Sifon de sifon: ce trebuie să știi
Cuprins:
Sifonul este un vas bar pentru depozitarea și/sau prepararea apei spumante, siropurilor, smântânii și a altor lichide.
Volumul mediu al unui sifon este de 500 ml sau mai mult. Sunt de obicei realizate din metal, sticlă groasă și plastic.
Ce trebuie să știi despre sifonul de sifon
-
Istoria creației
În 1790, Franța a introdus conceptul de „aerosol” cu băuturi carbogazoase sub presiune.
Sifonul modern a fost creat abia în 1829, când doi francezi au brevetat un tirbușon gol care putea fi introdus într-o sticlă de sifon și, folosind o supapă, distribuie o parte din conținut menținând presiunea în interiorul sticlei.
-
Vârful popularității
Sifoanele de sifon au fost populare în anii 1920 și 1930.
Cu toate acestea, creșterea popularității băuturilor carbogazoase îmbuteliate și distrugerea multor fabrici de sifoane din Europa de Est în timpul celui de-al Doilea Război Mondial au dus la o scădere severă a cererii și ofertei.
In mod interesant, unele sifoane sunt încă folosite în baruri pentru a prepara băuturi.
-
Sifoane comerciale de sifon
Au fost umplute în prealabil cu apă și gaz, după utilizare au fost returnate vânzătorului, care la rândul său le-a reumplut și l-a returnat cumpărătorului.
-
Sifon pentru cremă
Pentru a pregăti un sifon pentru smântână, ar trebui să faceți următoarele: fixați un recipient special cu gaz și puneți crema în sifon.
În funcție de design, fie strângeți capacul, fie scuturați batătorul.
-
Sifoane moderne
Există cel puțin patru mărci decente pe care le poți cumpăra online.
Google it first: SodaStream, Drinkmate, Limobar, HomeBar.
Folosirea unor astfel de gadgeturi este destul de simplă, unele modele de sticle de plastic carbonate, ceea ce este extrem de convenabil.
Și, bineînțeles, nu uitați de mărcile chinezești. Dar aici trebuie să fii atent, pentru că chinezilor le place să economisească bani acolo unde nu au nevoie și ca urmare, balonul poate exploda.
