Rom negru și caracteristicile sale

Răsfățați-vă cu alcool, care poate da arome incredibile de gust și aromă încă din primele momente de degustare! Dark Rum este un exemplu de băutură care își poate crea propria dispoziție unică la fiecare degustare. Acest alcool este grozav pentru petreceri zgomotoase, conversații sincere și relaxare individuală lângă șemineu cu o carte bună.

Note de degustare

Toată romul mondial este împărțit în două tipuri: alb și închis. Primele sunt produse acide și dure învechite nu mai mult de 3 ani, în timp ce cele din urmă sunt învechite în butoaie de stejar carbonizat timp de cel puțin 4 ani.Aceasta este tocmai principala trăsătură distinctivă a alcoolului, care îi permite să dobândească culori organoleptice unice. În ceea ce privește tăria alcoolului, aceasta variază de obicei între 45 și 47%.

Culoare

Caracteristicile vizuale ale alcoolului depind direct de numărul de ani de îmbătrânire. Cu cât băutura a fost păstrată mai mult timp într-un butoi de stejar, cu atât va fi mai întunecată.

Parfum

Proprietățile aromatice ale alcoolului sunt determinate direct de rețetele folosite de anumiți producători. O caracteristică comună pentru toți reprezentanții segmentului este o proporție puternică de condimente în pene.

Gustul

Contururile gastronomice se răsfață cu o dulceață ușoară, care poate fi decorată și cu note de fructe, condimente și condimente. Totul depinde direct de producător.

Știai? Peste 80% din romul mondial este produs în Caraibe și țările tropicale. Motivul pentru aceasta este climatul favorabil pentru cultivarea trestiei de zahăr.

Cum să alegi băuturile spirtoase de marcă

În procesul de cumpărare a alcoolului de astăzi, fiecare consumator trebuie să fie extrem de atent. Este destul de dificil să cumperi un rom negru bun din cauza cantității mari de contrafăcute.

Trebuie să examinezi cu atenție fiecare sticlă, examinând-o pentru semnele principale ale unui fals. În același timp, dacă nu doriți să faceți o greșeală în alegerea alcoolului și sunteți interesat de opțiuni cu adevărat de în altă calitate pentru alcool negru, vă recomandăm să luați în considerare următoarele puncte atunci când cumpărați:

• Locul achiziției. Cumpărați băuturi pentru degustări personale numai în magazine de alcool și supermarketuri specializate. Ofertele gastronomilor locali și tarabele în acest caz trebuie evitate. Încercați să acordați prioritate acelor puncte de vânzare unde clientul poate furniza certificate pentru întreaga gamă de produse la cerere.
• Calitatea recipientului.Sticlele de alcool de marcă trebuie să fie fără defecte. Producătorii moderni își echipează fabricile cu linii de îmbuteliere de în altă precizie, care exclud posibilitatea apariției defectelor din fabrică pe anumite loturi de alcool. Prin urmare, pe o sticlă de marcă nu veți găsi așchii de sticlă, ștanțe în relief, capace deteriorate, picături de lipici și alte defecte.
• Design original. Când alegeți alcool tare, nu uitați să vizitați site-urile oficiale ale producătorilor. Pe paginile lor, vei vedea cum ar trebui să arate de fapt romul închis original.
• Ștampila de accize. La trecerea prin vămuire, tot alcoolul străin este marcat cu accize. Absența acestui semn de securitate ar trebui să vă facă să vă îndoiți de autenticitatea alcoolului.
• Structura alcoolului. Băuturile de marcă au o puritate impecabilă. Consistența lor nu trebuie să conțină impurități și sedimente. Orice neoplasm vorbește despre calitatea scăzută a produsului. Este mai bine să evitați astfel de produse.

Cum să bei rom negru

Un rom negru bun este cel mai bine să bei după masă ca desert. Atunci își arată cele mai strălucitoare culori organoleptice. În același timp, nu ar trebui să răciți băutura, doar adăugați câteva cuburi de gheață după gust. În ceea ce privește recipientul, pentru degustare, dați preferință transparente - pahare de vin coniac - sau pahare de whisky. Într-un astfel de recipient, veți studia cu siguranță culoarea originală a băuturii achiziționate și veți învăța toate subtilitățile aromei sale.

