Rețetă pentru prepararea de casă a arpașului

Cuprins:

Anonim

Ce fel de rețete de băuturi alcoolice și non-alcoolice nu au fost testate de moonshiners și vinificatorii moderni de acasă. În multe cazuri, astfel de experimente îndrăznețe s-au dovedit a fi de mare succes, iar rezultatul au fost băuturi de în altă calitate și gustoase, care au devenit populare și chiar iubite de un număr mare de gurmanzi și cunoscători de alcool. Materiile prime folosite de meșterii de acasă sunt un număr mare de fructe de pădure, fructe, fructe, inflorescențe și alte plante, pe baza cărora se prepară multe lichioruri, lichioruri și vinuri.

Beneficiile arpaciului

Una dintre plantele care este folosită ca mijloc principal de a face moonshine de casă este arpaca. Planta este un arbust mic cu ramuri spinoase și o structură a frunzelor neobișnuită. Arbuștii de arpaș ne înconjoară peste tot, deoarece această plantă crește în curți sau în apropiere. Proprietățile benefice ale arpașului sunt cunoscute de multă vreme oamenilor, așa că pe baza lor sunt făcute multe tincturi medicinale, decocturi și alte medicamente. În scopuri utile, se folosesc nu numai fructele de pădure, ci și frunzele, mugurii, florile, rădăcinile și coaja acestuia.

În ce zone exact se dovedește arpașul a fi util și curativ? Fructele de pădure au un efect general de întărire asupra corpului uman și, de asemenea, contribuie la eliminarea toxinelor, toxinelor și sărurilor din acesta. Decocturile pe bază de frunze de arpaș au fost folosite de mult timp ca agent diuretic, antiinflamator și antimicrobian, iar fructele de pădure cresc semnificativ apetitul.

Principii de bază ale luciului de lună de arpaș

Deși prepararea băuturilor alcoolice pe bază de arpaș nu este foarte obișnuită, dar moonshiners cu experiență au devenit adevărați virtuozi în fabricarea moonshine și a altor varietăți de alcool. Principalul factor de care experții sfătuiesc să țină cont este colectarea și prepararea corectă a fructelor de arpaș pentru utilizare ulterioară. Cel mai bun mod este să aranjați boabele după cules într-un singur strat și să le uscați bine sub lumina directă a soarelui. După uscare, fructele, rădăcinile, ramurile și frunzele arpașului sunt depozitate în pungi de pânză.

Rețetă Moonshine pe arpaș - bucurați-vă de gust

Pentru a face moonshine pe arpaș, veți avea nevoie de ingrediente destul de accesibile. Iar tehnologia de gătit este simplă și nu necesită utilizarea niciunui echipament sofisticat. Prepararea moonshine implică utilizarea fructelor de arpaca uscate sau proaspete.Ele pot fi combinate cu alte fructe, fructe de pădure, fructe și ierburi.

Ingrediente

Ingrediente pentru prepararea băuturii:

  • Fructe uscate de arpaca - 2 linguri. l;
  • Dublă curățare moonshine - 1 litru;
  • Nisip cu zahăr - 4 linguri. l.

Făcând strălucirea lunii din arpaca

Secvența pașilor pe care o include tehnologia de gătit este următoarea:

  • Fructele uscate de arpaș sunt sortate cu grijă și spălate, apoi turnate cu luciu de lună și acoperite cu un capac etanș;
  • Băutura se infuzează timp de 14 zile într-un loc întunecat, unde temperatura este rece;
  • După expirarea perioadei, adăugați zahăr granulat în băutura decantată și continuați să infuzați încă 2 zile;
  • După această perioadă, băutura finită este filtrată prin tifon pliat în mai multe straturi sau un filtru de bumbac;
  • Băutura este îmbuteliată, sigilată ermetic și depozitată într-un frigider sau pivniță.

Moonshiners cu experiență împărtășesc alte rețete și tehnologii pe care le puteți încerca acasă. Când un meșter de acasă stăpânește unele dintre aceste rețete, în cele din urmă o va putea alege pe cea mai optimă pentru el, datorită căreia va putea obține un luciu de lună gustos și parfumat pe arpaș.