Cu ce ​​să bei lichior și cum să iei o gustare

Lichiorul este una dintre cele mai aromate și versatile băuturi din lume. Sunt iubiți și apreciați de milioane de consumatori din întreaga lume, dar practica arată că nu toți admiratorii acestui alcool știu cu ce beau cutare sau cutare lichior. Însă varietatea produsului joacă un rol uriaș, iar în continuare vă veți familiariza cu punctele fundamentale care vizează organizarea unei degustări decente pentru produsul achiziționat în magazin.

Cum să bei alcool în mod corespunzător

Cunoașterea cu un produs alcoolic colorat se face cel mai bine ținând cont de cerințele clasice general acceptate.Astfel, puteți recunoaște mai bine contururile organoleptice ale băuturilor și, în același timp, puteți studia amănunțit performanța vizuală a acestora. Îmbutelierea acestor băuturi se realizează în pahare mici speciale, al căror volum variază de la 25 la 60 ml. Produsul trebuie băut dintr-o înghițitură uniformă, simțind cum natura sa vâscoasă se încălzește în piept și vă învăluie stomacul.În ceea ce privește temperatura de servire, aceasta ar trebui să fie de aproximativ 12-20 de grade. Alcoolul trebuie să fie răcit, astfel încât să dobândească culori cu gust echilibrat.

Toate nuanțele gustative descrise mai sus sunt perfect asociate cu orice reprezentant al segmentului, dar există și acele puncte de consum pe care ar trebui să le iei în considerare separat. Se bazează direct pe subspecia alcoolului și pe caracteristicile sale. Cel mai simplu mod de a descrie aceste momente se bazează pe tipul de alcool și anume:

Irish Sheridans

Când luați în considerare opțiunile pentru a bea lichior de cafea, asigurați-vă că țineți cont de faptul că acest alcool este turnat într-o grămadă mică în două straturi și beat ca un shot. În plus, este important să se respecte proporțiile produsului. La turnare, paharul trebuie ținut la un unghi de 45 de grade. Amplasarea componentelor în sticlă este de asemenea importantă. Ar trebui să existe o parte cremoasă în partea de jos.

Egg Lawyer

Inainte de a decide cu ce sa bei lichior de crema, retine ca aceste produse trebuie bine diluate inainte de a le gusta, intrucat au un continut mare de grasimi. Dacă nu doriți să diluați produsul, atunci asigurați-vă cu o lingură cu care puteți „mânca” alcool.

Cointreau

Aceasta este o varietate de produse alcoolice, care este pe bună dreptate considerată ideală pentru crearea de cocktailuri strălucitoare și memorabile. Natura bogată a produsului nu se combină cu fructe, deserturi și sucuri.

Amaretto

Cel mai flexibil reprezentant al segmentului. Este excelent pentru degustare în forma sa pură și poate fi folosit și pentru a crea un număr mare de amestecuri. Adesea, acest spirt este adăugat la produse de patiserie, deserturi sau cafea.

Benedictine

Acest alcool în forma sa pură este mai bine să bei cu adaos de bucăți de gheață. De asemenea, pentru a o înmuia, trebuie să folosiți gustări sau diverse produse calde fără alcool. Componenta puternică ierboasă în intensitatea sa maximă nu va fi pe placul tuturor degustătorilor.

Malibu

Adesea băut nediluat la temperatura naturală a camerei. Acesta este unul dintre acele produse care se asortează perfect cu cola, cafea și diverse tonice.

Variante în emulsie de alcool

Lichiorurile în emulsie sunt un tip separat și ar trebui să știi și cum să le bei. Sunt realizate pe baza de componente de origine animală, deci nu trebuie amestecate niciodată cu alte produse alcoolice. În caz contrar, componenta principală va fi redusă, ceea ce va duce la modificări cardinale ale gustului, aromei și structurii produsului.

Cu ce ​​este mai bine să bei lichior

Când nu ai timp să alegi gustări și ai cumpărat deja o sticlă de asamblare premium bună, îți recomandăm să nu neglijezi gustările. Cunoscătorii lumii experimentați beau acest alcool exclusiv în forma sa pură, în timp ce în spațiul post-sovietic se obișnuiește să-l mănânce cu o varietate de acompaniamente gastronomice ușoare.

În ceea ce privește potrivirea perfectă pentru băuturile tari, o puteți găsi printre deserturi, fructe, fructe de pădure și produse de patiserie. În același timp, o atenție deosebită trebuie acordată faptului că aceste produse nu sunt combinate cu o aromă de tutun.

Știai? Unul dintre cele mai populare tipuri de băuturi alcoolice în cauză este Avocatul. Potrivit legendei, a fost inventat de indieni.

Ce să mănânci băuturi alcoolice - fă o alegere informată

Dacă mai ai timp să selectezi acompaniamentul gastronomic, îți recomandăm să fii atent la ce subspecii de lichioruri sunt potrivite pentru anumite gustări.

Fructe

Aceste opțiuni de aperitiv merg de minune cu băuturile din fructe și pot fi, de asemenea, în armonie cu alcoolul din plante.

