Ce face Martini diferit de alte vermuturi

Cuprins:

Anonim

Care este diferența dintre vermut și Martini? Această întrebare îngrijorează astăzi mii de consumatori din întreaga lume. Unii susțin că acestea sunt băuturi din aceeași clasă, în timp ce alții insistă că sunt produse diferite și nu ar trebui puse deloc pe aceeași linie. În continuare, vom încerca să rezolvăm o problemă atât de sensibilă și, în cele din urmă, să punem toate punctele peste „și” în disputele a milioane de oameni.

În plus, mai jos vă veți familiariza cu principalele tipuri ale băuturii populare și, pe baza descrierilor oferite, veți putea alege ansamblul alcoolic perfect pentru următoarea degustare.

Știai? Există un cocktail bazat pe un Martini de 10.000 USD. Caracteristica sa este un adevărat diamant fără ramă, care se află întotdeauna în partea de jos a paharului.

Note de degustare

Pentru a evidenția cel puțin cele mai mici diferențe dintre vermut și Martini, trebuie să înțelegeți care sunt aceste produse. Vermutul este un alcool fortificat pe bază de vinuri, ierburi și flori. Martini este un tip de vermut. De fapt, acesta este un brand care produce propriile versiuni de vermut pe baza unor rețete originale.

Principiile de realizare a acestor băuturi sunt absolut identice, motiv pentru care este nerezonabil să cauți trăsături distinctive serioase. Astfel, singura diferență dintre aceste băuturi poate fi proprietățile organoleptice, iar acest fapt se datorează exclusiv compoziției, care în cazul Martini este păstrată în cea mai strictă încredere.

Culoare

Astăzi, martinii, ca și băuturile spirtoase clasice ale acestui segment, sunt prezentate în cele mai multe opțiuni de culoare posibile, de la auriu pal la maro. Schema de culori se bazează pe combinația cantitativă de vin alb și roșu. Adică nu vor diferi în niciun fel de reprezentanții obișnuiți ai segmentului.

Parfum

Indicatorii aromatici sunt exprimați printr-o combinație de nuanțe ierboase, florale, fructate și fructe de pădure. Atât vermuturile obișnuite, cât și băuturile spirtoase premium ale mărcii Martini vă vor încânta cu o varietate de pene strălucitoare.

Gustul

Vermuturile clasice au un pelin exagerat la palat, în timp ce Martinis se delectează cu o bază de fructe mătăsoasă, cu o moliciune remarcabilă. În retrogustul vermutului obișnuit se aude amărăciune, dar în băutura populară italiană nu este.

Știi? Când Prohibition a fost abrogată în SUA, președintele Roosevelt „primul lucru” și-a turnat un Martini, care diferă cu pricepere de orice analog de pe piață.

Cu ce ​​produse se asociază

Pentru ca degustarea de vermut rafinat să se desfășoare la nivelul potrivit, asigurați-vă că acordați atenție cu ce se bea Martini. Acest produs are o serie de cerințe specifice pentru gustări de care trebuie să țineți cont atunci când alegeți perechea perfectă în ceea ce privește acompaniamentul gastronomic.

Și fiecare reprezentant al liniei are propria sa opțiune ideală de gustare. În același timp, dacă nu doriți să greșiți și nu aveți timp să vă amintiți ce produse sunt combinate cu anumite ansambluri, vă recomandăm să fiți atenți la aperitivele standard care sunt perfecte pentru aproape toți reprezentanții Martini.

Aceste opțiuni de acompaniament gastronomic includ măsline, brânzeturi tari, sandvișuri cu șuncă, fileuri de somon, măsline negre, salate, paste cu avocado și fructe.

Știați? Principalul concurent al lui Martini pe piață este nu mai puțin faimoasa companie Cinzano.

Care sunt tipurile de Martini

În timp ce priviți elementele fundamentale ale diferenței dintre vermut și martini, ar trebui să acordați atenție și variabilității produselor italiene. Lista de prețuri a mărcii eminente va încânta fiecare degustator cu ambiții versatile de gust și aromă. Cei mai populari și interesanți reprezentanți ai liniei includ:

Asti. Un reprezentant spumant al unui brand binecunoscut, care este creat direct în regiunea Piemont folosind o tehnologie unică de fermentare. Cetatea sa este de doar 7%, iar în același timp produsul este un acompaniament esențial pentru orice sărbători și evenimente majore

