Berea: ce este

Bere este una dintre cele mai populare băuturi cu conținut scăzut de alcool din lume. Astăzi, admiratorii săi sunt milioane de consumatori din întreaga lume, iar statisticile arată că această cifră crește rapid în fiecare an. Veți învăța toate cele mai importante lucruri despre bere, cum să o alegeți, de unde să o cumpărați, ce să mâncați și cu ce să amestecați.

Bere: ce este

Berea se numește astăzi băuturi cu conținut scăzut de alcool, cu o spumă mare, care poate fi făcută prin fermentare de jos sau de sus dintr-o varietate de ingrediente.Puterea spumei în tipurile clasice de băutură variază de la 0 la 14%. În același timp, există și variații super-puternice ale băuturii, ajungând la o măsură de grad de peste 67%.

Tipurile de băutură sunt foarte diverse și, după cum arată practica, producătorii de bere europeni și americani au diferențe și dispute serioase cu privire la formarea anumitor soiuri de alcool. Singurul canon generalizant poate fi considerat faptul că toate tipurile de spumă sunt împărțite condiționat în funcție de tipul de fermentație în -eli- și lagers.

Ingrediente pentru bere

După cum am observat mai devreme, structura fiecărei băuturi poate fi individuală. În același timp, o caracteristică generalizantă este faptul că specialiștii folosesc întotdeauna orzul, hameiul și drojdia de bere pentru a crea produse.

Culoare

Aspectele vizuale ale spumei sunt foarte variabile. Printre reprezentanții segmentului, puteți întâlni cu ușurință atât ansambluri clasice de aur și maro, cât și roșu strălucitor, verde și multe alte variante. Totul depinde direct de rețetă.

Parfum

Aroma aromatică este construită pe urme puternice de malț, care sunt adesea îmbogățite cu caramel, fructe, fructe de pădure, picante și alte nuanțe.

Gustul

Indicatorii gastronomici încântă întotdeauna cu o bază moale, cu un postgust modest. În centrul reprezentanților clasici ai segmentului, poziția dominantă este atribuită cotei de hamei.

Proprietăți utile ale berii

Orice alcool în doze mari este dăunător pentru organism, dar dacă îl consumi în doze, poți găsi întotdeauna o serie de avantaje.Deci, de exemplu, consumul moderat de bere întărește sistemul imunitar, sistemul cardiovascular și nervos, stimulează sistemul digestiv și, de asemenea, ajută la inhibarea creșterii și reproducerii bacteriilor.

Știai? Cea mai tare bere din lume este considerată a fi un produs numit Venin de șarpe. Gradul său este de 67,5%.

Cum să cumpăr spumă de marcă

Piața alcoolului de astăzi supără consumatorii cu un număr mare de falsuri, motiv pentru care ar trebui să fii extrem de atent când cumperi spumă. Contrafacerea astăzi poate fi găsită pe aproape orice marcă, ceea ce înseamnă că nimeni nu este imun de experiența tristă de a gusta un fals. În același timp, pentru a vă proteja de o achiziție nerezonabilă, acordați atenție următoarelor nuanțe în procesul de selecție:

• Magazin. O varietate impresionantă de spumă astăzi poate fi găsită în aproape orice tarabă sau magazin alimentar. În același timp, dacă doriți cu adevărat să vă protejați de mărfurile contrafăcute, cumpărați alcool din buticuri sau supermarketuri specializate în alcool.Contactați locurile în care certificatele de calitate pot fi furnizate clienților.

• Puritate. Structura hameiului de marcă trebuie să fie perfect curată, fără impurități și turbiditate. Orice neoplasme indică faptul că produsul este fals sau a fost depozitat incorect. În orice caz, este mai bine să refuzați consumul acestui alcool.
• Design. Înainte de a cumpăra, încercați să vizitați site-urile web oficiale ale producătorilor și să vă familiarizați cu modul în care ar trebui să arate ambalajul original. În plus, examinați cu atenție sticlele pentru defecte din fabrică. Producătorii moderni, prin utilizarea liniilor de îmbuteliere de în altă precizie, exclud furnizarea de produse prost proiectate. Picăturile de lipici, ștanțarea în relief, cusăturile inegale și loviturile sunt semne directe ale contrafacerii.

