerea acestui amestec se folosesc băuturi spirtoase vechi de 18 ani. Băutura are un gust catifelat, cu note ușoare de flori și fum.

5. Chivas Regal 25

   

   Acest whisky nu își schimbă tradițiile vechi și este produs după rețeta originală, care are aproape 110 de ani. Băutura are o aromă fructată de miere, cu note de marțipan și migdale.

6. Chivas Regal The Icon

   

   Perla colecției Chivas Regal. Compoziția acestei băuturi include mai mult de 20 dintre cele mai rare soiuri de whisky din Scoția. Luxul produsului este subliniat de sticla, care este realizată manual din cristal de către meșterii Dartington Crystal.

7. Chivas Royal Salute 21

   

   Prima dată făcută în 1953 în onoarea încoronării Reginei Elisabeta a II-a. Băutura și-a primit numele în onoarea faptului că, conform tradiției Marii Britanii, încoronarea este însoțită de 21 de salve de salut.

   Acest scotch folosește doar cele mai rare whisky-uri din Scoția, învechite cel puțin 21 de ani în butoaie de sherry sau bourbon.

   Aroma băuturii se remarcă prin rafinament, este dominată de note florale delicate. Gustul este dulceag, cu un ușor postgust de caramel și note dulci-sărate. Băutura are un postgust lung foarte plăcut de fum.

8. Chivas Royal Salute 100 Cask

   

   Învechit în butoaie de stejar de sherry și bourbon. Aroma rafinata de prune dulci si vanilie, nuantata cu note lemnoase de butoaie de stejar. În amestec sunt trei single m alturi Speyside: 25 de ani (cu aromă florală), 30 de ani (cu aromă de nuci), 40 de ani (cu arome de marțipan, vanilie și cireșe). Whisky foarte plăcut, elegant, cu un final lung.

   Prototip de ambalaj (decantor de porțelan): o colecție de porțelan chinezesc de la Windsor - dinastia regală conducătoare. Decantorul este pictat manual în aur.

Cum să bei Chivas?

Chivas este servit ca digestiv. Printre cunoscătorii acestui whisky, se obișnuiește să-l bea exclusiv în formă pură sau în tandem cu cafea tare și un trabuc scump.

Temperatura optimă de alimentare este cea care este cu câteva grade peste temperatura camerei. Paharele de pietre cu dimensiuni reduse sunt folosite drept vase.

Din gustări se preferă mâncărurile ușoare și cu conținut scăzut de grăsimi.

Cum să distingem un Chivas fals?

1. Pe sticla originală trebuie să fie prezentă o ștampilă de accize. Excepție face alcoolul achiziționat în zona Duty Free.

2. Nu trebuie să existe sedimente pe fundul sticlei.

3. Când se agită într-o sticlă de whisky original, ar trebui să se formeze bule mari, care își păstrează forma pentru un timp.

4. Peta are întotdeauna o folie de protecție și inscripția mărcii Chivas Regal. Multe băuturi au gâtul „cu burtă”. Emblema în relief a mărcii la bază.

5. Eticheta whisky-ului original trebuie să fie în relief, iar pe reversul de jos, sunt ștampilate data îmbutelierii și un număr unic de identificare care este atribuit fiecărei sticle (fără repetări).

6. Toate produsele marca Chivas Regal se vând numai în cutie cadou.