Rețetă de tinctură de mazăre de casă

Un astfel de produs precum mazărea a fost solicitat din cele mai vechi timpuri. Continuă să fie cultivat nu numai în parcele de uz casnic în cantități mici, ci și câmpuri întregi sunt semănate cu această cultură. O cultură precum mazărea este solicitată nu numai pentru proprietățile sale nutritive, ci și pentru calitățile sale vindecătoare. Prin urmare, preparatele, băuturile și tincturile preparate pe baza acestui produs sunt nu numai gustoase și hrănitoare, ci și benefice pentru organism.

Care sunt mai exact proprietățile și calitățile mazării? Acest produs conține o cantitate mare de potasiu, deci are un efect diuretic puternic.Prin urmare, tincturile și decocturile pe bază de mazăre sunt eficiente în tratamentul și prevenirea bolilor rinichilor și ale sistemului genito-urinar. Una dintre rețetele unei tincturi medicinale, a cărei preparare necesită un minim de timp și componente, constă în următorii pași:

• Mazărea în păstăi se toacă mărunt, se toarnă într-o cantitate de 2 linguri. l. un pahar de apă clocotită și insistați o jumătate de oră;
• Bautură cu tinctură 2 linguri. l. chiar înainte de masă.

Perioada de valabilitate a unei astfel de tincturi este limitată, așa că nu are sens să o prepari în cantități mari, mai ales că procesul de fabricație este elementar și rapid.

Printre alte rețete de tinctură de mazăre, artizanii de acasă oferă opțiuni mai serioase care necesită mai multe ingrediente și timp. Una dintre aceste rețete este la mare căutare și este apreciată de un număr mare de vinificatori de acasă și de moonshine.

Rețete de tinctură de mazăre - delicioase, simple și sănătoase

Pe lângă o cantitate mare de potasiu, mazărea este liderul incontestabil în conținutul de proteine. Acest produs conține, de asemenea, o cantitate mare de vitamina C, precum și mulți aminoacizi care sunt benefici pentru sănătate și organism.

Măzarea verde este deosebit de solicitată în rândul meșterilor de acasă, deoarece prepararea și utilizarea lor în alimente și băuturi este mai ușoară. Una dintre tincturi, care este mai frecvent numită terci, este la cererea celor care au boli grave ale ficatului sau rinichilor. La prepararea unei astfel de tincturi, se are în vedere ca mazărea verde să fie fiartă până la fiert complet, după care este frământată și zdrobită bine, transformând-o într-o masă asemănătoare lichidului și adăugând cantitatea necesară de apă de băut într-o stare lichidă. Dacă o persoană cu boală hepatică intenționează să folosească o astfel de tinctură, atunci poate fi ușor sărată înainte de utilizare.Dacă vorbim despre boli de rinichi, atunci sarea ar trebui abandonată cu totul. Se recomandă să luați această tinctură de cel mult 2 ori pe săptămână.

Un alt tip de tinctură, care se folosește pentru stomatita și tratamentul durerilor de dinți, se prepară din următoarele ingrediente:

• Mazăre – 50 g;
• Ulei de măsline – 100 ml.

Pregătirea tincturii este ușoară și rapidă. Semințele de mazăre se zdrobesc și se amestecă cu ulei de măsline. După aceea, amestecul rezultat este fiert la foc mic timp de 30 de minute, amestecând constant. După ce tinctura este preparată, se răcește, se filtrează prin mai multe straturi de tifon și se ia conform instrucțiunilor.

În cazul bolilor de piele, făina de mazăre se amestecă cu albușul de ou și zonele afectate se ung cu această tinctură.Iar pentru pielea feței, în loc de albuș cu făină de mazăre, se amestecă lapte cald și se adaugă acolo o cantitate mică de ulei vegetal. Amestecul rezultat se aplică pe pielea feței, după care, după 20 de minute, amestecul se spală cu frunze de ceai.