Cum să faci un cocktail Gimlet acasă

Cuprins:

Anonim

Gimlet, cunoscut și sub numele de Gimlet și Gimlet, este un cocktail, a cărui rețetă se bazează pe două componente - gin și sirop de lime. Amestecul alcoolic și-a primit numele în onoarea chirurgului militar britanic Thomas Gimlett, care a recomandat această băutură marinarilor ca profilactic împotriva scorbutului.

Cei care au încercat măcar o dată clasicul cocktail Gimlet vă vor spune că nu există nimic mai parfumat și mai delicios. Aromele uimitor de echilibrate de gin și lime îi uimesc chiar și pe cei mai pretențioși și captivii degustatori.În doar câteva minute, tu, ca un adevărat magician, vei putea oferi oaspeților un răsfăț minunat care poate satisface gustul tuturor.

Rețetă clasică de cocktail Gimlet

Gimlet-ul original are un grad destul de ridicat de cetate, care ajunge la 30 de ture. Cu toate acestea, acest dezavantaj umbrește uimitorul gust dulce și acru, cu o notă pronunțată de citrice și o ușoară nuanță de ienupăr. În imensitatea țării noastre, acest mix s-a numit Gimlet, deoarece, potrivit degustatorilor experimentați, după a doua porție de băutură, în memorie apare o gaură neagră de nepătruns.

Componente necesare

<tabel ml lime cordial 25 ml coaja de lime 1 spirală cuburi de gheață 150g

Secvență de gătit

  1. Umpleți agitatorul până sus cu cuburi de gheață.
  2. Toarnă acolo cordial de lime și alcool tare.
  3. Agitați bine ingredientele timp de 40-50 de secunde.
  4. Folosind o strecuratoare sau o sita mica, strecurati continutul agitatorului direct in pahar.
  5. Folosește o spirală de coajă de lamaie ca decor pentru intoxicant.

Rețetă modernă

Această versiune de Gimlet include suc de lămâie proaspăt stors și zahăr granulat, care sunt un înlocuitor excelent pentru cordialul de lime scump și rar. Raportul clasic de alcool și proaspăt este de 3:1, dar aveți dreptul să decideți singur ce grad de putere aveți nevoie. În loc de gin, se folosește adesea „vodcă de calitate”, dar în acest caz, gustul amestecului finit se va schimba ușor.

Componente necesare

<tabel ml zahăr cu granule fine 10g suc de lime 60 ml gheață pisată 100g mentă proaspătă 1 ramură verbena 1 inflorescență coaja de lime 1 spirală

Secvență de gătit

  1. Toarnă alcool de în altă calitate, suc de citrice proaspăt stors într-un agitator și adaugă zahăr granulat.
  2. Agitați conținutul până când boabele de zahăr se dizolvă în lichid.
  3. Udați marginile paharului cu suc sau apă, apoi înmuiați recipientul în zahăr sau zahăr pudră, creând o margine frumoasă în jurul marginilor paharului.
  4. Umplem paharul cu gheață pisată, peste care turnăm amestecul pregătit.
  5. În continuare, decorează băutura fierbinte cu o crenguță de mentă proaspătă, inflorescență de verbenă și o spirală de coajă de tei.
  6. Savurând alcool printr-un pai de cocktail, savurând fiecare înghițitură.

Soiuri Gimlet

Amanita Gimlet

Varietatea prezentată include componente rare care vă permit să faceți un elixir unic, indescriptibil de delicios. Gustul neobișnuit și aroma pronunțată îi vor uimi pe toți cei care vor sorbi această băutură alcoolică non-standard.

Componente necesare

<tabel ml aloe cu miere 10g lichior de soc 20 ml suc de lime 15ml fly agaric bitter 2 liniute gheață pisată 100g

Secvență de gătit

  1. În primul rând, umpleți agitatorul cu gheață pisată.
  2. Toarnă alternativ alcool tare, apoi lichior de soc și bitter de agaric muscă.
  3. Agitați ingredientele timp de 30 de secunde.
  4. În continuare, adăugați suc de citrice proaspăt stors și aloe cu miere.
  5. Agitați în continuare ingredientele timp de aproximativ un minut.
  6. Treceți amestecul rezultat printr-o sită sau o sită fină pentru a scăpa de pulpă și alte particule suplimentare.
  7. Toarnă lichidul filtrat într-un pahar Martini pre-răcit.

Oolong Gimlet

Acest mix este un Gimlet neobișnuit, cu subtonuri lăptoase. Cordialul de casă folosit în rețetă este preparat pe bază de ceai cu lapte oolong, nu este greu să îl preparați singur. Alcoolul finit are un grad puternic, un efect revigorant, un postgust cremos și o aromă delicată de ceai.

