Curățarea strălucirii lunii cu lapte

V-ați stabilit obiectivul de a face singur o băutură alcoolică tare? Vrei să te răsfeți cu un gust uimitor și să ai grijă de efectele negative ale alcoolului asupra organismului?

Curățați strălucirea lunii cu lapte. Aceasta este una dintre cele mai vechi metode de filtrare a băuturilor alcoolice de acasă și vă va permite să eliminați rapid orice ingrediente nedorite din lichiorul dumneavoastră.

Fiecare experimentator, chiar și fără experiență, poate aplica această metodă de a lua uleiuri de fusel.

Când trebuie să curățați lumina lunii

Curățarea unei băuturi de casă este un pas esențial în crearea oricărei băuturi tari. Uleiurile de fusel acumulate în momentul producerii, pe de o parte, au un efect pozitiv asupra caracteristicilor aromatice și gustative ale băuturii, iar pe de altă parte, afectează negativ sănătatea consumatorului.

Au un efect distructiv asupra tractului gastrointestinal și ficatului și în unele cazuri pot provoca boli grave, inclusiv cancer.

Astfel, curățarea de în altă calitate și atentă a alcoolului de elementele străine este o acțiune mai mult decât justificată din partea oricărui experimentator.

Știai? Moonshine are 3 părți: cap, coadă și corp. Trebuie doar să bei corpul, deoarece primele două părți conțin toate elementele dăunătoare.

Curățarea strălucirii lunii cu lapte: beneficii și daune

Decenii de practică au demonstrat că curățarea strălucirii lunii cu lapte acasă este una dintre cele mai sigure și mai eficiente moduri de a neutraliza coada și capul unei băuturi fermentate.

Aceasta se datorează faptului că proteina din lapte conține cazeină și albuină, care leagă cu ușurință moleculele de uleiuri de fusel și alte impurități dăunătoare, formând un precipitat.

În urma acestei prelucrări, alcoolul capătă o aromă elegantă și echilibrată, fără o pondere foarte accentuată. În același timp, curățarea luciului de lună cu lapte poate duce la tulburarea compoziției. Acest efect apare dacă consumatorul folosește lapte excesiv de gras sau calculează incorect cantitatea acestuia.

Cum să curățați lumina de lună cu lapte acasă

Pentru a purifica strălucirea lunii cu lapte, va trebui să țineți cont de pașii fundamentali ai acestei tehnici, precum și să calculați proporțiile.Pentru 10 litri de alcool cu ​​o tărie de 45 până la 50 de grade, este nevoie de doar 100-150 ml de lapte. Conținutul de grăsime al laptelui nu trebuie să depășească 1,5%. Astăzi, există două moduri de a curăța cu proteine ​​din lapte și anume:

Fără distilare

Principii pași ai acestei metode sunt:

1. Adăugarea laptelui la alcool.
2. Amestecare prelungită a compoziției pentru a obține o masă omogenă.
3. Puneți recipientul cu combinația rezultată într-o cameră întunecată timp de 7 zile.
4. Agitarea recipientului o dată pe zi timp de 5 zile și odihna produsului pentru restul de 2.
5. Filtrarea alcoolului după data de expirare prin filtre de bumbac.

Distilat

Această metodă este mai lungă, dar vă permite să obțineți un efect mai bun. Etapele sale includ:

1. Adăugarea de lapte.
2. Agitarea prelungită și închiderea capacului.
3. Mutați recipientul cu alcool și lapte într-o cameră întunecată timp de 7 zile, 5 dintre care deschideți sticla și amestecați compoziția, iar în celel alte două doar urmăriți cum se formează fulgi albi de sediment.
4. Scurgerea alcoolului prin filtre de bumbac.
5. Diluare cu apă până la 20%.
6. Redistilare.

Știi? Este o greșeală să confunzi moonshine și sivukha. Sivukha este capul și coada băuturii și nu ar trebui să le beți.

