Berea tare: ce este

Descoperind culoarea băuturilor spumoase carismatice, ești garantat că vei acorda atenție berii puternice. Acesta este un segment special de ansambluri de hamei închis la culoare, care au încântat consumatorii cu note strălucitoare de hamei în aromă și un postgust memorabil de mai bine de un secol.

Acest alcool se potrivește perfect în orice atmosferă. Cu el, puteți organiza o distracție individuală decentă, precum și să creați starea de spirit adecvată la un anumit eveniment.

Știai? Stout-urile au fost deosebit de populare de câteva secole în Irlanda și Anglia.

Note de degustare

Berea Stout este o bere densă, cu o cremă groasă și cremoasă. Este realizat folosind tehnologia de fermentație de vârf la o temperatură a mustului de 15-25 de grade.

Aceste băuturi sunt preparate din cele mai bune ingrediente sub stricta supraveghere a specialiștilor cu experiență, motiv pentru care fiecare reprezentant al segmentului câștigă favoarea degustătorului deja la primele înghițituri. Astăzi, stouts-urile sunt împărțite într-un număr mare de categorii. Principalele includ:

• Uscat. Are o culoare maro închis și are 4,5% ABV. Au o aromă distinctă de orz prăjit la bază.
• Dulce. Ele diferă în putere de la 4,5 la 6% și în compoziția în care este prezent zahărul din lapte.
• Făina de ovăz. Un alcool de sezon care folosește fulgi de ovăz în loc de lactoză.
• Rusian Imperial. Au o rezistență ridicată în intervalul 8-12% și un principiu de fabricație original, implicând maturarea băuturii în butoaie, urmată de învechire în sticle.
• Ciocolată. La compoziția acestor produse trebuie adăugată cafea sau ciocolată adevărată.

Culoare

Toate stouts-urile încântă consumatorii cu o culoare închisă elegantă, cu nuanțe multiple de cupru, maro și auriu.

Parfum

Buchetul se formează în jurul lobilor de cafea îmbogățiți cu note de vanilie și ciocolată.

Gustul

Indicatorii gastronomici se bazează pe revărsări de cafea și ciocolată cu un efect revigorant unic.

Cum să obțineți alcool de calitate

Orice marcă ai în vedere, fie că este vorba despre bere Gesser sau orice reprezentant al berii stout irlandeze, asigurați-vă că acordați atenție semnelor directe ale alcoolului de calitate în procesul de familiarizare cu produsul.

Datele statistice arată că piața alcoolului se umple rapid cu produse falsificate, motiv pentru care niciun consumator modern nu este complet imun la cumpărarea de produse contrafăcute. Dacă doriți să vă protejați de cumpărarea de produse contrafăcute, vă recomandăm să acordați atenție:

• Magazin. Cumpărați alcool numai în buticuri de alcool licențiate sau în rețele mari de supermarketuri. Magazinele alimentare, tarabele și alte puncte de vânzare dubioase sunt cel mai bine evitate, deoarece prin astfel de birouri de vânzări se vând astăzi cele mai multe produse contrafăcute.
• Consecvență. Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că studiați consistența. Nu trebuie să conțină impurități de sedimente și alte momente neplăcute. Orice neoplasme din berea de marcă indică un conținut de calitate scăzută.
• Design. Companiile moderne de producție acordă o atenție deosebită procedurii de înregistrare a alcoolului.Prin urmare, pe produsele de marcă nu vei întâlni așchii de sticlă, dungi de lipici și alte momente neplăcute. Orice defect de fabricație al containerului poate fi privit ca un semn de falsificare.

Cum se toarnă o bere tare

Când degustați o băutură de marcă, cel mai bine este să acordați prioritate principiilor clasice ale îmbutelierii. Deoarece acest alcool prezintă spumă intensă, este cel mai bine servit în pahare în alte la un unghi de 45 de grade. Sub nicio formă nu trebuie să fii grăbit. Turnați produsul cu o mână ușoară de-a lungul pereților paharului.

Temperatura consistenței trebuie să fie de aproximativ 5-7 grade. O băutură mai caldă te va supăra cu arome prea puternice și un gust îmbătător.

