10 mărci populare de șampanie rusească

Șampania este cel mai faimos vin spumant din lume, care se vinde sub protecția denumirii Champagne AOC și este produs în regiunea Champagne din Franța, după metoda tradițională a șampaniei. Principalele soiuri de struguri folosite la crearea băuturii sunt Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

De aceea, șampania rusă nu există prin definiție,există doar vin spumant rusesc, dar pentru comoditate vom folosi termenul „șampanie rusească” .

Mărcile populare de șampanie rusească

1. Victor Dravigni golden brut

   Șampanie cu o culoare aurie strălucitoare cu o nuanță de pai perceptibilă.

   În gust există nuanțe minerale și aciditate strălucitoare. Formulat cu nuanțe de pâine și note de citrice.

   Aroma vinului spumant este proaspătă, fructată, îmbină note de peră, măr și gutui, iar la final apare un motiv floral.

   Aperitiv excelent. Excelent cu stridii, fructe de mare ușoare și supe cremoase.

   

2. Fanagoria, Muscat Ottonel

   Vin alb spumant semidulce.

   Culoare - paie deschis cu paiete scânteietoare.

   Gustul este echilibrat, are aciditate moderată și dulceață.

   Conține note de măr galben, banană, caise, completate de note de biscuiți și miere. Compoziția se încheie cu un postgust lung cu nuanțe de citrice.

   Aroma confera parfumul fructelor de gradina: caise, para, mar, piersic. Aromele de nucsoara si scortisoara completeaza paleta.

   Folosit ca digestiv și servit și cu fructe, deserturi, produse de patiserie, nuci, dulciuri.

   

3. Tsimlyanskoye, gătit în vechiul mod cazac

   Șampanie dulce de culoarea rubinului frumos.

   Gustul: acru și dulce în același timp. Combină motive de fructe de pădure roșii, cireșe, aronia, scorțișoară, cuișoare, cireș, trandafir de ceai. Are o textură cremoasă.

   Aroma este reținută la început, dar apoi începe să dezvăluie note de coacăze negre, prune, cireșe și struguri.

   Băutura este bună ca digestiv. Folosit cu fructe de pădure, fructe și deserturi de ciocolată.

   

4. Estate Divnomorskoye Blanc de Noir Extra Brut

   Șampanie albă tip sec. Are o culoare pai cu un ton de carne.

   Gustul este incredibil de luminos și de proaspăt, cu aciditate moderată, unde notele de pere și gutui ies în prim-plan. Există un postgust cremos.

   Aroma combină nuanțe de nectarină citrice și brioșă.

   Excelent aperitiv sau adaos la fructe de mare, brânzeturi, fructe, deserturi.

   

5. Tsimlyanskoe Saperavi

   Vin spumant demidulce de culoare rubin intens.

   Gustul de fructe de pădure este caracterizat de catifelat și astringență în postgust.

   Aroma este strălucitoare, cu note de suc de rodie și motive de coacăze negre. Bun cu deserturi.

   

6. Tsimlyansk roșu dulce

   Vin spumant roșu tip dulce. Are o culoare roșie, transformându-se în rubin, o nuanță violet este inerentă.

   Nuantele de cirese si coacaze negre sunt perceptibile in gustul armonios. Băutura va completa perfect o varietate de deserturi.

   

7. Fanagoria, Rose brut

   Șampanie cu un gust plăcut răcoritor, cu acrișoare delicată.

   Aroma sa delicată cu nuanțe cremoase de căpșuni și note de rozmarin sălbatic.

   Vinul se potrivește bine cu aperitive cu caviar și pește sărat, pateuri, preparate din fructe de mare, preparate calde cu sosuri de fructe de pădure.

   

8. Buquet Pobeda Rose Aged Extra Brut

   Vin spumant de tip sec. Culoarea este schimbabilă - de la roz deschis la roz-coral.

   Gust seducător plin de note fructate.

   Parfum delicat cu un buchet floral-fructat.

   Băutura subliniază perfect gustul peștelui și fructelor de mare afumate, bune ca aperitiv.

   

9. Chateau Taman, Krasnostop Taman

   Vin spumant demisec. Are o culoare roz, a cărei nuanță variază de la zmeură la lingonberry.

   Gustul băuturii este rafinat, cu un postgust lung.

   Aroma este dominată de nuanțe de fructe și fructe de pădure, la care se adaugă o tentă florală.

   Recomandat de utilizat cu salate, gustări, fructe și brânzeturi blânde.

   

10. Gold beam brut

    Vin spumant alb sec. Are o culoare aurie deschisă cu nuanțe verzui.

    Gustul este luminos, fructat, cu note de violetă și un postgust proaspăt lung.

    Parfumul este creat cu motive de măr verde și ananas în compania unei palete floral-picante.

    Folosit ca aperitiv. Servit cu cremă de brânzeturi, caviar, fructe de mare, carne de pasăre și gustări ușoare.