Alte modalități de a neutraliza uleiurile de fusel

Filtrarea alcoolului astăzi poate fi efectuată nu numai prin metoda laptelui descrisă mai sus. Există, de asemenea, alte metode eficiente care vă vor permite să găsiți răspunsul la întrebarea cum să curățați strălucirea lunii de mirosuri și elemente dăunătoare pentru organism. Cele mai populare dintre ele includ proceduri care implică utilizarea următoarelor instrumente și elemente disponibile:

Ulei. Pentru filtrarea alcoolului prin această metodă, se folosește numai ulei rafinat de măsline sau de floarea soarelui, care se adaugă în recipientul total într-un raport de 20 ml la 1 litru. Apoi, trebuie să amestecați bine ambii reactivi și să-i lăsați timp de 12 ore. Etapa finală a procesării va fi filtrarea printr-un tub lung care nu va atinge stratul uleios superior, unde se vor colecta toate uleiurile de fuel și alți compuși nedoriți.

Permanganat de potasiu. Aceasta este o metodă de curățare chimică care implică utilizarea cunoscutului compus de permanganat de potasiu. Acest element chimic este adăugat la compoziția băuturii într-un raport de 1-2 grame la 1 litru de produs. Apoi rămâne să așteptați 12 ore până când alcoolul este purificat, apoi treceți compoziția printr-un filtru de bumbac sau cărbune.

Soda. O metodă eficientă de curățare care se poate face chiar acum, deoarece fiecare consumator are sifon în casă. Acest element se adaugă alcoolului în proporție de 10 grame la 1 litru. Apoi produsul este lăsat să stea timp de 12 ore și îndepărtat din precipitatul rezultat cu un filtru de bumbac.

Cărbune. O metodă excelentă de curățare care implică utilizarea de pelete de filtru din lemn fin și grosier. Această opțiune de procesare a alcoolului implică plasarea unui tampon de bumbac pe care cărbunele se află direct într-un borcan cu o pâlnie. Procedura de curățare în acest caz poate dura câteva ore, dar în tot acest timp este mai bine pentru tine să observi fiecare etapă a trecerii alcoolului prin filtrul tău natural artificial.

- Pâine-.O metodă de procesare destul de simplă care implică utilizarea doar a pulpei de pâine. Tot ce are nevoie producătorul este să îndepărteze crusta de pe pâine și să o sfărâmă fin într-un recipient cu alcool. Apoi rămâne timp de 2-3 zile să lăsați recipientul într-un loc întunecat fără manipulări suplimentare și după această perioadă, treceți băutura printr-un filtru de flanel sau bumbac.

- Albus de ou -. Această metodă are asemănări directe cu metoda de procesare a lactatelor pe care o luăm în considerare și, în același timp, este și sigură, deoarece implică utilizarea de ingrediente naturale. Pentru 1,5 litri de alcool este suficient un singur albus de ou care, amestecat cu apa calduta, se toarna intr-un recipient cu alcool. Apoi, alcoolul este pus într-un loc întunecat timp de 7 zile, primele 5 dintre care se amestecă. Pasul final este curățarea băuturii printr-un filtru de bumbac.

Știi? Spre deosebire de vodcă, luciul de lună nu este folosit pentru dezinfecție. Deoarece produsul este făcut pe bază de -mash-, acesta poate conține bacterii care nu vor face decât să dăuneze.

Atinge caracteristici organoleptice uimitoare

Curățarea strălucirii lunii de uleiurile de fusel cu lapte acasă în practică timp de câteva decenii s-a dovedit a fi una dintre cele mai eficiente și practice modalități de procesare a alcoolului.

Motivul pentru aceasta este natura naturală a elementelor folosite. De fapt, nu trebuie să folosiți substanțe chimice și să petreceți timp calculând îndelung proporțiile.

Este suficient să adaugi lapte cu conținut scăzut de grăsimi la lumina ta de lună, să faci o serie de manipulări, să stai produsul și să-l scoți din sediment.

Mergeți chiar acum la cel mai apropiat supermarket și cumpărați cantitatea necesară de lapte pentru a vă curăța alcoolul de orice impurități neplăcute și dăunătoare.