Berea Riga și caracteristicile ei

Gust delicat multifațetat și aromă recunoscută - așa este o bere clasică Riga. Acesta este un tip special de bere care a apărut în timpul erei sovietice și s-a înrădăcinat ferm pe arena internațională. Articolul descrie în detaliu caracteristicile acestui alcool, variațiile alese ale acestuia în magazinele orașului, metodele de degustare adecvată și selecția individuală a gustărilor. În plus, veți face cunoștință cu reprezentanții populari ai segmentului, care de câteva decenii nu au încetat să răsfețe consumatorul cu organoleptice remarcabile.

Știi? Modern Riga este produsă conform GOST R51174-98.

Note de degustare

Bere Light Riga este o oportunitate grozavă pentru fiecare degustător de a se distra. Acest soi spumos este realizat din malț premium light, apă pură și o cantitate mare de hamei, care trebuie să sufere o fermentație lungă. De asemenea, în compoziție se adaugă drojdie specială, care minimizează fermentarea zaharozei.

Ca urmare, toți reprezentanții segmentului capătă o structură expresivă de hamei. Densitatea mustului, preparat în conformitate cu standardele de produs general acceptate, nu depășește 12%, iar puterea băuturii este de 4,5%.

Culoare

Produsele din acest segment se răsfață cu nuanțe aurii atractive cu diverse nuanțe de chihlimbar, paie și cupru.

Parfum

Structura aromatică iese la iveală cu contururi multifațetate, care, pe lângă proporția îmbătătoare, pot fi dominate de urme de miere, fructe și condimente.

Gustul

Indicatorii gastronomici se caracterizează prin echilibru perfect și structură măsurată. Fiecare produs se răsfăț cu contururi rotunjite de hamei de malț.

Cum să cumpăr alcool de calitate

Alegerea alcoolului în aceste zile vine cu o mulțime de riscuri. Consumatorul modern trebuie să se ocupe sistematic de falsuri pentru o mare varietate de mărci populare. Prin urmare, dacă vrei să te răsfeți cu alcoolul discutat în articol, fii pregătit să arăți responsabilitate. Într-adevăr, altfel, cu o atitudine neglijentă, va trebui să te familiarizezi cu falsurile, al căror gust și aromă nu îndeplinesc standarde de calitate în alte.

Pentru a preveni acest lucru și pentru a vă putea bucura de o băutură cu adevărat strălucitoare, vă recomandăm să țineți cont de următoarele puncte:

• Locul achiziției. Berea Riga astăzi poate fi achiziționată atât în ​​magazinul Roșu și Alb, cât și în orice tarabă. În același timp, ar trebui să acordați preferință punctelor de vânzare unde, pe lângă consultații și un sortiment excelent, pot fi furnizate clientului certificate de calitate. Încercați să evitați ofertele din locurile dubioase unde se vinde alcool.
• Tara. Mulți producători îmbuteliază băuturi de la 0,5 la 3 litri. În același timp, dacă sunteți interesat de o anumită marcă, nu neglijați oportunitatea de a vizita site-ul oficial al producătorului și de a vă familiariza cu modul în care ar trebui să arate de fapt containerul de marcă.

• Calitate. Producătorii moderni folosesc sisteme de în altă precizie și productivitate atunci când îmbuteliază alcool, care fac posibilă excluderea apariției defectelor din fabrică. În consecință, sticla originală nu va avea așchii, cusături inegale, gofrare neclară și alte deformări.
• Structură. Asigurați-vă că verificați consistența înainte de a cumpăra. Trebuie să fie curat impecabil. Orice neoplasme, inclusiv sedimente, sunt inacceptabile.

  

Știi? Cărțile vechi de referință sovietice datate 1974 îl caracterizează pe Rijskoye ca fiind amar și îmbătător.

Cum să servești corect

Pentru a recunoaște toate culorile organoleptice ale reprezentanților segmentului, încercați să le serviți la masă în conformitate cu principiile clasice general acceptate de degustare. Băuturile trebuie turnate în pahare de bere în alte, transparente, care vor conține spumă intensă și vă vor permite să studiați culoarea mărcii băuturii, precum și cele mai delicate note aromatice ale acesteia.

La servire, paharul trebuie ținut la un unghi de 45 de grade, permițând turnarea băuturii de-a lungul pereților cât mai uniform posibil.De asemenea, importantă este temperatura de degustare. Ar trebui să fie în jur de 5-7 grade. Opțiunile de servire mai calde vă vor supăra cu aroma haotică și culorile aromatice.

