Cum să faci un cocktail Martini Royale acasă

Rețeta de cocktail Martini Royale aparține cunoscutului expert rus din Bacardi Rus, Denis Temny.

El a găsit formula unică a acestui mix, care acum este cunoscut și popular în întreaga lume. Pe lângă versiunea principală a băuturii, există mai multe variante pe care le-am colectat pentru tine într-o singură selecție.

Rețeta clasică de Martini Royale

Rețeta de bază pentru acest cocktail conține toate ingredientele necesare care trebuie luate doar în astfel de proporții. În ceea ce privește baza de alcool, în mod ideal ar trebui să luați vermut și vin de marca specificată.

Ce să pregătiți

Componente	Număr
"Martini Bianco"	75ml
-prosecco-	75ml
lime fresh	10ml
lime	20g
mentă	1 ramură
cuburi de gheață	60g

Cum se amestecă

1. Pune 60 g de cuburi de gheață într-un pahar de vin roșu.
2. Toarnă acum 10 ml proaspăt și 75 ml vermut.
3. Terminați cu 75 ml de vin spumant.
4. Amestecă, dar nu prea tare.
5. Puneți o crenguță de mentă și felii de lime (aproximativ 20 g) într-un pahar.

Rețetă de cocktail Light Martini Royale

Aceasta este o versiune simplificată a celebrei băuturi, care are doar trei ingrediente. Vă rugăm să rețineți că în acest caz se folosește șampanie uscată în loc de prosecco. Și pentru a reduce complet prețul băuturii (deși acest lucru îi va afecta gustul), puteți lua vermut alb dintr-o altă producție.

Ce să pregătiți

Componente	Număr
"Martini Bianco"	75ml
-șampanie uscată -	75ml
lemon	1 felie

Cum se amestecă

1. Mai întâi, turnați 75 ml de vermut în bolul cu martini.
2. Toarnă 75 ml de șampanie deasupra.
3. Ornează paharul cu o felie de lămâie.

Rețeta de cocktail Green Martini Royale

Aceasta este o variantă destul de neobișnuită a mixului Martini Royale, în care se folosește lichior de lămâie în loc de prosecco, iar sucul de lămâie este înlocuit cu ceai verde. Noile nuanțe de gust nu strica deloc amestecul, ci, dimpotrivă, îi dau ceva picant.

Ce să pregătiți

Componente	Număr
"Martini Bianco"	75ml
limoncello	75ml
ceai verde	30ml
lime	2-3 felii
mentă	3-4 frunze
cuburi de gheață	60g

Cum se amestecă

1. Pune 60 g de cuburi de gheață într-un pahar de vin.
2. Toarnă mai întâi 75 ml de limoncello.
3. Adăugați apoi 30 ml de ceai verde.
4. Și la final adăugați 75 ml de vermut.
5. Puneți 2-3 felii de lime și 3-4 frunze de mentă într-un pahar.
6. Amestecați ușor.

Rețetă de la Jamie Oliver

Această metodă de a face mixul Martini Royale îi aparține faimosului bucătar și restaurator britanic James Trevor Oliver, sau pur și simplu Jamie Oliver, așa cum este numit în mod obișnuit. Noua componentă aici este boabele de coacăze roșii, care doar la prima vedere joacă un rol decorativ. Și Jamie subliniază, de asemenea, că toate componentele amestecului trebuie amestecate, dar nu amestecate, altfel bulele de prosecco vor dispărea pur și simplu, iar băutura în sine își va pierde farmecul.

Ce să pregătiți

Componente	Număr
"Martini Bianco"	75ml
prosecco	75ml
lime fresh	10ml
lime	1 felie
mentă	1 ramură
coacăză roșie	1 grămadă
cuburi de gheață	60g

Cum se amestecă

1. Pune 60 g de cuburi de gheață într-un pahar mare de vin roșu.
2. Toarnă 10 ml proaspăt, apoi 75 ml vermut.
3. Terminați cu 75 ml de vin spumant.
4. Fără a amesteca băutura, pune în ea o felie de lime verde, o crenguță de mentă și o grămadă de coacăze.

Rețeta de cocktail Martini Royale Rosso

Folosind o rețetă clasică, puteți face această băutură cu vermut roșu. Vă rugăm să rețineți că în loc de felii de lime, trebuie să puneți o felie de portocală și să excludeți cu totul menta.

Ce să pregătiți

Componente	Număr
"Martini Rosso"	80ml
prosecco	80ml
orange	1 felie
cuburi de gheață	60g

Cum se amestecă

1. Înmuiați 60 g de cuburi de gheață în fundul unui pahar de vin.
2. Toarnă 80 ml de vermut.
3. Toarnă 80 ml de vin spumant deasupra.
4. Pune o felie de portocală în pahar.

Rețetă Martini Royale cu căpșuni

Există și mai multe versiuni de fructe de pădure ale cocktail-ului Martini Royale, dar cea mai faimoasă și populară este cu adaos de sirop de căpșuni. Pentru un experiment, îl puteți înlocui cu coacăze sau mure.

Ce să pregătiți

Componente	Număr
"Martini Extra Dry"	75ml
prosecco	75ml
căpșuni	1 bucată
sirop de căpșuni	30ml

Cum se amestecă

1. Toarnă mai întâi 30 ml de sirop de căpșuni într-un castron de martini.
2. Adăugați apoi 75 ml de vermut.
3. Terminați cu 75 ml de vin spumant.
4. Amestecați ușor.
5. Ornează paharul cu o jumătate de căpșuni și o crenguță mică de mentă.

Alte rețete similare

De fapt, există o mulțime de cocktail-uri cu vermut, iar iată cele mai simple:

• cu vodcă, care este mai bine cunoscută drept „Vodka Martini”;
• -cu măsline-, în care, pe lângă măslinele în sine, se mai folosește și marinada;
• cu cola, care este un fel de analog al rom-cola, dar mai puțin tare.

În plus, am dori să vă atragem atenția asupra unor cocktailuri populare precum:

• „Dirty Martini”, care este foarte asemănător cu rețeta de măsline, dar folosește vodcă;
• -“Dry Martini”-, care conține -gin-.

Se spune că Martini Royale a fost creat special pentru festivalul Kinotavr. Gustul său perfect echilibrat și prezentarea șic sunt destul de conforme cu prefixul „Royale” din titlu.

Famosul mix nu este greu de preparat, dar în același timp costul său este destul de mare. Dar nu vă nega plăcerea, deoarece ingredientele de marcă pot fi înlocuite cu analogi mai ieftini.

Desigur, acest lucru va simplifica foarte mult gustul băuturii, dar nu își va pierde farmecul și este destul de potrivit pentru uz casnic. Ce părere ai despre această?