Slash: ce este + 5 rețete acasă
Cuprins:
- De ce nu îngheață
- Se poate face fără granator
- Rețetă universală cu orice sirop
- Frosty pepene verde
- Slush de portocale
- Mojito slush
- Slush de rodie
Slushes sunt toate sucuri și băuturi din lapte congelate într-o masă groasă, dar puteți și congela, de exemplu, cola sau orice sirop.
Puteți obține o astfel de băutură folosind un dispozitiv special numit granitor.
Puteți bea slush cu un pai gros sau mâncați cu o lingură mică.
De ce nu îngheață
Smecheria este că amestecul este amestecat constant în granator, menținând în același timp o temperatură fixă.
Unii producători adaugă aditivi speciali la nămolurile lor pentru a scădea și mai mult temperatura.
Se poate face fără granator
Se poate, dar efectul nu va fi același. Toate rețetele se bazează pe principiul: congelați sucul, puneți-l într-un blender sau mixer, bateți și, eventual, adăugați același suc.
Dar problema este că există prea mulți pași în acest proces care duc imediat la topirea gheții și masa de gheață este cea care face din nămolul o băutură atât de specială.
Totuși, nu vă supărați, Vzboltay a pregătit o selecție de rețete, în urma cărora puteți pregăti cu ușurință slush-ul dorit acasă.
Rețetă universală cu orice sirop
Ingrediente
-
Orice sirop dulce - 1 pahar
-
Cuburi de gheață - 3 căni
Metoda de gătit
-
Bate toate ingredientele într-un mixer sau într-un bol blender.
-
Se amestecă energic până devine cremos.
Frosty pepene verde
Ingrediente
-
Zaruri de pepene verde congelat - 2 căni
-
Banane congelate - 1/2 buc.
-
Suc de jumătate de lime
-
Miere - 1/2 lingura. l.
-
Menta - 2-3 frunze
Metoda de gătit
-
Bate toate ingredientele, cu excepția mentei, într-un blender până când se omogenizează.
-
Se toarnă în pahare și se ornează cu mentă și lime.
Slush de portocale
Calcul pentru 10 porții.
Ingrediente
-
Suc de portocale - 2 căni
-
Sprite sau 7up - 2 căni
-
Cuburi de gheață - 3 căni
Metoda de gătit
-
Toarnă toate ingredientele în mixer sau bol blender.
-
Beat (este de dorit să folosiți un mod puls).
-
Gata! Serviți cu un pai gros și o felie de portocală.
Mojito slush
Ingrediente
-
Zahăr - 1 pahar
-
Apă - 1 pahar
-
Suc de lime - 1/2 cană (aproximativ 4-6 lime)
-
Mentă - 1/4 cană mentă proaspătă (ambalată bine)
-
Zest de 2 lime
-
8 căni de gheață pisată
Metoda de gătit
-
Faceți sirop de bază din zahăr și apă. Dați deoparte și lăsați-l să se răcească.
-
Combină siropul, sucul de lămâie, frunzele de mentă, coaja de lămâie într-un blender și amestecă.
-
Adăugați gheață și amestecați până se formează gheață.
-
Ornați cu o crenguță de mentă și o felie de lime.
Slush de rodie
Ingrediente
-
Suc de rodie (de preferință proaspăt) - 1 pahar
-
Suc de lămâie - 1/4 cană
-
Gheață - 8-10 cuburi
Metoda de gătit
-
Toarnă toate ingredientele în mixer sau bol blender.
-
Beat (este de dorit să folosiți un mod puls).
-
Gata! Serviți cu un pai gros.
Și nu uitați că orice nămol poate fi ușor transformat într-un cocktail alcoolic, adăugând băutura preferată în proporții rezonabile.