Tradițiile vechi de secole care s-au dezvoltat în jurul acestui alcool merită o atenție deosebită. În barurile din Anglia, bărbaților li se cere să bea halbe întregi de stout, în timp ce femeilor li se permite să se limiteze la jumătate din doză.

Știai? În secolele al XIX-lea și al XX-lea, mulți medici prescriau halbe de stout donatorilor de sânge și chiar mamelor care alăptau.

Cu ce ​​produse se asociază

În ceea ce privește acompaniamentul gastronomic, rafinatul îmbătător întunecat are nevoie de gustări adecvate. Degustătorii cu experiență recomandă servirea stridiilor, fructelor de mare, brânzeturilor și deserturilor cu ciocolată cu spumă.

Snack-urile standard sub formă de gustări, chipsuri sau pește sărat sunt recomandate a fi abandonate, deoarece nu sunt capabile să sublinieze în mod corespunzător aroma gastronomică formată de alcoolul original.

Alte utilizări

Dacă o degustare de bere în cea mai pură formă nu ți-a adus impresiile dorite și ai vrea să o diversifici pe cât posibil cu noi culori, îți recomandăm să fii atent la astfel de cocktail-uri precum Gin Punch, Devilish, Cocktail alb și încărcare de adâncime.

Rețetele acestor băuturi vă vor permite cu siguranță să descoperiți noi emoții colorate în timp ce degustați ansamblurile preferate de hamei.

Care sunt tipurile acestei băuturi

În acest moment, piața berii tare este atât de vastă încât astăzi fiecare consumator va putea descoperi o gamă solidă de produse alcoolice. Dacă nu doriți să faceți o greșeală cu alegerea alcoolului, vă recomandăm să acordați atenție unor astfel de produse în timpul procesului de achiziție precum:

• -Guinness- Original. Un Irish Stout de culoare elegantă maro închis, cu tonuri expresive de hamei în aromă. Gustul produsului dezvăluie nuanțe strălucitoare de boabe de orz și malț prăjit.
• Khamovniki. Bere aproape neagră cu tonuri delicate de cafea, ciocolată și cacao în aromă. Baza gastronomică se bazează pe debordări de hamei dulce-amar.

• Belhaven Scottish Stout. Are o culoare neagră cu nuanțe elegante de maro. Caracteristicile aromatice sunt exprimate prin tonuri dominante de vanilie și boabe de cafea prăjite. Gustul mulțumește cu echilibrul perfect între aspectele de cafea, malț și ciocolată.
• Emelisse Vanille Ice Cream Stout. Asamblare delicată de bere în negru cu margini de cupru. Aroma sa se bazează pe nuanțele de caramel, ciocolată și fructe uscate, în timp ce la palat se prezintă o ușoară amărăciune de hamei și caramel.

Historic

Prima mențiune scrisă despre berea tare datează din 1677. Din păcate, nu există o dată sigură când a apărut primul reprezentant al acestui segment. În secolul al XVII-lea, aceste băuturi nu au fost evidențiate ca o clasă separată.Ei au personificat doar o altă varietate de -bere neagră-. În 1721, aceste băuturi au început să fie numite „portari” pentru natura lor destul de puternică și culoarea închisă. Prima Guinness stout a fost preparată în 1820.

Știai? Produsele marca Guinness sunt considerate pe bună dreptate cele mai populare stouts din lume.

Băutură elegantă cu natură recunoscută

Stouts sunt un segment de hamei pe care nu îl vei confunda cu niciun alt analog. Numai în performanța lor gastronomică ar putea fi combinate perfect notele de malț tart și cafea dulce.

În același timp, acest alcool vă va mulțumi mai ales în procesul de a crea o bună dispoziție la o petrecere. Oferă o experiență caldă minunată la fiecare înghițitură și este flexibil atunci când este amestecat cu o mare varietate de ingrediente.

Cu alte cuvinte, pe baza berii puternice achiziționate, vă puteți răsfăța oricând cu un cocktail original. Vizitează cel mai apropiat magazin de alcool din orașul tău astăzi și cumpără câteva sticle de spumă parfumată, cu culori elegante de gust.