Cocktail „Curcubeu”: o rețetă pentru preparare și utilizare
Asortiment de diverse cocktailurile alcoolice este reprezentata astazi de cele mai originale retete, printre pe care cunoscătorii și gurmanzii le cunosc bine o băutură cu nume romantic "Curcubeu". Cocktailul se distinge nu numai prin gustul său plăcut, ci și prin colorarea sa spectaculoasă, de la care băutura și-a luat numele. Azi la tineret petreceri și întâlniri de club, cocktailul Rainbow este popular și cerere.
Esența secretului de gătit cocktail „Curcubeu” este că toate ingredientele sunt turnate într-un pahar straturi separate, iar faptul că nu se amestecă între ele se explică prin lor densități diferite. În partea de jos sunt de obicei băuturi mai dense, iar în partea de sus straturile sunt mai ușoare. Datorită faptului că gurmandul bea fiecare băutură unul după altul, el poate simți plinătatea diferitelor gusturi și gama de arome.
Rețetă de cocktail „Curcubeu” acasă, implică următorul număr și secvența de utilizare a componentelor:
- În partea de jos a în altului paharul de cocktail pune câteva cuburi de gheață și ca prim strat se toarnă Martini și suc de portocale, în proporții de 50, respectiv 100 ml;
- Al doilea strat în băutura este sirop "Grenadine" în cantitate de 10 ml;
- Blue in curcubeul se obține prin amestecarea următoarelor ingrediente:
- Sirop de Curacao albastru - 5 ml;
- Vodka - 25 ml;
- Limonada - 70 ml.
Fiecare ingredient este turnat în sticlă într-un flux subțire, și pentru a realiza o mai mare efect, marginea sa este decorată cu un tub de cocktail cu o umbrelă sau o felie portocaliu, sporind luminozitatea culorii băuturii.
Deși rețeta clasică cocktail "Rainbow" include băuturi alcoolice, Il poti prepara si in varianta fara alcool. Ca principal componente care pot fi folosite la prepararea unui cocktail fără alcool Meșterii acasă „curcubeu” folosesc:
- Suc de portocale;
- Suc de piersici;
- Băutură carbogazoasă Sprite;
- Sirop de Curacao albastru"
- Sirop de grenadine.
Principiul de gătit include aproape aceeași succesiune de acțiuni ca și în cazul alcoolului opțiune de băutură.
