Ce formează prețul vinului

Care este intrebarea

Variația prețurilor la vinuri poate lovi un cumpărător neexperimentat. Puteți cumpăra o sticlă de vin autohton la prețul de câteva cești de cafea sau puteți găsi vin, al cărui cost este mai mare decât salariul mediu din regiune. De unde o astfel de răspândire și ce reprezintă prețul vinului – spune Vzboltay.

Pământ și podgorie

Terenul este întotdeauna scump. Și mai scump este terenul potrivit pentru cultivarea strugurilor, dar este încă necesară analiza solului și participarea specialiștilor. Acesta este și motivul pentru care, de exemplu, vinurile franceze celebre sunt adesea scumpe - parcelele ideale pentru struguri sunt vândute pentru o mulțime de bani, pe care producătorul trebuie să îi returneze.Și asta nu este. Crearea unei podgorii este o procedură lungă, laborioasă și costisitoare. Găsirea unei vițe potrivite poate dura mult timp, iar prima recoltă apare uneori după câțiva ani, iar în tot acest timp vinificatorul nu câștigă bani.

Vârsta și randamentul viței de vie

Cu cât vița de vie este mai veche, cu atât vinul este mai bun și mai bogat în gust și aromă, dar produce și mai puțini struguri. În plus, de multe ori randamentul este limitat artificial pentru a obține același rezultat. Toate acestea necesită mai multă muncă cu mai puțin vin produs, ceea ce crește prețul.

Angajați și echipamente

Procesul de vinificație este atât artă, cât și creativitate, dar și tehnologie, de multe ori în altă, sunt zeci și sute de oameni angajați, acesta este un echipament care trebuie cumpărat, întreținut și reparat. Adesea acești factori determină o parte semnificativă a prețului.

Sticlă și plută

Sticlă în sine are un preț, iar mulți producători, pentru a ieși în evidență pe raft, recurg la soluții neobișnuite - sticle de formă neobișnuită, culori strălucitoare, sticlă de parfum și așa mai departe, și tot aceasta afectează prețul produsului final.produs. Pluta folosită contribuie și ea - dopurile din plută și din sticlă sunt scumpe, în timp ce dopurile artificiale sau cu șurub reduc prețul.

Scale de producție

Costul vinurilor de la producători mici sau de la producători începători este adesea ridicat, ceea ce se explică prin abordarea lor ușor diferită a vinificației. În timp ce globaliștii creează vinuri pentru piața de masă - de în altă calitate, dar simple și ușor de înțeles, fermele mici se străduiesc să creeze vinuri de în altă calitate sau chiar grozave, care necesită echipamente rare, control special asupra procesului, butoaie scumpe cu volum mic și așa mai departe. .

Taxe și majorări

Vinul, ca orice alcool, este supus unor taxe, accize și taxe speciale, care pot reprezenta un cost semnificativ al unei sticle. Merită să ținem cont și de marjele din magazin – vinurile populare sau celebre sunt adesea prea scumpe.

Transport, depozitare și marketing

Prețurile petrolului sunt în creștere și depozitele trebuie plătite, inclusiv echipamente speciale de refrigerare pe care le necesită unele vinuri. Nu uitați de activitățile de publicitate și marketing în scop de promovare, care sunt plătite și de utilizatorul final.

Vinul poate fi atât scump, cât și foarte accesibil, iar ceea ce este mai ieftin nu este întotdeauna rău. Totuși, vinul nu merită să te zgarcim, dar ar trebui să fii înțelept cu privire la disponibilitatea cuiva de a plăti pentru el. Poate există ceva mai interesant și mai ieftin în apropiere?