Gustări potrivite

Orice reprezentant al soiului se descurcă bine în combinație cu un acompaniament gastronomic ușor. Serviți gustări, chipsuri, tocat uscat sau mezeluri cu conținut scăzut de grăsimi cu produse alcoolice. De asemenea, produsele pot fi savurate în forma lor pură, fără gustare. Nu provoacă un efect rapid de intoxicație.

Cocteiluri originale

Un avantaj important al reprezentanților soiului sovietic este versatilitatea. Hoppy funcționează excelent în combinație cu alte ingrediente, permițându-vă să creați amestecuri strălucitoare și memorabile.

Folosind produsul pentru a produce cocktail-uri precum Gin Punch, Bishop, Royal Purple și Hoof Kick, ești garantat că te vei înconjura de noi impresii vii.

Reprezentanți populari ai soiului

Fiind îndeaproape interesat de varietatea îmbătătoare care ne-a venit chiar din URSS, veți face cunoștință cu un număr impresionant de băuturi care sunt încă pregătite în deplină conformitate cu GOST-urile. Cele mai cunoscute variante de astfel de spumă de pe piață includ:

Beer Riga -Trekhsosensky-. Spirit de chihlimbar ușor, cu un postgust delicat de fructe. Baza aromei este o cotă ușoară de hamei.

Bere Riga Vyatich. Are o culoare chihlimbar și o dulceață plăcută de caramel la gust. Structura aromatică se bazează pe un contur atractiv de hamei.

Beer Riga Bristol. Rasfata cu contururi aurii-chihlimbar si postgust dulceag. O structură răcoritoare de hamei în centrul naturii aromatice.

Beer Riga Original. Spumos ușor, a cărui bază aromatică este dominată de o aromă expresivă de hamei. Gustul este neted și răcoritor.

Tomsk Beer Riga. Alcool de culoarea paiului cu un miros recunoscut, in care se aude orz si hamei. Caracteristicile gastronomice garantează părți dulci strălucitoare și un postgust lung.

Beer Riga Traditional. Alcool ușor pai cu cea mai delicată aromă, dominată de tonuri de drojdie și banană. Gustul este dominat de nuanțe de hamei și caramel.

Beer Riga -Bar-. Rachiu spirt pasteurizat cu paie închisă, cu natură aromatică scăzută de hamei. Gustul se răsfăță cu amărăciune cu tonuri distincte de drojdie.

Mărci de spumă nu mai puțin interesante

Dacă alcoolul popular al URSS nu ți-a adus impresiile vii dorite de la degustare, îți recomandăm să fii atent la produsele din alte soiuri. Cele mai interesante și populare produse din spumă care au câștigat deja încredere pe piața modernă includ:

• Krusovice Imperial. Hamei auriu de chihlimbar cu note de hamei, miere, caramel si citrice in aroma. Ambițiile gastronomice sunt construite pe nuanțe de malț și amărăciune nobilă.
• Miller Genuine Draft. Spumos galben auriu cu contururi dulci de malț, porumb, cereale și ierburi în aromă. Gustul este de hamei și se răsfăț cu o porție de malț dulceag.
• -Zhigulevskoe- Original. Rasfata cu o culoare aurie si aroma clasica retinuta de hamei. Gustul este construit pe o notă echilibrată de hamei, cu o amărăciune distinctă.
• Amstel Premium Pilsener. Produs de chihlimbar deschis, cu pene distincte de cereale, pâine și malț de orz în aromă. Aromele se bazează pe amărăciunea tradițională cu o bază profundă de hamei.

Știi? Pentru prepararea băuturii luate în considerare în articol în vremea sovietică, se folosea 3,2% alcool și 30 g hamei. În același timp, procesul de fermentație în sine a durat cel puțin 7-8 zile.

Historic

După al Doilea Război Mondial, pe teritoriul URSS au avut loc un număr impresionant de schimbări, care au afectat cele mai diverse zone ale societății. Fabricarea berii nu face excepție în acest caz. La acea vreme, berea rusească era deosebit de populară pe teritoriul Uniunii, care a început să fie preparată conform noului GOST 3473-46. Ulterior, numele acestui alcool a fost schimbat în Riga.

Apreciezi aromele gastronomice de neegalat și îți place să te relaxezi cu un pahar de hamei parfumat?Răsfață-te cu berea elegantă Rizhskoye. Acest alcool este conceput pentru a satisface toate nevoile consumatorului modern. Un pahar de vin îmbătător vă va permite să vă distrați cu prietenii vechi, să vă faceți o pauză de la stresul cotidian într-un format individual și, de asemenea, să obțineți o mulțime de emoții strălucitoare la o petrecere zgomotoasă. Spune-ți părerea despre această bere. Îți place gustul lui? Sau preferați alte băuturi? Scrieți despre impresiile dvs. în comentarii.