Vinul Pinot noir și caracteristicile sale

În efortul de a vă răsfăța cu aroma produselor vinicole aromate, aveți garanția că nu veți rata segmentul Pinot Noir. Fiecare reprezentant al acestor băuturi simbolizează o varietate unică de experiențe gastronomice și aromatice vii.

Acesta este un vin care dezvăluie forme noi la fiecare înghițitură, așa că nu este de mirare că reprezentanții săi se regăsesc atât printre produsele premium accesibile, cât și cu prețuri mari.

Știi? Pinot noir înseamnă în franceză „bump negru”.

Ce este Pinot Noir

Pinot noir este un vin creat pe baza soiului de struguri cu același nume. De fapt, aceasta este o linie exclusivă de produse, care este adesea reprezentată de băuturi spumante.

Caracteristica principală a produselor din acest segment este faptul că strugurii de soi folosiți în cadrul acestora nu sunt potriviți pentru cupaj. Adică toate soiurile de vin de pe piață sunt monosortate.

Culoare

Performanța vizuală a băuturilor se bazează pe un contur roșu deschis catifelat care se joacă cu tonuri de liliac la soare.

Parfum

Indicatorii aromatici ai majorității reprezentanților segmentului pinot noir sunt construiți pe note expresive de fructe și fructe de pădure cu nuanțe predominante de pădure de toamnă și pământ umed.

Gustul

Baza gastronomică a produselor este exprimată prin trasee florale de fructe de pădure cu note dominante de violetă, coacăze, prune și căpșuni.

Cum să cumperi alcool original

Descoperind varietatea de produse alcoolice Pinot Noir cu care ne rasfata piata astazi, incercati sa luati in considerare cu atentie procedura de selectie. Datorită ponderii în creștere rapidă a produselor contrafăcute de pe piață, este posibil să cumpărați un vin bun și ieftin astăzi numai dacă luați în considerare o serie de nuanțe care sunt semne directe ale alcoolului de în altă calitate. Aceste aspecte, în special, includ:

• Locul achiziției. Încercați să cumpărați pinot noir în magazine specializate unde clienții pot oferi certificate de calitate pentru toate produsele.
• Accize. Dacă ambițiile dvs. gustative se aplică exclusiv produselor alcoolice străine, vă recomandăm să acordați atenție timbrului de accize. Acest element de protecție trebuie să fie prezent pe fiecare produs alcoolic străin care a trecut de vămuire.Singurele excepții sunt produsele prezentate spre vânzare în zona de liber schimb.
• Curățenie. Alcoolul de marcă nu ar trebui să vă deranjeze cu sedimente, turbiditate și alte impurități. Orice neoplasm în consistență poate fi privit ca un semn al conținutului de calitate scăzută. Este mai bine să nu cumpărați astfel de produse în magazin.
• Design. Producătorii moderni monitorizează în mod responsabil etapa de proiectare a produselor lor, oferind consumatorilor o calitate premium impecabilă. Prin urmare, pe o sticlă de pinot noir de marcă, nu veți găsi deteriorari, urme de lipici și multe alte momente neplăcute care să fie semne de defecte de fabrică.

Cum să servești corect

Vinurile Pinot noir au propriul lor principiu clasic de degustare. Înainte de a savura prima înghițitură de produs, ar trebui să-l desfundați în avans, cu aproximativ jumătate de oră înainte de îmbuteliere.

Acest lucru trebuie făcut pentru ca produsul să poată arăta toate fațetele buchetului său aromat. Băuturile sunt turnate în pahare de vin clasice, pline, cu bază transparentă. Cu ajutorul lor, poți studia nu numai aroma, ci și culoarea unică a produsului ales în magazin.

În ceea ce privește temperatura de servire, aceasta ar trebui să fie de aproximativ 14-17 grade. Nu neglijați acești indicatori, deoarece băutura vă va supăra ulterior cu arome și arome haotice.

Știai? Pe lângă Franța, soiul de struguri Pinot noir este cultivat activ în Ucraina, Japonia, Noua Zeelandă și SUA.

