Cu ce ​​să bei gin și cum să iei o gustare

Cuprins:

Anonim

Orice degustător modern de băuturi alcoolice știe că astăzi poți obține cele mai vii impresii din cunoașterea cutare sau cutare produs alcoolic doar dacă respecti principiile fundamentale ale degustării. Și mai târziu în articol vei afla cu ce se bea gin. O listă impresionantă de informații utile vă va deschide atenția despre cum să puneți masa în mod corespunzător și despre ce este cel mai bine servit cu alcool bun și aromat.

Cum să bei gin

Înainte de a decide ce să mănânci sau să bei gin, trebuie să înțelegi singur cum să-l bei corect. Impresiile pe care le obțineți în timpul degustării depind direct de respectarea principiilor fundamentale de prezentare.

Rețineți că ginul este alcool obținut prin infuzarea alcoolului de grâu cu ienupăr și alte condimente, urmat de distilare. Tăria acestui alcool poate varia de la 34 la 47 de grade. Consumul acestui alcool in forma sa pura este ideal pentru iubitorii de alcool puternic si carismatic. Acest lucru se datorează faptului că, în combinație cu o varietate de ierburi, tinctura de ienupăr demonstrează aroma culorilor organoleptice.

Alcoolul se serveste la masa exclusiv racit, pana la aproximativ 4-6 grade. Este un aperitiv ideal, deoarece are un caracter încălzitor și stimulator al poftei de mâncare. În ceea ce privește paharul de vin, paharele de whisky sunt considerate recipiente ideale pentru servire.

Gustări clasice cu gin

Acompaniamentul gastronomic al unui asamblaj puternic parfumat trebuie să fie îngrijit, fără conținut excesiv de grăsimi, picante sau dulceață.Orice alimente sau băuturi dure pot afecta serios gustul lichiorului elegant. Acasă, ginul se bea cu nimic mai mult decât măsline și ceapă murată. Mai mult, în acest caz, se presupune atât consumul produsului în formă pură, cât și diluat. Mai mult, dacă ai comandat alcool într-un bar, restaurant sau club, atunci de obicei se aduc felii de lămâie sau alte citrice.

Opțiuni de gustare

Opțiunile clasice de acompaniament gastronomic nu ți se par soluții atât de bune de degustare, iar atunci când te hotărăști ce să bei gin White Lace și alte variante ale popularului produs alcoolic, te străduiești să te înconjoi cu gustări mai consistente? Acordați atenție următoarelor opțiuni pentru felurile de mâncare care pot fi pe mesele dvs.

Prăjituri

Coacetul este grozav pentru a opri gustul aspru al alcoolului și pentru a-i înmuia temperamentul uscat.

Ciocolată amară

Combinarea alcoolului cu acest ingredient produce un postgust grozav de cafea care poate rămâne pe papilele tale gustative ore întregi.

Brânză

Combinația excelentă de gin demonstrează cu brânzeturi precum Gouda, Permezan și Peshohonsky.

Gustări cu carne

Fiind un consumator de carne notoriu, încercați să serviți o varietate de bucăți, sujuk și bacon la gin. Mai mult, aceste gustări pot fi preparate în cantități mari, deoarece pur și simplu nu sunt capabile să strice caracteristicile gustative ale produsului principal.

Știi? În 1736, la Londra a fost semnat așa-numitul „Gin Act”, care impunea taxe impresionante vânzătorilor acestui alcool puternic. Din cauza numeroaselor revolte și dispute, deja în 1742 aceste îndatoriri au fost anulate.

Cu ce ​​beau gin, în afară de tonic

Gin White Lace și alte variante ale băuturii aromatice se beau cel mai adesea cu tonic, dar în practică aceasta este departe de singura variantă cu care alcoolul tare poate fi diluat. De fapt, tonic este cel mai popular ingredient pentru crearea amestecurilor de alcool pe gin. În același timp, fiind un gurmand rafinat al artei alcoolice, trebuie să apreciezi și alte combinații.

Ice

Acest ingredient va răci perfect produsul și va dilua puțin uscăciunea acestuia, evidențiind principalele părți picante ale aromei.

