Totul despre ceea ce oamenii beau de obicei vermut

Cuprins:

Anonim

Explorați o lume cu mai multe fațete a experiențelor organoleptice, ținând cont de principiile fundamentale ale gustării unui anumit spirit.

Din acest articol veți afla totul despre cum să vă tratați corect cu vermut, ce gustări să folosiți pentru băuturile uneia sau alteia subspecii, precum și ce băuturi să acordați atenție ca acompaniament.

Veți deveni conștienți de subtilitățile care vă vor permite ulterior să obțineți doar impresii vii și memorabile.

Știai? La începutul secolului al XX-lea, vermutul era adăugat în alimente ca alternativă la vinul alb.

Ce este vermut și cum să-l bei

Prezența unui vin elegant cu o bază iarbă astăzi poate răsfăța consumatorul în multe supermarketuri moderne și magazine de specialitate. Acestea sunt produse alcoolice destul de populare, care, pe de o parte, sunt capabile să mulțumească degustătorul cu o aromă strălucitoare, un postgust elegant și un postgust catifelat, care este saturat cu nuanțe multiple de ierburi.

În același timp, practica arată că nu toată lumea știe să bea Mondoro, Martini, Cinzano, Salvatore, Delasy și alte tipuri de vermut. Și apoi vom încerca să ne dăm seama cum și cu ce este cel mai bine să bei asocieri alcoolice populare.

Desigur, ar trebui să începeți cu cum să beți vermut. Există anumite reguli, având în vedere care, cu siguranță te vei putea bucura de orice produs cumpărat din magazin. Deci, aceste canoane general acceptate includ:

  • Timp de degustare. Nu beți vermut în timp ce mâncați. Este mai bine să le savurezi înainte sau după masă. În primul caz, băuturile îți vor trezi pofta de mâncare, iar în al doilea caz, îți vor oferi un minunat acord final de seară bună.
  • Fii atent la raporturile de amestecare. Dacă aveți tendința de a amesteca alcoolul cu sucuri sau alte produse alcoolice, atunci nu neglijați proporțiile pe care degustatorii experimentați le folosesc de zeci de ani. Este necesar să amestecați produsul cu alte băuturi într-o combinație de 1:1 sau 1:2. Și dacă alegi a doua proporție, atunci ține cont că ar trebui să fie mai mult vermut.
  • Tara si temperatura. Pentru a servi produse aromate din plante se folosesc pahare speciale sau pahare de whisky. În același timp, se recomandă să savurați băutura cu înghițituri mici și să nu o beți dintr-o înghițitură. În ceea ce privește temperatura de servire, alcoolul se servește sub formă ușor răcită, aproximativ 8-12 grade. O băutură mai caldă poate deranja cu culori organoleptice dezechilibrate neplăcute.

Știai? Prima producție industrială de vinuri fortificate din plante a fost fondată la Torino în 1786.

Cu ce ​​beau vermut

Dacă nu ai timp să alegi aperitive și ai găsit doar câteva minute să cumperi tot ce ai nevoie pentru următoarea seară de degustare, îți recomandăm să fii atent la modul de a bea vermut cu aperitivele standard.

Aceste opțiuni de acompaniament gastronomic includ măsline, nuci prăjite, migdale sărate și fructe. Aceste opțiuni de gustare sunt astăzi cele mai versatile pentru a servi asocieri alcoolice bogate în nuanțe aromatice și aromatizante.

Opțiuni de gustare

Dacă gustările standard pentru vermut nu se potrivesc cu dieta ta zilnică și ai vrea să alegi ceva mai substanțial și mai interesant, îți recomandăm să te bazezi pe principiile clasice de selectare a acompaniamentului gastronomic, care au fost dezvoltate de experți de top în domeniul alcoolului art.

Fiecare tip de asamblare presupune servirea în combinație cu anumite tipuri de gustări care pot maximiza cele mai strălucitoare caracteristici de gust ale produsului.

Uscat

Alcool cu ​​mai puțin de 4% zahăr. Ideal cu măsline, biscuiți, brânzeturi tari, șuncă și pește roșu.

Alb

Numit și Bianco. Caracteristica lor distinctivă este o aromă delicată și condimentată și un postgust dulce-amar. Își arată cele mai bune caracteristici în combinație cu brânzeturi, mandarine, struguri, portocale, măsline și pește prăjit.