Componente necesare

<tabel ml oolong cordial de casă 30ml cuburi de gheață 3-4 buc frunză sau coajă proaspătă de tei 1 bucată

Secvență de gătit

  1. Toarnă alcool tare într-un pahar pre-răcit.
  2. Toarnă oolong cordial peste alcool tare.
  3. Folosind o lingură de bar, amestecați ingredientele lichide.
  4. Puneți ușor cuburi de gheață în amestecul preparat.
  5. Folosiți coaja sau o frunză proaspătă de tei ca decor pentru amestec.

British Exciter Gimlet

Această versiune a amestecului alcoolic a fost dezvoltată de eminentul barman britanic Harry Craddock, iar ei spun că această poțiune îmbunătățește potența masculină. Îți place sau nu, poți afla doar gustând băutura tari.

Componente necesare

<tabel ml lime 1 felie suc de portocale roșie 100ml sare 1 ciupit mentă proaspătă 2 frunze cuburi de gheață 60g <gătit la masă
  1. Frecați marginea paharului cu suc de lămâie, apoi scufundați-le în sare.
  2. Pune cuburi de gheață într-un pahar.
  3. Toarnă mai întâi alcool tare.
  4. În continuare, adăugați suc roșu de portocale, de preferință proaspăt stors.
  5. Decorează alcoolul cu frunze de mentă proaspătă și o felie de mentă proaspătă.
  6. Bem alcool din câteva înghițituri și, cel mai bine, dintr-o singură înghițitură.

Mr Wade's Gimlet

Variația prezentată a faimoasei băuturi alcoolice este ușor de utilizat și se bucură de o popularitate extraordinară în rândul jumătății frumoase a societății. În primul rând, băutura are o culoare fermecătoare albă ca zăpada, iar în al doilea rând, notele de citrice domină în gust, perfect împletite cu o ușoară amărăciune de gin.

Componente necesare

<tabel ml sirop de zahăr 10ml suc de lime 15ml cuburi de gheață 3 buc

Secvență de gătit

  1. Paharul în care urmează să servim amestecul se pune la congelator pentru 15 minute.
  2. Înmuiați cuburile de gheață într-un pahar de gheață.
  3. Toarnă alcool tare într-un jet subțire.
  4. Într-un recipient separat, amestecați siropul de zahăr și sucul de lămâie proaspăt stors.
  5. Toarnă ușor amestecul rezultat peste gin.
  6. Amestecați ușor amestecul rezultat cu un pai și apoi savurați băutura fierbinte, sorbind-o cu înghițituri mici.

Rețete video pentru cocktail-uri de gimlet

Vă prezint pentru studiu alte variante interesante ale celebrului cocktail Gimlet de la barmani profesioniști.

În acest videoclip, maestrul barman oferă propriul său fel de mix de Gimlet, care, fără îndoială, va atrage iubitorii de Gin și Tonic. Veți vedea producția pas cu pas a băuturii tari populare și veți auzi, de asemenea, câteva versiuni interesante ale nașterii sale în lume.

https://youtu.be/1nscm-wDWI

Un barman cu experiență oferă versiunea clasică a mixului Gimlet și cele două variante ale sale: „Flower Gimlet”, care are un gust de fructe de pădure, și „The Last Word”, un memorabil gust acru de iarbă.

https://youtu.be/kCpPX_OPHf8

Informații utile

  • În primul rând, vă sugerez să vă uitați și să studiați cele mai bune rețete de cocktail-uri cu gin, poate că printre ele există una despre care nu știți că există.
  • Ofer și mai multe versiuni ale cocktail-ului Negroni, a cărui componentă principală este ginul de în altă calitate.
  • Cocktail -Gin fizic- vă va uimi prin capacitatea sa de a vă împrospăta, de a revigora și de a vă umple de veselie și bucurie într-o clipă.
  • Cocktail -Tom Collins- este proprietarul unui gust uimitor de interesant și a unei arome neobișnuit de minunate și este, de asemenea, considerată una dintre băuturile alcoolice de succes făcute pe baza de gin puternic.

Aceștia sunt cocktail-uri interesante pe care le puteți face pe baza rețetei clasice a lui Gimlet. Simțiți-vă liber să experimentați și, dacă rezultatul este de succes, asigurați-vă că ne spuneți despre ele în comentarii . Vă mulțumim pentru atenție și vă doresc sărbători fericite cu cocktailul Gimlet!