Cum să servești corect

Degustarea de hamei este garantată a fi o experiență grozavă dacă o faci ținând cont de principiile clasice de îmbuteliere. Pentru imbutelierea acestor produse se folosesc diferite tipuri de pahare, in functie de produsul principal. De exemplu, se obișnuiește să bei hamei american din halbe, iar produsul german se bea cel mai bine dintr-o cană de bere. În acest caz, turnarea băuturilor se efectuează strict la un unghi de 45 de grade cu un flux de mică adâncime. Nerespectarea acestui lucru va duce la spumare excesivă.

Temperatura de servire merită o atenție deosebită. Ar trebui să fie extrem de scăzută, în jur de 5-7 grade. Cu astfel de indicatori, intoxicantul își găsește cele mai bune proprietăți gustative.

Știai? Cea mai scumpă bere din lume este Antarctic Nail Ale de la Nail Brewing Australia. Pentru o sticla de 0,5 litri, producatorul cere 800 de dolari SUA.

Cu ce ​​produse se asociază

Acompaniamentul gastronomic al băuturilor spumoase este selectat individual. Nu există gustări universale pentru hamei. Unele tipuri sunt perfecte pentru tăieturi de carne și brânză, alte variante vor funcționa cel mai bine în combinație cu pește, gustări și chipsuri, și există și tipuri de hamei care garantează că vor răsfăța consumatorul cu contururi de gust plăcute cu deserturi și fructe.

Alte utilizări

Când gustați băuturi spumoase ușoare, acordați atenție ingredientelor suplimentare care pot decora consumul unui produs achiziționat. Aproape toate soiurile de intoxicare de astăzi pot fi folosite pentru a crea cocktailuri strălucitoare și memorabile și, prin urmare, folosind spumos, veți putea cu siguranță să creați atmosfera necesară la evenimentul viitor.

Cele mai populare amestecuri pe bază de spumă includ Green Dragon, Depth Charge, Royal Purple și Bishop.

Tipuri populare de bere

Varietatea largă de beri de pe piață astăzi poate uimi chiar și pe cel mai sofisticat degustător. În același timp, după ce ați decis să vă bucurați de gusturi unice, ar trebui să acordați atenție mărcilor comerciale care au câștigat deja favoarea a mii de cunoscători experimentați. Aceste produse includ, în special:

-Krombacher- Iadul. Alcool de culoare aurie cu aromă de iarbă, coajă și flori de primăvară. Gustul se bazează pe proporții bogate de miere și biscuiți.

-Krusovice- Imperial. Are o culoare aurie bogată și o aromă stilată, în care sunt trasate tonuri de malț, decorate cu amărăciune de hamei și miere. Fondul de ten gastronomic este construit pe tonuri subtile de malț cu note de nucă.

-Leffe- Blonda. Produs auriu cu aroma de m alt si natura gastronomica bogata. Aromele se bazează pe nuanțe de hamei, pâine prăjită, cuișoare și coajă de portocală.

-Miller- Ciornă autentică. Alcool galben auriu cu o notă dulce de cereale, hamei și malț la gust. Indicatorii aromatici sunt construiti pe penele de ierburi și porumb.

Istoria berii

Este imposibil de spus exact cine a inventat berea, deoarece această băutură alcoolică în diverse variante este una dintre cele mai vechi de pe planetă. Dacă luăm în considerare locul unde s-a găsit cea mai veche dovadă a berii a fost locul de naștere al berii, atunci această țară este Israel. Pe teritoriul acestui stat, în peștera Rakefet, au fost găsite mortare de piatră, a căror analiză chimică a arătat că natufienii, care au locuit aici cu mai bine de 13 mii de ani în urmă,cu ani în urmă, s-au implicat activ în producția de alcool din grâu și orz. În special, acest lucru demonstrează că culturile de cereale au fost cultivate inițial special pentru producerea de alcool, și nu de pâine.

Printre slavi, termenul „bere” însemna inițial doar băutură, dar abia în timp a devenit numele unui segment separat de băuturi.

Vă place să vă bucurați de o vacanță comună cu prietenii sau căutați o băutură care să dea o impresie vie cu o încărcătură minimă de alcool asupra corpului în momentul relaxării individuale?Alege un acompaniament alcoolic la evenimentele tale și serile de degustare din segmentul produselor spumă. Datorită varietății de variații ale acestui alcool, astăzi fiecare consumator se va putea oferi cu ușurință o aromă demnă de gusturi și arome. În același timp, aceste băuturi sunt excelente atunci când sunt consumate în forma lor pură și pot deveni, de asemenea, o bază excelentă pentru crearea de cocktailuri memorabile.Găsește-ți idealul în segmentul colorat. Mergeți la magazin pentru un produs de hamei care vă poate satisface toate cerințele și dorințele.