Cu ce ​​produse se asociază

Pentru a nu rata toate notele aromatice și aromatice colorate pe care le oferă vinul roșu pinot noir, vă recomandăm să serviți gustări dense și grele cu el.Aceste băuturi se potrivesc bine cu carne de miel și alte preparate din carne grasă, paste, pește, produse de patiserie și pateuri fragede.

Alte utilizări

Dacă pinot noir ales nu a adus experiența de degustare dorită și deja plănuiți să lăsați sticla deoparte până la vremuri mai bune, nu vă grăbiți, pentru că aceste băuturi pot fi încercate în cocktail-urile de vin populare.

Desigur, acest vin roșu sec și reprezentanții demidulci ai segmentului nu trebuie folosiți în amestecuri, deoarece rezultatul combinațiilor lor cu alte ingrediente poate fi imprevizibil, dar de dragul experimentului încă merită fac.

Când priviți rețete populare de amestecuri de vinuri, vă recomandăm să acordați atenție băuturilor precum Xeres, Lafayette, Buddhas, Juan Les Pins, Quarterdeck și Cassis.

Știai? Pinot noir are un număr mare de clone. Doar în Franța există mai mult de 50 de exemplare.

Care sunt tipurile acestui vin

Revenind la varietatea de vinuri Pinot Noir de pe piață, veți face cunoștință cu o gamă solidă de produse alcoolice fabricate în diferite părți ale planetei noastre. Acestea sunt băuturi destul de populare, care sunt apreciate atât de consumatorii obișnuiți, cât și de somelierii experimentați. Cei mai interesanți reprezentanți ai segmentului includ:

• Saint Clair Pinot Noir Marlborough Sun. Un vin Pinot Noir cu un corp roșu intens și o aromă delicată dominată de cireșe, coacăze, vanilie și condimente. Gustul iese la iveală cu note de stejar împletite cu contururi de prune, cireșe și coacăze negre.

• Doudet Naudin Pinot Noir Vin de France. Vin Pinot noir din Franța cu o culoare rubin închis și arome proaspete de mure, cireșe și coacăze. Indicatorii aromatici se bazează pe echilibrul dintre fructele roșii și subtonurile florale.
• Spy Valley Envoy Outpost Pinot Noir. Vin roșu uscat de Pinot Noir, cu contururi adânci de rodie. Gustul este bogat cu o bază de fructe, în timp ce aroma este exprimată cu nuanțe intense de citrice.

• Chisan Pinot Noir. Vin Pinot Noir demidulce, cu o strălucire liliac strălucitoare și aromă expresivă de fructe de pădure negre. Contururile gastronomice ale băuturii se manifestă prin note delicate de coacăze și cireșe.
• Spy Valley Pinot Noir Rose. Pinot noir rosé cu o nuanță ușoară de căpșuni și o textură gastronomică subțire bazată pe aspecte de fructe de pădure roșii. Parfumul se bazează pe revărsări mătăsoase de cireșe, prune și căpșuni.

Historic

În acest moment, există o mulțime de speculații cu privire la originea Pinot Noir. În același timp, cea mai comună versiune este cea în care apariția acestor băuturi este atribuită romanilor, focienilor și perșilor. Soiul de struguri în sine este un descendent direct al vechiului vitis sylvestris, care este strămoșul real al unui număr de alte fructe de pădure mutante care sunt populare astăzi.

Știai? Astăzi, intervalul de preț pentru o sticlă de Pinot Noir poate ajunge la câteva sute și uneori la mii de euro.

Vin cu performanțe de degustare remarcabile

Dacă ești în căutarea acompaniamentului alcoolic perfect pentru viitoarea ta seară de degustare sau eveniment în compania unor oameni dragi și apropiați, atunci ar fi o blasfemie din partea ta să nu te uiți la reprezentanții Pinot Noir.Aceste băuturi au fost create special pentru a oferi o experiență sofisticată.

Fiecare dintre reprezentanții lor este un produs saturat de culori, demn de respect și laudă totală. Vizitați cel mai apropiat magazin de alcool al dvs. astăzi pentru a alege alcool ale cărui caracteristici de gust și aromă sunt garantate pentru a vă oferi cele mai bune emoții gustative.