Rețetă și istorie de Long Island Ice Tea
Cuprins:
- Rețetă de cocktail de ceai cu gheață Long Island
- Povestea din spatele ceaiului cu gheață din Long Island
Printre numărul mare cocktailuri populare în întreaga lume, unele au mai mult decât o istorie interesantă aspect, dar se disting și prin metoda originală de preparare și utilizată ingrediente. Long Island Ice Tea este una dintre acele băuturi. ÎN compoziţia băuturii îmbină armonios asemenea variaţii alcoolice cunoscute ca gin, rom, lichior de vodcă și tequila. Datorită unei varietăți atât de mari de puternice băuturi alcoolice, cocktail-ul este foarte puternic, aproximativ 28%.
În ciuda puterii mele, cocktail Long Island Ice Tea sejururi băutura preferată nu numai în rândul bărbaților, ci și al femeilor. Și majoritatea petrecerilor și petrecerile nu sunt niciodată complete fără această băutură.
Rețetă de cocktail de ceai cu gheață Long Island
A găti Long Island Ice Tea cocktail după rețeta clasică în casă obișnuită condiții, utilizatorul va avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Rom alb – 20 ml;
- Vodka – 20 ml;
- Gin - 20 ml;
- Tequila - 20 ml;
- Lichior de portocale Cointreau - 20 ml;
- Suc de lamaie - 20 ml;
- Coca-Cola – 100 ml;
- Gheață în cuburi – 3-5 bucăți
Tehnologia de gătit băutura constă în următorii pași:
- Cuburile de gheață se pun într-un pahar de cocktail în alt;
- Apoi toate băuturile sunt turnate în pahar în ordine, începând cu alcool și amestecând bine;
- La ultima etapă, marginea paharului este decorată cu o felie de lime sau lămâie.
Cocktailul se bea în mic sorbi cu un pai mic.
Povestea din spatele ceaiului cu gheață din Long Island
Deși versiuni diferite Există mai multe apariții ale cocktail-ului Long Island Ice Tea, dar merită să le evidențiem pe cele trei principal:
- Prezentare „interdicție” în Statele Unite, o rețetă de cocktail a fost inventată pe Long Island, care în proprietățile sale semăna cu ceaiul cu gheață, care îi servea ca prefix numele principal, prefixul Ice Tea. Băutura a fost servită în baruri locale, turnându-l în cesti de ceai pentru a nu atrage atentia autoritatilor.
- În anii 70, bărbații din New York aveau distracția extraordinară a plimbare de-a lungul Island Street, bând o băutură în fiecare bar situat pe ambele părți ale acestuia. Barmanii, la rândul lor, au venit cu o rețetă complicată un cocktail suficient de puternic încât patronii să nu mai poată merge către unitățile concurenților.
- Un sălbatic vizitatorul, sub influența băuturilor alcoolice, era constant zbuciumat și amenința pe alții. Venire odată într-un bar cu iubita lui, i-a jurat că va bea la bar numai ceai rece. Dar când fata a plecat, i-a cerut barmanului să toarne o cană de ceai cu alcool tare. Barmanul a amestecat alcool cu ceai rece, în urma căruia s-a născut un cocktail și, ulterior, în loc de ceai au devenit aplica Cola.
Astăzi Long Island Ice Tea este o băutură originală oferită în multe baruri și restaurante celebre și popular printre gurmanzi.