Cu ce ​​să bei vermut roșu

Produsele din acest segment sunt cele mai potrivite pentru șuncă, biscuiți sărați, nuci, brânzeturi blânde, struguri, căpșuni și portocale.

Roz

Acompaniamentul perfect pentru aceste produse îl găsiți printre carnea de pui, brânzeturi și fructe. De asemenea, puteți servi șuncă și pește prăjit reprezentanților subspeciei.

Deserturi

Reprezentanții acestui segment, pe care îl veți găsi atât în ​​linia Martini, cât și printre produsele la fel de populare Delasie, sunt serviți după masă, ceea ce îi face ideali pentru o varietate de deserturi. În același timp, alcoolul demonstrează cea mai bună combinație cu ciocolată amară, fructe de pădure, înghețată și fructe.

Știi? Componenta principală a ansamblului puternic este pelinul alpin. În unele variante ale băuturii, proporția acestui element în compoziție poate ajunge până la 50%.

Băuturi de băut

Vinurile populare fortificate din plante pot fi nu numai consumate, ci și spălate. Mai mult decât atât, varietatea de băuturi, prin care fiecare consumator poate descoperi noi culori gustative, este cu adevărat plăcută. Singurele opțiuni de produs care nu se amestecă sunt ansamblurile uscate. Se obișnuiește să le bei exclusiv refrigerate în forma lor pură.

Alb

Având în vedere opțiunile de a bea vermut Bianco, acordați atenție modului de amestecare a produsului cu alte băuturi. Cinzano Bianco și alte variante ale segmentului sunt excelente cu limonadă, tonic, sucuri de fructe și sifon.

Roșu

Aceste produse se amestecă cel mai bine într-un raport de 1:2. Au o putere mare, motiv pentru care se combina cel mai bine cu sucuri de grepfrut, cirese, ananas sau portocale. De asemenea, popular este amestecarea reprezentanților roșii ai segmentului cu tonice, sifon și gin.

Roz

Toate tipurile de sucuri sunt ideale pentru aceste produse. Cu toate acestea, ele sunt foarte rar folosite pentru a crea cocktailuri pe alte tipuri de alcool.

Deserturi

Cei mai colorați reprezentanți în ceea ce privește indicatorii organoleptici. Pot fi amestecate cu vodcă, coniac, gin, absint și multe alte produse fără alcool, inclusiv sifon, sprite, sucuri de citrice și multe altele. De fapt, această subspecie de alcool este cea mai flexibilă în ceea ce privește crearea de amestecuri.

Pot bea vermut cu Pepsi

Pepsi Cola este o băutură fără alcool cu ​​o aromă unică de caramel care poate domina aproape orice produs alcoolic.

De remarcat este faptul că astăzi Pepsi cu vermut se bea doar în America, în timp ce în Europa această combinație nu a prins rădăcină din cauza unui postgust haotic care nu îl place întotdeauna consumatorilor.Prin urmare, puteți încerca acest amestec acasă, dar fiți pregătit să obțineți un rezultat care nu vă va satisface dorințele.

Cocteiluri populare

Pentru a vă diversifica cât mai mult degustarea, încercați să acordați atenție ingredientelor suplimentare în procesul de selectare a gustărilor și băuturilor, care vă permit să creați amestecuri luminoase și memorabile pe bază de vin puternic, cu aromă de iarbă.

Mixurile populare includ Copacabana Palace, Wild West, Baia Amato, Mezzi Mezz și Golden Lion. Fiecare dintre ele vă va oferi cu siguranță noi emoții din fiecare minut de degustare.

Bucurați-vă de fiecare înghițitură

Familiarizându-vă cu principiile fundamentale de aranjare a mesei pentru ansamblurile de plante fortificate, veți putea, în sfârșit, să selectați cel mai bun acompaniament gastronomic pentru produsele dumneavoastră alcoolice parfumate cu natură erbacee, care vă va permite în viitor să deveniți vii. impresii organoleptice din fiecare minut de consum al produsului.Nu neglijați principiile general acceptate de degustare descrise în articol.

Mergeți chiar acum la magazin și obțineți cele mai bune gustări și băuturi pentru o seară lungă și adecvată de relaxare în compania unui alcool rafinat.