Sucuri

În acest caz, se preferă băuturile cu citrice. Cu ele alcoolul capătă caracteristici organoleptice mai rotunjite. Multifructele, mere, struguri și alte opțiuni de sucuri nu sunt potrivite, deoarece au o natură prea dulce.

Apă minerală, sifon și cola

Această combinație este potrivită pentru persoanele care sunt în căutare constantă a diversității. Combinând ginul tău preferat cu diverse băuturi carbogazoase, te vei încânta mereu cu noi culori gastronomice.

Alte tipuri de alcool

Ginul poate fi amestecat nu numai cu produse nealcoolice, ci și cu produse alcoolice. Mai mult, ca urmare a unei astfel de amestecări și cu adăugarea anumitor ingrediente, se formează amestecuri populare, cunoscute în întreaga lume.Cel mai colorat alcool, cu care produsul pe care îl luăm în considerare se va arăta în cel mai bun mod, ar trebui să includă lichiorurile și vermuturile.

Când vă gândiți cu ce băuturi să amestecați ginul, asigurați-vă că luați în considerare și faptul că orice amestecare se bazează pe proporțiile tale personale. Nu există reguli speciale în acest caz. Cea mai populară proporție, în care combinația de alcool cu ​​oricare dintre ingredientele suplimentare de mai sus, este 1: 1. Adică, băutura tare parfumată în sine este turnată în pahar până la jumătate, iar ceal altă jumătate este umplută cu o altă băutură.

Știai? Până în 1740, în Londra existau peste 15.000 de unități de băut. Mai mult de jumătate dintre ei aveau gin în sortimentul lor.

Cu ce ​​poate fi diluat și amestecat

Cu o aromă moale și foarte puternică, ginul este grozav într-o varietate de cocktail-uri.Pe baza acestuia, puteți pregăti un număr solid de amestecuri care pot cuceri inimile chiar și celor mai sofisticați cunoscători de produse alcoolice. Cele mai interesante mixuri, care vă vor oferi cu siguranță emoții vii de la degustare, includ următoarele băuturi: Rugăciunea Fecioarei, Dixie, Ispită, Aripi Albe, Îmbrățișare afectuoasă și altele.

Tipuri populare de alcool

Mergând la magazin pentru un montaj alcoolic colorat, astăzi vei găsi mai multe variante de gin cu o mare varietate de caracteristici organoleptice. În plus, puteți cumpăra o băutură bună nu numai într-un butic specializat de alcool, ci și într-un supermarket obișnuit. Cele mai populare mărci de alcool includ:

  • Bombay Sapphire. Alcool perfect transparent, cu tonuri elegante de portocală, lămâie și ienupăr la gust. Miezul aromatic este centrat în jurul condimentelor și a unei note puternice de citrice.
  • Beefeater. Alcool de culoare transparentă, cu o aromă atractivă, în care sunt perfect urmărite subtele florale și ierboase. Componenta gastronomică se bazează pe aspecte de ienupăr și citrice.
  • Gordon. Alcool ademenitor, perfect pur, cu un buchet aromat multifațetat, în care poziția dominantă este dată de lemn dulce, coriandru, fructe și ienupăr. Alcoolul este triplu distilat, ceea ce îi conferă un minunat gust moale uscat.
  • Swordsman London Dry. Asamblare cristalină cu note perfect echilibrate de ienupăr în aromă. Valoarea gastronomică se confruntă cu note delicate de fructe.

Ginul a fost făcut pentru prima dată în secolul al XVII-lea în Olanda.

După ce ați citit principiile degustării ginului prezentate în articol, nu neglijați ocazia de a experimenta. Când aveți unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai aromei de alcool în mâini, pur și simplu nu vă puteți permite turnarea și băutura standard. Încercați să obțineți noi emoții din fiecare înghițitură. Mergeți la cel mai apropiat supermarket pentru o sticlă de băutură strălucitoare și o cantitate solidă de ingrediente care vă vor permite să vă diversificați la maximum degustarea.