Este posibil să bei pervak ​​de casă

Cuprins:

Anonim

După ce ați început procesul de a face lumina lunii, ar trebui să vă familiarizați cu toate nuanțele sale, după ce ați studiat teoria și cunoașterea subtilităților. Pentru a înțelege cu adevărat diferența dintre -moonshine, vodka - și alte produse alcoolice puternice, trebuie pur și simplu să le studiezi în interior și în exterior, amintindu-și caracteristicile fundamentale. Veți învăța ce este pervak ​​în lumina lunii, cum să-l curățați și dacă merită să beți.

Pervak: ce este și câte grade în el

Ce este asta

Orice - reteta moonshine - folosesti, ca urmare vei obtine alcool, impartit in urmatoarele fractii: cap, corp si coada.Este corpul care se recomandă să fie consumat, în timp ce capul și coada se îmbină cel mai adesea. Pervak ​​​​este alcool, care este prima parte a distilatului condus, adică capul său. Acest element ocupă doar 10% din volumul total de alcool și se remarcă printr-un consistență tulbure.

În vremuri, aproape toate băuturile tari de casă se numeau pervak, dar atunci, când producătorii au început să fie mai atenți la fracționare, terminologia folosită a fost revizuită.

Câte grade sunt în moonshine pervake

Pe vremuri, cetatea Pervach nu depășea 40-45 de grade. În momentul de față, această parte a distilat poate atinge o măsură de grad de 70%. Acest fapt este susținut de calitatea consumabilelor pe care specialiștii „acasă” le folosesc astăzi.Mai mult decât atât, uneori produsul finit din punct de vedere al gust și al aromei este capabil să depășească indicatorii de degustare ai vodcii clasice de marcă.

Este posibil să bei moonshine pervak

Orice ingrediente și rețetă folosiți, capul este unul dintre cele mai periculoase ingrediente în lumina lunii. Poate dăuna grav organismului uman, provocând consecințe ireversibile.

Datorită conținutului ridicat de substanțe nocive, pervach poate distruge membrana mucoasă a tractului gastro-intestinal, precum și poate dăuna celulelor hepatice. Ca urmare, consumatorul poate prezenta ulcere și chiar cancer.

Compoziția pervachului se bazează pe eteri, metanol, aldehide și etanol. Toate elementele de mai sus în cantități mari sunt foarte periculoase pentru oameni, motiv pentru care nu este recomandat să bei capul.În același timp, în doze mici, puteți întotdeauna să vă familiarizați cu gustul și aroma fracțiunii, după ce a efectuat în prealabil o curățare suplimentară asupra acesteia.

Cel mai eficient și comun mod popular de a testa rezistența unui distilat este arderea acestuia. Mai mult, puteți da foc alcoolului, care a picurat într-o lingură direct din aparatul de distilare.

Cum să curățați primul strălucire de lună

După o -curățare completă a alcoolului- și împărțirea alcoolului în fracțiuni, puteți încerca pervach, dar pentru aceasta va trebui să eliminați mirosul neplăcut și să luați măsuri suplimentare pentru a colecta cele mai periculoase uleiuri de fusel. Această procedură poate fi efectuată într-o varietate de moduri, dintre care cel mai eficient va fi prezentat mai jos.

Prin permanganat de potasiu

Implică metoda clasică de purificare chimică a alcoolului, în care este nevoie de 1 până la 2 grame de medicament la 1 litru de băutură. Pentru început, o cantitate adecvată de mangan este turnată în pervak ​​separat și totul este bine amestecat. Apoi, recipientul este lăsat într-o cameră întunecată timp de 12 ore. De îndată ce perioada de expunere se încheie, pervach-ul este turnat într-un alt recipient printr-un filtru de bumbac. Ca urmare, majoritatea uleiurilor de fuel periculoase mor.

Știi? Când faci moonshine, încearcă să ții cont de toate principiile fundamentale ale moonshine. Numai în acest fel poți crea o băutură care nu numai că va avea proprietăți organoleptice atractive, ci va fi și benefică pentru organism.

Cu cărbune activ

Aceasta este una dintre cele mai populare și mai sigure metode de curățare a alcoolului.Implică utilizarea cărbunelui sau a cărbunelui activat pentru a procesa rapid cantități mari de alcool de casă. Poate fi aplicat în două moduri diferite. Primul implică trecerea pervachului printr-un filtru special format. Un tampon de bumbac este plasat într-un borcan cu o pâlnie și pe el sunt așezate mici granule de cărbune. Apoi rămâne doar să turnați încet primarul prin elementul de curățare creat.

A doua metodă de curățare poate fi, de asemenea, considerată standard. Constă în amestecarea băuturii cu o anumită cantitate de cărbune și apoi învechirea timp de 10-12 ore într-o cameră întunecată. Pentru a calcula suma de care aveți nevoie, utilizați proporția general acceptată. Pentru 1 litru de băutură aveți nevoie de 100 de grame de cărbune. De asemenea, este de remarcat faptul că mulți experți recomandă folosirea doar a cărbunelui sau, mai bine spus, a cărbunelui special de nucă de cocos. Motivul acestei recomandări îl reprezintă caracteristicile de gust care se pot modifica în alcool din cauza expunerii la impuritățile străine din cărbune.

Curăţare albuşului de ou

Un alt mod destul de comun și eficient de a procesa pervak ​​​​este opțiunea cu albuș de ou. În acest caz, ai nevoie doar de 2 ouă de găină pe litru de produs. Pentru început, elementul principal de curățare este spart într-o farfurie și separat de gălbenuș.

Este important să înțelegeți că trebuie să curățați gălbenușul cât mai atent posibil, deoarece particulele rămase din acest element pot afecta grav gustul și aroma produsului finit.

De îndată ce separați componenta necesară, amestecați-o cu apă caldă, apoi turnați compoziția rezultată direct în sticla de alcool. Apoi, agitați bine recipientul și transferați-l într-o cameră întunecată, unde produsul va sta timp de 7 zile. În acest caz, în primele 5 zile, ar trebui să amestecați produsul de 1-2 ori pe zi și să-l lăsați să se odihnească pentru restul de 48 de ore. De îndată ce procedura este finalizată, trebuie să scurgeți băutura printr-un filtru de vată sau cărbune, scăpând astfel de sedimentul care s-a format.

Fiecare dintre metodele de curățare de mai sus Pervak ​​​​poate fi folosită nu numai ca un instrument independent, ci și în combinație cu altul. În orice caz, purificarea suplimentară a alcoolului nu va strica.

Aveți grijă de propria sănătate gustând numai alcool de calitate. Pervak ​​de casă este departe de fracția pe care ar trebui să o consumați, dar poate fi studiat temeinic, fără a dăuna propriul tău corp. Cumpărați doar cele mai bune ingrediente - pentru strălucirea lunii - și creați astăzi băuturi spirtoase unice cu culori organoleptice remarcabile. Nu vă fie teamă să experimentați, pentru că cele mai bune ansambluri alcoolice de pe planetă au fost create tocmai datorită acțiunilor entuziaștilor.