Rețetă de lichior de bomboane de casă

Cuprins:

Anonim

Lichiorurile sunt băuturi uimitoare care se disting printr-o mică putere și cele mai incredibile arome. Producătorii moderni oferă clienților o gamă largă de lichioruri care diferă ca gust, aromă, culoare și cost. Dar în loc să încerce diferite lichioruri, să caute cele mai bune și să plătească mulți bani pentru el, unii decid să facă astfel de băuturi chiar acasă, iar rezultatul final nu este mai rău decât opțiunile cumpărate din magazin.

Caracteristici ale lichiorului de bomboane

Există o mulțime de ingrediente din care poți face lichior de casă de în altă calitate și gustos. Tehnologia de preparare a lichiorurilor este standard și prezintă mici diferențe în ceea ce privește utilizarea inventarului sau momentul infuziei băuturii. În general, rețeta și tehnologia sunt similare, indiferent de materiile prime folosite pentru lichior.

Majoritatea femeilor sunt îndrăgostite de lichiorul de ciocolată, care are și o mulțime de opțiuni diferite. Puteți face o astfel de băutură nu numai folosind ciocolată, ci și cu ciocolată obișnuită, nici măcar prea scumpă. Lichiorul de ciocolată este o băutură minunată, care este plăcut de băut în combinație cu fructe de pădure sau fructe. Și în gătit, este adesea folosit pentru a înmuia prăjiturile cu biscuiți sau prăjiturile de nisip.

Beneficiile lichiorurilor de bomboane

Lichiorul este o băutură dulce și parfumată, care are un gust blând, care atrage sexul frumos. Conținutul de alcool din acesta este de obicei de la 12 la 25%, iar nivelul de zahăr este de la 19 la 30%. Lichiorul este o versiune mai ușoară a alcoolului, care rareori provoacă mahmureală sau alte efecte care apar la utilizarea băuturii alcoolice.

Avantajele lichiorurilor în comparație cu alte băuturi alcoolice sunt că în timpul preparării se folosește cantitatea minimă de zahăr, iar ca ingrediente pot fi folosite o mare varietate de fructe, fructe de pădure, fructe și chiar dulciuri.

Cât de greu este de făcut lichiorul de bomboane? Poate orice utilizator să facă asta? De ce va avea nevoie pentru asta?

Ingrediente pentru lichior de bomboane

Pentru a face lichior de ciocolată după rețeta clasică, un meșter de acasă va avea nevoie de:

  • Ciocolata (poate să nu fie proaspătă) - 200 g;
  • Zahăr vanilat - 1 plic;
  • Apă de băut - 1 pahar;
  • Coniac – 0,5 l.

Pentru a face sirop veți avea nevoie de:

  • Apă de băut - 1 pahar;
  • Zahăr - 2 căni.

Procesul de preparare a lichiorului de bomboane

Pentru a face acest uimitor lichior de bomboane, urmați acești pași:

  • Încălzește apa de băut, dar nu o aduceți la fiert și turnați ciocolată în ea;
  • După aceea, amestecul se încălzește la foc mic până când dulciurile sunt complet dizolvate;
  • Siropul standard se face din apă și zahăr, în care se toarnă ciocolata dizolvată, amestecată bine până se obține o masă omogenă;
  • Siropul de ciocolată se răcește și se amestecă cu coniac, după care se amestecă din nou bine;
  • Acum lichiorul de bomboane de casă este gata de băut.

Lichior de bomboane, care este preparat în conformitate cu toate etapele tehnologiei, practic nu diferă de produsele producătorilor cunoscuți. Nu este o rușine să-l servești pe masă chiar și într-o companie solidă de gurmanzi și cunoscători de băuturi alcoolice. Și dacă o doamnă încearcă pentru prima dată un lichior de bomboane, ea va fi absolut încântată de el și poate că băutura va deveni preferata ei din restul vieții ei.