Cu ce ​​produse se asociază

Gustarea perfectă pentru o băutură neagră îmbătrânită va fi portocalele stropite cu scorțișoară măcinată. De asemenea, puteți încerca o asamblare puternică în combinație cu ciocolată, pepene galben, cireșe și ananas.Mâncărurile grase și consistente sunt cel mai bine să nu se servească împreună cu produsul, deoarece natura sa dulce va fi distorsionată.

Știai? Adesea, romul închis se numește negru. Motivul pentru aceasta este faptul că cuvântul englezesc „negru” a fost scris de mult pe etichetele multor băuturi.

Cocteiluri cu rom negru

Unul dintre cele mai strălucitoare avantaje ale reprezentanților întunecați ai segmentului este versatilitatea sa în procesul de amestecare cu o serie de ingrediente suplimentare. Pe baza de alcool, multe cocktail-uri populare pot fi create cu culori gustoase remarcabile.

Cele mai interesante mixuri pe bază de alcool includ: Brown Derby, Bolero, Anna's Desire și Riot. Fiecare dintre aceste cocktail-uri are propriul farmec și oferă o experiență de degustare unică încă de la prima înghițitură.

Marci populare de rom negru

Dorind să gustați culori organoleptice cu adevărat non-triviale atunci când vă familiarizați cu segmentul de băuturi luat în considerare în articol, încercați să acordați atenție produselor mărcilor celebre. Numai așa poți dezvălui pe deplin esența alcoolului studiat. Exemple excelente de reprezentanți ai segmentului sunt considerate a fi:

Zacapa Centenario Solera Grand Special Reserve XO. Alcool roșu-auriu cu un buchet aromat atractiv, bazat pe tonuri de nuci prăjite, marțipan și coajă de portocală. Gustul este construit pe nuanțe impecabile de fructe uscate, ciocolată, ghimbir și mango.

• Santiago de Cuba Extra Anejo. Spirit de chihlimbar închis cu contururi netede de ciocolată, vanilie, tutun, caramel în aromă. Fondul de ten gastronomic este construit pe nuanțe atractive de caramel, condimente și vanilie.
• Sailor Jerry Spiced. Alcool chihlimbar-auriu cu scorțișoară, caramel și vanilie recunoscute în aromă. Gustul se bazează și pe contururile calde de scorțișoară și vanilie, dar cu note de nucșoară.

Dinte de rechin Aur. Alcool de culoarea chihlimbarului cu arome de miere si vanilie. Contururile aromatice emană o dulceață de miere cu o ușoară margine lemnoasă.

Historic

Conform numeroaselor studii, primii predecesori ai romului au apărut în antichitate pe teritoriul Indiei, Chinei. Acolo au început pentru prima dată să pregătească băuturi tari pe bază de trestie de zahăr. În același timp, manifestarea clasică și familiară a romului a apărut abia în secolul al XVII-lea în Caraibe. Sclavii locali de la acea vreme au observat că melasa era ușor de fermentat în alcool și, după distilare, era încântată de un gust unic ușor și de o natură neobișnuit de puternică.

Știai? Unii producători sunt înșelători și adaugă în mod deliberat coloranți romului alb, ceea ce îi conferă un aspect vizual diferit. În același timp, este destul de simplu să deosebești un astfel de fals după gust.

Ridicați băuturi pentru orice eveniment

Dark ron este un alcool excelent cu culori organoleptice deosebite. Acestea sunt băuturi învechite, printre varietatea cărora veți găsi cu siguranță exemplul dvs. de gust și aromă perfectă.

Mergeți chiar acum la cea mai apropiată piață de alcool și obțineți o sticlă dintr-o băutură carismatică strălucitoare, gata să vă ofere relaxare și starea de spirit potrivită în orice situație.