Recenzia vinului Pirosmani

Cuprins:

Anonim

Aroma georgiană a băuturilor cu vin este izbitoare prin diversitatea sa. În această regiune vei găsi un număr nelimitat de -tipuri de vin - și poți alege cu ușurință dintre ele cea mai bună băutură, în funcție de dispoziția și preferințele tale. În special, familiarizându-vă cu abundența de opțiuni -produse georgiene-, veți fi garantat să acordați atenție vinului Pirosmani.

Acesta este un tip special de băutură produsă în microzona Akhoebi, care face parte din Valea Alazani. Aceste băuturi ascund o natură aromatică și gastronomică de neegalat, care poate fi apreciată atât de un somelier experimentat, cât și de un consumator obișnuit.

Știai? Unii producători își numesc produsele Pirosmani, făcându-le după tehnologia kahetiană, dar acest principiu de producție este complet diferit de metoda clasică de a crea un băutură aromată. În consecință, gusturile lor diferă.

Ce este Pirosmani

Pirosmani este vinul georgian, care se poate baza atât pe Saperavi 100%, cât și pe un cupaj din mai multe soiuri. Aceste băuturi diferă de orice analog de pe piață prin culoarea lor bogată și culoarea extrem de strălucitoare a culorilor aromatice și gastronomice.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că aceste băuturi aparțin celei mai rare categorii de vinuri uscate natural. În structura lor, chiar și după fermentare, rămâne o proporție mică de zahăr natural, motiv pentru care nu necesită îndulcitori suplimentari în timpul procesului de fabricație. Indicatorii medii de rezistență pentru produsele segmentului sunt 10,5-12,5%.

Culoare

Roșiile Pirosmani au o nuanță închisă atractivă, cu nuanțe de rubin și granat, în timp ce versiunile albe ale băuturilor spirtoase dau o culoare atractivă pai cu o strălucire aurie.

Parfum

În buchetul aromat vei găsi mereu culoarea mierii, fructelor, florilor și nuanțelor de fructe de pădure. În plus, fiecare membru al speciei este în mod inerent unic.

Gustul

Indicatori gastronomici va rog cu contururi de fructe si fructe de padure care permit alcoolului sa devina un produs de referinta pentru orice eveniment.

Tehnologia de producție

Tehnologia Imeretia se află în centrul produselor strălucitoare și memorabile. În primul rând, în fabricarea strugurilor este curățat de ramuri și suferă o prelucrare amănunțită sub presiune. În plus, pulpa rezultată a comandantului este păstrată cel puțin 2 luni în vase speciale.În același timp, pulpa nu este curățată, ci infuzată cu vin împreună cu oase și alte elemente. Urmează filtrarea și îmbutelierea ulterioară a alcoolului.

Cum să cumpăr alcool de marcă

Când alege alcoolul în aceste zile, fiecare consumator ar trebui să fie extrem de atent, deoarece piața este suprasaturată cu un număr mare de falsuri. Astăzi, falsificatorii nu ocolesc nicio marcă populară. Adică, atunci când cumpărați chiar și vin roșu și alb premium, nu sunteți imuni de experiența tristă de a consuma produse contrafăcute. Dacă doriți să vă protejați de cheltuirea nerezonabilă a resurselor financiare, vă recomandăm să acordați atenție următoarelor nuanțe atunci când alegeți un produs:

  • Locul achiziției. Încercați să aveți încredere doar în magazinele specializate în procesul de alegere a Pirosmani, unde clienților li se pot asigura opțional certificate de calitate.Nu ar trebui să căutați ansambluri rafinate în tarabele sau în magazinele alimentare. În astfel de locuri, falsurile sunt cel mai adesea oferite consumatorilor.
  • Aspectul recipientului Designul vizual al sticlelor Pirosmani ar trebui să fie premium, indiferent de gama de prețuri din care face parte produsul. Producătorii moderni se asigură în mod responsabil că produsele lor sunt livrate pe piață fără defecte de fabrică. Prin urmare, pe sticlele originale nu veți vedea ștanțe în relief, etichete lipite neuniform, așchii de sticlă, zgârieturi și alte daune.

  • Structura Înainte de a merge la casă cu băutura aleasă, asigurați-vă că îi studiați consistența. Pirosmani este un produs elegant, cu o natură perfect pură și transparentă. Nu trebuie să conțină sedimente, turbiditate și alte neoplasme. Orice elemente străine din compoziție sunt semne ale unui produs de proastă calitate.
  • Accize. Când acordați preferință produselor producătorilor străini, asigurați-vă că luați în considerare prezența timbrelor de accize. Fiecare alcool importat care trece de vămuire primește o taxă de accize.