  • Prosecco. Vin cu o natură spumante și un postgust uscat. Este creat pe baza strugurilor cu același nume din regiunea Venetto. Mulțumește consumatorii cu o măsură de grad de 11,5%, precum și cele mai delicate tonuri de măr verde și piersică din punct de vedere organoleptic.
  • Rosso. Cu această băutură a început istoria celebrului brand. Prima sticlă din acest alcool a fost făcută în 1863 și se distingea printr-o aromă bogată și un gust ușor acrișor. Fundamentul organoleptic al produsului se bazează pe o combinație rafinată de ierburi și fructe de pădure. Acesta este cel care conferă produsului culoarea delicată de chihlimbar închis. Tăria alcoolului este de 16%.
  • Bianco. Cel mai popular tip de vin fortificat astăzi, cu o culoare elegantă de pai deschis. In nuantele sale aromate se regasesc nuante de vanilie si condimente, in timp ce gustul de 16% alcool are o dulceata moderata.Alcoolul este produs din 1910 și este considerat o bază ideală pentru crearea unui număr mare de cocktail-uri.

  • Rosato. Un tip special de băutură, a cărei tărie este de 15%. Când l-au creat, maeștrii au decis să experimenteze și au folosit o combinație de vinuri albe și roșii. Ca urmare, ambițiile de gust și aromă au dobândit nuanțe de scorțișoară și cuișoare. Produsul a apărut pentru prima dată pe rafturile magazinelor în 1980.
  • Extra uscat. Un soi destul de uscat al unui vin popular care a fost produs din 1900. Culorile colorate ale produsului se bazează pe semitonuri de zmeură, caramel și lămâie. Caracteristica principală a produsului este conținutul minim de zahăr, de aproximativ 2,8%, iar o măsură de grad mai mare - 18%. Folosit în principal pentru a crea cocktailuri. În forma sa pură, ei beau foarte rar.

  • D'Oro. Un tip special de produs de marcă, care este destul de greu de găsit în magazine. Acest tip de vermut a fost dezvoltat special pentru locuitorii din Germania, Elveția și Danemarca. Consumatorii din aceste țări adoră amestecurile de vin alb cu tonuri fructate expresive. Culorile organoleptice ale produsului se bazează pe nuanțele de vanilie, coriandru, miere și nucă. Produsul a apărut pentru prima dată pe piață în 1998. Puterea produsului este de 9%.
  • Fiero. Alcool cu ​​gradul de măsurare de 15%. A fost creat special pentru oamenii din Benelux, care sunt cunoscători rafinați ai aromei de citrice. Baza gastronomică a alcoolului este portocalele roșii. A apărut pentru prima dată pe piață în 1998.

  • Trandafir. Un amestec spumant roz semi-uscat care a apărut pentru prima dată pe piață în 2009.16% alcool este creat pe baza de struguri roșii și albi, care se colectează numai în regiunile Piemont și Veneto. A câștigat o popularitate deosebită datorită gustului său moale rafinat.
  • Amar. Unul dintre cele mai puternice produse din linie cu o măsură de grad de 25%. La fabricarea sa, nu se folosește vin, ci alcool pur și peste 30 de ierburi, flori și fructe diferite. Băutura se bea în formă pură cu gheață și, în același timp, se crede că atunci când este consumată în doze, aduce beneficii uriașe pentru sănătate degustătorului.
  • Spirito. Reprezentant relativ tânăr al celebrei linii de brand. A apărut în 2013 și a fost poziționată ca o băutură ideală pentru un public masculin. Puterea produsului este de 33%, iar prima țară în care a fost introdus a fost Federația Rusă.

Istoria Martini

Datorită numeroaselor descoperiri ale arheologilor, s-a dovedit că vermutul a apărut pe planeta noastră cu mult înainte de cronologia obișnuită.Aceste băuturi au o vechime de mii de ani, în timp ce primul Martini s-a născut în Italia abia în 1863. Fondatorii companiei sunt Alessandro Martini și Luigi Rossi. Primul a fost un om de afaceri întreprinzător, în timp ce al doilea a fost un inovator și experimentator. Luigi a fost cel care a inventat rețeta de băutură, care ulterior a câștigat inimile a milioane de oameni.

Știi? O lungă perioadă de timp, linia de vermut Martini a fost construită exclusiv pe băutura Rosso, până când producătorul a început să experimenteze. Astăzi catalogul producătorului se bazează pe 9 produse originale.

Bucurați-vă de cele mai bune băuturi de pe piață

Sperăm că informațiile de mai sus v-au ajutat să înțelegeți cum diferă Martini de vermut clasic. Încercați să vă amintiți, astfel încât, în viitor, când veți merge la cel mai apropiat butic de alcool, să vă puteți înconjura cu o listă rafinată de băuturi spirtoase cu caracteristici organoleptice remarcabile.

Descoperiți experiențe pline de culoare savurând băuturi cu arome originale. Nu neglijați ocazia de a experimenta gustul de referință al alcoolului impecabil.