Rețetă de tinctură de sevă de mesteacăn de casă

Numărul de băuturi alcoolice care sunt preparate astăzi acasă de moonshiners și vinificatori este impresionant prin varietatea și gama. Ca materii prime și fundații, meșterii de acasă folosesc o mare varietate de produse și alte componente. Uneori, băuturile sunt făcute pe baza nu numai de produse specifice, ci și de siropuri și sucuri. Unul dintre aceste sucuri, care a devenit baza pentru prepararea tincturilor, este mesteacănul. Deși este considerat un suc din categoria oamenilor obișnuiți și nu diferă prin gust strălucitor și proprietăți aromatice, dar dacă este folosit ca component principal al tincturii, atunci produsul final este de în altă calitate și extrem de gustos.

Astăzi nu există nici măcar una, ci mai multe rețete de preparare a tincturii de seva de mesteacăn. Fiecare dintre ele diferă în abordarea și succesiunea de pași ai tehnologiei. Dar indiferent de rețetele pe care le alege maestrul de acasă, el poate fi sigur că la final va fi o băutură gustoasă, tare și aromată pe masa lui.

Rețete de tinctură de sevă de mesteacăn - experimentați cu plăcere!

Seva de mesteacăn astăzi este folosită nu numai pentru prepararea tincturilor ușoare, ci și pentru tradițională moonshine, vin, piure și vodcă. Dacă meșterul de acasă și-a stabilit scopul de a face tinctură din acest suc, atunci va avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Propolis de albine – 200g;
• Moonshine sau vodcă - 1 l;
• Seva de mesteacăn - în cantitatea dorită.

Tehnologia de gătit nu este complicată de dificultăți sau proceduri lungi. Propolisul se zdrobește și se toarnă într-o sticlă de sticlă, după care se toarnă cu vodcă. Sticla este agitată bine, astfel încât întreaga masă să fie amestecată într-un singur întreg, timp de aproximativ 30 de minute. După aceea, băutura este infuzată timp de 3 zile, timp în care sticla este agitată în mod regulat. Dupa 3 zile, seva de mesteacan se toarna in tinctura dupa gust si inainte de servire se raceste la frigider.

Datorită faptului că seva de mesteacăn are și proprietăți vindecătoare, din ea se prepară nu doar băuturi alcoolice delicioase, ci și produse cosmetice, precum și tincturi medicinale. Una dintre rețetele pentru o astfel de tinctură, care este folosită ca măști pentru cap și păr, necesită următoarele ingrediente:

• Sevă de mesteacăn - 2 căni;
• Coaja de mesteacăn - 1 bucată mică;
• Sare - 1 lingurita;
• Miere - 1 lingurita;
• Vodka - 1 pahar.

Tehnologia pentru prepararea unei astfel de tincturi este, de asemenea, simplă și destul de fezabilă în condiții obișnuite de acasă. Pentru a o face aveți nevoie de:

• Seva de mesteacăn, sarea, coaja și mierea se amestecă bine până când sarea se dizolvă și se toarnă într-un castron închis la culoare;
• Toarnă vodca în același castron și amestecă din nou bine;
• Se infuzează întreaga masă timp de 10 zile, după care tinctura este gata de utilizare.

Tinctura se aplica direct pe par si se tine 40 de minute. Dacă vorbim despre părul vopsit sau deteriorat, atunci pentru ei va fi o adevărată sărbătoare și sărbătoare a vitaminelor.

Aceeași tinctură este eficientă și practică în distrugerea mătreții și combaterea ei. După aplicarea sa, părul capătă o nuanță vie și o strălucire atrăgătoare, așa că nu doar femeile, ci și bărbații se grăbesc să folosească această tinctură.

În mâinile vinificatorilor de casă pricepuți, seva de mesteacăn devine un ingredient eficient pentru prepararea băuturilor alcoolice care îi vor încânta chiar și pe cei mai sofisticați gurmanzi și cunoscători de băuturi spirtoase.