Vodka damasc: istorie

Pentru adevărații cunoscători ai alcoolului de elită contează nu doar calitatea băuturii în sine, ci și ambalajul în care se vinde sau se servește alcoolul la masă. Astăzi, producătorii oferă clienților o mare varietate de băuturi, iar produsele premium prezentabile sunt oferite în ambalaje și recipiente originale atractive. Unele sticle umplute cu vodcă sau alte băuturi spirtoase continuă să fie adesea folosite de utilizatori chiar și după ce băutura originală a fost deja consumată.

Dacă sticla are o formă originală, atunci cel mai adesea băutura este considerată de elită și prezentabilă. Unele soiuri de recipiente pentru vodcă au venit la noi din cele mai vechi timpuri, așa că astăzi sunt considerate rare și rare, ceea ce este plăcut în special de cei care înțeleg băuturile alcoolice de în altă calitate.

Printre astfel de băuturi alcoolice, care sunt apreciate nu numai pentru calitatea lor în altă, ci și pentru forma originală a recipientului, se numără o sticlă pentru vodcă. Conceptul de „damasc” este rar folosit de gurmanzii moderni și cunoscătorii de alcool. Cuvântul în sine și recipientul au ajuns până la vremea noastră datorită faptului că această sticlă are o formă convenabilă și practică, fiind un adevărat decor al oricărei mese festive sau solemne.

Conceptul de „damasc” a intrat în lexicul nostru încă din secolul al XVII-lea, când Petru I, care a vizitat Europa, a fost complet încântat de ceea ce a văzut și a decis să aducă și să introducă unele tradiții europene în Rusia.Asemenea reforme erau departe de a fi pe placul tuturor, dar decretele stricte ale țarului nu erau supuse discuțiilor, iar contravenții erau aspru pedepsiți. În ceea ce privește damascul, suflătorii de sticlă ruși, la ordinul țarului, au început să realizeze o astfel de sticlă în maniera ambalajului german și ulterior, damascul a înlocuit cana tradițională rusească din lemn. Câțiva ani mai târziu, damascul a devenit cel mai răspândit recipient, produs în valoare de 2,5 milioane de sticle anual. Dar, în timpul Marii Revoluții din Octombrie, când aproape toate unitățile de băut au fost închise, producția de damasc a fost aproape oprită.

Ce este un damasc? Cât de practică este o astfel de sticlă? Și ce fel de damasc se folosește astăzi?

Shtof, tradus din germană, înseamnă „un castron sau un pahar mare”. Acest container înseamnă o măsură rusească de volum, egală cu 1/10 dintr-o găleată. Înainte de introducerea sistemului metric de măsuri în Rusia, shtof era principalul mijloc de depozitare și măsurare a vodcii și a altor băuturi tari.Dintre soiurile de damasc, principalele au fost: „octogon”, cu o capacitate de 1/8 găleată, precum și semidamascul și damascul miniatural. Soiurile moderne de damasc au o capacitate de 1,23 litri.

Inițial, orice sticle era din sticlă verde, ceea ce nu numai că dădea recipientului un aspect original și plăcut, ci și ascundea aspectul de moonshine sau vodcă, care, datorită transparenței sale, nu era întotdeauna frumoasă și atractivă. . Producția modernă de damasc este realizată exclusiv din sticlă groasă de calitate, care este rareori reprezentată de soiuri verzi. Astăzi, pe lângă sticla groasă, shtof-urile sunt făcute din ceramică, porțelan, cristal sau argint. Fiecare dintre materiale se distinge prin proprietăți și caracteristici calitative, datorită cărora depozitarea băuturilor alcoolice în astfel de recipiente este corectă și durabilă. Shtof-urile sunt concepute astăzi nu numai pentru a stoca vodcă, ci și coniac, whisky, calvados și alte băuturi spirtoase.

Majoritatea soiurilor de astfel de recipiente originale pentru depozitarea băuturilor alcoolice sunt produse cu gravuri speciale, sub formă de imagini sau inscripții, dintre care multe sunt realizate la comanda cumpărătorului. De aceea, un damasc cu o băutură alcoolică poate fi un cadou original și unic care nu are analogi. Astfel de sticle stau adesea ani de zile sub formă de decorațiuni și semne comemorative ale unui eveniment solemn. Chiar dacă se bea vodcă sau altă băutură, se poate turna un alt fel de alcool în shtof.

Deoarece producția de damasc este destul de extinsă astăzi, costul acestora este, de asemenea, destul de multifațetat. Prețul unui damasc va depinde de marcă, material de fabricație, volum și performanță artistică. Cele mai multe soiuri de damasc sunt prezentate de companiile producătoare pe site-urile web oficiale, astfel încât cumpărătorul poate selecta în mod convenabil și rapid recipientul de care este interesat.Pe site-ul oficial al companiei sunt în mod obligatoriu aplicate prețurile pentru toate categoriile în care sunt prezentate produsele. În țara noastră, producătorii oferă shtoff de diferite dimensiuni, al căror cost variază de la 150 la 2000 de ruble. Alegerea finală a ambalajului original va fi dictată de gustul și preferințele unui anumit cumpărător.