Impresii și recenzii despre vodca Artsakh: nu o face

Artsakh este o băutură alcoolică din localitatea cu același nume, situată în Nagorno-Karabakh. Cel mai adesea, Artsakh este făcut din arborele de dud, ale cărui fructe de pădure sunt fermentate și distilate din alambicuri de cupru, cu toate acestea, în mai multe cazuri, țuica de struguri, chacha și armagnac produse în zona Artsakh sunt, de asemenea, numite Artsakh. Lucrul comun dintre toate aceste băuturi este că sunt întotdeauna puternice, iar producția în 9 cazuri din 10 este artizanală.

Despre Artsakh

Artsakh este partea de nord-est a Armeniei moderne, împădurită și muntoasă, cu o climă temperată, fără înghețuri ascuțite și fără căldură extremă vara.Artsakh se consideră un stat independent „Nagorno-Karabah”, cu toate acestea, țara încă nu este recunoscută de ONU, iar Azerbaidjanul consideră în continuare Republica Artsakh teritoriul său.

Pe teritoriul Republicii Artsakh crește un număr mare de dude, dude, din care locuitorii locali fac băuturi alcoolice tari. Băuturile în sine sunt numite după locul de producție Artsakh. În Rusia, acest alcool este cunoscut sub numele de „vodcă Artsakh” sau „cognac Artsakh”. Uneori se vorbește și despre „chacha Artsakh”.

Caracteristicile și revizuirea vodcii Artsakh

Artsakh se face prin distilarea piureului din dude sau struguri (deseori Rkatsiteli). Băutura finită are o rezistență de la 40 la 70 de grade, în funcție de momentul în care a fost finalizată distilarea (după cum sa menționat deja, 99% din vodca Artsakh este produsă prin metode artizanale).

Băutura rezultată are un gust destul de plat, doar de la distanță seamănă cu un dud. Vodca Artsakh nu are calități pozitive, cu excepția costului său scăzut și poate servi doar ca suvenir pentru o persoană născută în aceste părți.

În unele cazuri, moonshiners de acasă îmbătrânesc suplimentar Artsakh în butoaie de stejar. Îmbătrânirea durează, de asemenea, pentru o perioadă de timp arbitrară, de la câteva luni la câțiva ani. Autorul blogului nu a fost nevoit să bea Artsakh în vârstă, totuși, cu un grad ridicat de probabilitate se poate spune că gustul băuturii, dacă se îmbunătățește, este foarte nesemnificativ.

Marci de vodcă Artsakh

Există și versiuni îmbuteliate ale băuturii. Așadar, în 1998, compania Artsakh Alco a apărut în satul Askeran, care produce o mare varietate de băuturi alcoolice. Ca materii prime sunt folosite o varietate de fructe și fructe de pădure, inclusiv struguri, dude, caise și alte fructe.

Cum să bei vodcă Artsakh

Artsakh, ca orice fruct moonshine, se bea destul de greu; Cel mai bine este să bei Artsakh după o cină copioasă, când stomacul este deja plin și poate absorbi o parte din alcool. Puterea mare a băuturii, atunci când este consumată pe stomacul gol, poate duce la pierderea bruscă a memoriei și la acte dezgustătoare, precum și la vărsături, diaree, lupte și alte impresii.Cel mai bine este să mănânci vodcă Artsakh cu ceea ce oferă - de regulă, în Nagorno-Karabakh nu prea ai de ales.

Artsakh este o băutură foarte tare. Bea-l cu moderație, nu mai mult de 50 de grame o dată.

Mult noroc.