Cum să servești corect

Când alegeți un vin demidulce sau -semisec - Pirosmani într-un magazin, nu neglijați principiile clasice ale degustării vinurilor. Turnarea unor astfel de băuturi trebuie efectuată în pahare pline în formă de lalea, cu tulpină subțire și cu sticlă transparentă. În astfel de pahare, produsele se dezvăluie din partea cea mai bună, demonstrând concepte strălucitoare de aromă și culoare.

Temperatura ideală de servire pentru vinul roșu este considerată a fi de 16-18 grade, iar pentru alb - 10-12.

Cu ce ​​produse se asociază

În cazul degustării Pirosmanii, aperitivul joacă un rol important. Reprezentanții roșii ai segmentului sunt cel mai bine serviți cu carne prăjită, grătar, preparate picante și sosuri groase. Băuturile albe sunt perfecte în combinație cu deserturi și fructe.

Știai? Producătorii de vin Pirosmani folosesc adesea vase subterane numite qveri pentru a fermenta băutura.

Alte utilizări

Descoperind varietatea de arome și arome ale reprezentanților mărcii Pirosmani, asigurați-vă că acordați atenție cocktail-urilor Temptation, Soul Kiss, Royal Purple, Mary Garden, Amontillado și Grape Rush. Aceste rețete vă vor permite să aruncați o privire complet diferită asupra indicatorilor de degustare excelenți ai produselor georgiane familiare. Băuturile se îmbină bine cu o gamă largă de ingrediente și creează o experiență gastronomică incredibilă cu amestecurile pe care le creați.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Multe companii georgiene sunt angajate astăzi în producția de vinuri Pirosmani. Astfel, dacă vrei să te bucuri sau să cunoști în premieră reprezentanți ai unui astfel de soi colorat, vei descoperi o listă solidă de produse cu diverși indicatori de degustare. Cele mai populare produse din acest segment includ:

Shumi Pirosmani. Vin roșu demisec georgian Pirosmani, cu o culoare închisă de rodie și aromă puternică cu note de fructe de pădure și fructe sălbatice. Caracteristicile gustative ale produsului sunt exprimate printr-o combinație armonioasă de fructe și fructe de pădure cu astringență moderată.

Tamada Pirosmani roșu. Vin roșu demidulce Pirosmani cu o aromă bogată de prune și lichior de cireșe. În gust se aud semitonuri de condimente.

Georgian Alco Group Vaziani Pirosmani White. Încântă ochiul cu o nuanță aurie deschisă și o aromă bogată, în care părțile floral-fructate și miere sunt clar audibile. Baza gastronomică este subliniată de o aciditate moale, răcoritoare și un postgust lung și delicat.

Tamada Pirosmani alb. Un reprezentant blând al segmentului, cu o culoare chihlimbar și un postgust dulce de miere, mango, pere coapte și coajă de lămâie. Indicatorii aromatici se bazează pe tonuri de trandafir de ceai, iasomie, pepene galben, citrice și mango.

Historic

Vinul Pirosmani a apărut pentru prima dată pe piață în 1981. A devenit un fel de omagiu al vinificatorilor georgieni adus strălucitului artist Niko Pirosmanashvili.Acest artist s-a născut în 1862 în provincia Tiflis și a murit acolo în 1918. Niko a devenit celebru după moartea sa și totul datorită dorinței de a crea capodopere. Nu a studiat arta, ci a creat pur și simplu în stilul primitivismului.

Pirosmani se face din fructe de pădure cu un conținut de zahăr de cel puțin 20%.

Reprezentanții segmentului Pirosmani sunt prezentați astăzi pe piață în cea mai mare varietate posibilă de opțiuni. Sunt băuturi cu caracteristici gustative remarcabile care pot fi achiziționate pentru degustări personale, ca precum și pentru cinele obișnuite de zi cu zi. Ei încântă cu cel mai delicat gust și natura pură naturală, care pur și simplu nu poate decât să fie amintită. Natura universală a produselor merită o atenție deosebită, ceea ce permite combinarea produselor cu un număr mare de ingrediente. Pe baza lor, puteți crea mixuri de vinuri cu adevărat strălucitoare și memorabile.Vizitați un butic specializat de alcool astăzi pentru a cumpăra o sticlă din cel mai delicat ansamblu georgian din barul dvs. personal.