Ceai: o privire de ansamblu asupra tipurilor și proprietăților utile

Una dintre cele mai populare băuturi de pe planeta noastră. Dimineața oamenilor de pe tot globul începe cu o ceașcă de băutură aromată preparată. Rusia nu face excepție, deoarece ei beau ceai în aproape fiecare familie.

Ceai negru

Nu toată lumea știe că conținutul de cofeină din ceai este aproximativ același cu cel din cafea. Dar spre deosebire de băutura din cereale, în băutura pe care o luăm în considerare, această cofeină are o formulă chimică ușor diferită: o astfel de cofeină nu afectează atât de mult organismul. Dar, oricum ar fi, efectul, deși slab, dar mai lung.Astfel, ceaiul este capabil să aibă un efect revigorant asupra noastră.

A doua proprietate utilă a ceaiului negru este efectul său asupra inimii și vaselor de sânge. Curăță vasele de toxine, normalizează activitatea inimii, previne formarea cheagurilor de sânge, îmbunătățește circulația sângelui (din acest motiv, frunzele de ceai sunt adesea aplicate pe ochii inflamați.), Întărește pereții vaselor de sânge. Astfel, ceaiul este extrem de benefic pentru inimă și vasele de sânge.

Ceaiul negru normalizează producția de suc gastric, restabilește microflora intestinală, reglează metabolismul, salvează de boli ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, stimulează producția de insulină, care la rândul său duce la creșterea producției de serotonină, hormonul fericirii și al bucuriei. Ceaiul vă va permite să vă întoarceți mult mai repede la rutina după situații stresante. Stimulează activitatea mentală, îmbunătățește activitatea minții, crește atenția, vă permite să procesați informații mai rapid.

Ceai verde

Ceaiul verde este un arbust peren veșnic verde care atinge 10m înălțime. Planta are frunze frumoase, lungi, languide, verzi, care au forma unui oval. Frunzele conțin sclereide de susținere în pulpă. În axilele frunzelor sunt flori parfumate, colectate în 2-4 bucăți sau individual. Buchetele și bracteele sunt dispuse în spirală. Fructul ceaiului verde este o cutie, usor turtita, formata din trei aripioare. In interiorul fructului se gasesc seminte de forma rotunda, maro inchis.

Ceaiul verde accelerează descompunerea colesterolului și a grăsimilor din sânge (și aceasta este ateroscleroza, bolile de inimă); Utilizarea sa regulată menține elasticitatea vaselor de sânge, previne ficatul gras și inhibă îmbătrânirea generală a organismului. De asemenea, reduce greutatea, presiunea, elimină sărurile.Nu e de mirare că Japonia ocupă ultimul loc în privința hipertensiunii arteriale printre țările dezvoltate.

La prepararea berii, ceaiul verde conține mult mai multe minerale decât ceaiul negru, în special mult zinc, care este foarte util pentru femeile însărcinate. Zincul este un element foarte important pentru dezvoltarea fatului si are si proprietati anticancerigene. Pentru greață, este bine ca femeile însărcinate să mestece frunze uscate de ceai verde și, de asemenea, să folosească acest remediu pentru răul de mișcare și răul de mișcare.

Japonezii sfătuiesc să vă periați dinții cu ceai verde gros: conține fluor, care, combinat cu proprietăți bactericide generale, previne distrugerea smalțului dentar. Iar dacă bei câteva căni de ceai verde imediat după o sărbătoare puternică, nu vei avea mahmureala.