Coacerea

Acompaniamentul perfect pentru asamblari dense. Produsele de patiserie bune sunt asociate cu băuturi spirtoase de cafea, ciocolată și smântână.

Ceai și cafea

Pentru a obține o băutură caldă strălucitoare și parfumată, adăugați Amaretto, Baileys sau Frangelico. Aceste băuturi spirtoase vor oferi băuturilor dumneavoastră calde noi proprietăți organoleptice colorate.

Bomboane

Un acompaniament atât de dulce și multifațetat parcă special creat pentru produsele din ciocolată. Cu ele dulciurile obțin cea mai bună combinație de indicatori.

Fructe uscate

Acest acompaniament este potrivit pentru băuturi cu o aromă dulce și blândă.

Îghețată

Pentru acest acompaniament, este mai bine să alegeți opțiuni cu fructe de pădure și cafea. În același timp, este mai bine să nu consumați produse pe bază de plante cu înghețată, deoarece le poate spori gustul tare puternic.

Știai? Producția comercială și în masă de lichioruri a început în îndepărtatul Ev Mediu. Medicii și alchimiștii din acea vreme erau în căutarea „elixirului vieții”, și ca urmare au creat unul dintre cele mai strălucitoare segmente alcoolice din lume.

Cum se diluează lichiorul

Cumpărând o băutură bună într-un magazin și pregătind responsabil pentru degustarea lui, poți fi atent nu doar la preparatele și deserturile cu care se îmbină aceste produse, ci și la băuturi și anume:

Apă și gheață

Nu este neobișnuit ca lichiorurile aromate să fie diluate cu cuburi de gheață sau puțină apă rece. Acest lucru vă permite să evidențiați noile caracteristici de degustare dintr-un produs familiar. Această opțiune de diluare este ideală pentru cafea și băuturi cremoase.

Sucuri

Cel mai bine este să folosiți sucuri pe bază de citrice pentru alcoolul tare în cauză. Ele fac posibilă stabilizarea gustului ascuțit și a naturii acidulate. În același timp, nu trebuie să adăugați aceste sucuri la produsele cremoase, deoarece în acest caz vor strica doar gustul alcoolului original.

Alcool

De multe ori produsele pe care le considerăm sunt amestecate cu alte băuturi fortificate, obținându-se compoziții aromatice și gastronomice non-banale. În practică, tipul potrivit de lichior poate crea un cocktail grozav în combinație cu rom, whisky, coniac, vodcă și coniac.

Cu ce ​​poate fi diluat și amestecat

Mai devreme, s-a remarcat de mai multe ori că multe soiuri de lichioruri sunt folosite în mod activ în procesul de creare a cocktail-urilor strălucitoare. În același caz, dacă doriți să vă răsfățați cu unul dintre aceste amestecuri acasă, vă recomandăm ca, în procesul de familiarizare cu rețetele, să acordați atenție unor băuturi precum -Tornado-, Voodoo, Lambada, Panama și B 52 Fiecare dintre ele este garantat să vă ofere multe noi emoții strălucitoare deja în primele momente ale degustării.

Știi? Astăzi, cele mai tari băuturi alcoolice sunt produsele a căror grad de măsură este de 35-45%, iar conținutul de zahăr este de 30-50%.

Bucurați-vă de gustul asociilor alcoolice rafinate

Piața modernă de băuturi spirtoase mulțumește fiecare consumator cu o varietate magnifică de produse alcoolice strălucitoare care pot satisface cele mai diverse interese și cerințe ale degustătorilor. În același timp, dacă nu doriți să greșiți cu alegerea alcoolului decent pentru o degustare de seară, vă recomandăm să fiți atenți la următoarele produse din magazin:

• De Kuyper Advocaat. Un alcool galben cremos, cu o textură dulce vâscoasă atractivă la gust și o aromă grozavă cu o varietate de tonuri de vanilie.
• Brogens Irish Cream. Alcool de cafea usor, in aroma caruia poti urmari aspecte de fructe uscate si note de m alt. Scorurile de aromă se bazează pe tonuri atractive de smântână și nuci prăjite.
• Beluga Hunting Berry Bitter. Culoare de mahon bogată în alcool, cu un postgust delicat, care se bazează pe nuanțe de lingonberries, frasin de munte și merișor. Buchetul aromat se bazează pe nuanțe de ierburi, flori și fructe de pădure siberiene.
• Chartreuse Verte. Alcool verde deschis cu un postgust delicat de iarbă. Natura aromată se profilează cu o combinație de boabe de ienupăr și nuanțe ierboase picante.

Savoarea și aroma pe care le veți regăsi astăzi la reprezentanții segmentului este atât de diversă încât fiecare consumator poate găsi cu ușurință acompaniamentul perfect la evenimentul viitor printre aceste produse. În același timp, respectarea normelor și cerințelor fundamentale în selecția gustărilor vă garantează cele mai vii impresii de la fiecare înghițitură. Nu vă neglijați propriile emoții atunci când vă familiarizați cu acesta sau acel produs alcoolic. Mergeți la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru acompaniamentul gastronomic perfect.