Revizuiește țipătul de bere

Încerci să descoperi sistematic beri noi? Pierzi ocazia de a încerca produse din diferite țări ale lumii?

Fii atent la strigătul de bere. Aceasta este o băutură elegantă care poate înconjura orice degustare cu natura sa carismatică de neegalat.

Această băutură este perfectă pentru o petrecere și, de asemenea, va oferi o plăcere de neuitat într-o degustare individuală fără aditivi sau acompaniament gastronomic.

Știai? Kriek înseamnă cireș în belgiană.

Note de degustare

Băutura Creek este o băutură spirtoasă tradițională belgiană aparținând segmentului de lambic de fructe. De fapt, aceasta este o bere de grâu făcută prin fermentație spontană.

Baza majorității reprezentanților acestor produse alcoolice este grâul nemalț, malțul Pils, hameiul vechi non-amar și cireșele.

De asemenea, la cererea producătorului, la bază se pot adăuga un număr mare de ingrediente suplimentare, precum piersici, zmeură, nuci, caise etc.

Puterea băuturilor gata preparate variază de la 3,5 la 8%. Totul depinde de rețeta aleasă de producător.

Culoare

Culoarea vizuală se bazează pe o culoare roșie atractivă cu nuanțe delicate de rubin și granat.

Parfum

Indicatorii aromatici sunt conturați de fructe și fructe de pădure cu o proporție mică de hamei și malț. De asemenea, buchetul poate conține subtonuri florale.

Gustul

Performanța gastronomică se bazează pe un profil fructat cu o aciditate recunoscută. Băutura îmbătătoare este moale, fără a simți niciun postgust ascuțit.

Tehnologia de producție

Când producătorul folosește o rețetă standard pentru 100 de litri de bere, sunt necesare 13 kilograme de cireșe fără sâmburi. Inițial, baza se macerează într-un lambic deschis.

Acest proces durează câteva luni până când din cireșe iese zahărul în plus. În continuare, se extrag cireșele, iar produsul finit este filtrat și amestecat, obținându-se un gust mai moale și mai rafinat. Trebuie remarcat faptul că berea de cireșe direct din lambic are un gust extrem de acru.

Cum să cumpăr produsul original

În această seară, ținându-te să te bucuri de berea belgiană de cireșe Krik, fii extrem de atent, deoarece piața modernă de băuturi alcoolice supără cu un număr mare de falsuri.

Falsarea astăzi poate fi găsită literalmente pe orice produs, iar acest lucru sugerează că o atitudine neglijentă față de procedura de achiziție vă poate juca o glumă crudă, stricând impresia generală de a cunoaște cutare sau cutare produs alcoolic.

Pentru a preveni acest lucru și astăzi să vă bucurați de gustul de neuitat al lambicului de cireșe, vă recomandăm să luați în considerare următoarele puncte importante atunci când alegeți:

• Locul achiziției.

Deoarece strigătul este un produs străin și în mare parte intră pe teritoriul altor state doar prin graniță, încercați să-l achiziționați de la acele puncte de unde vi se pot furniza certificate pentru alcool.

Adică marile lanțuri de supermarketuri și buticuri specializate în alcool pot fi considerate cel mai bun loc pentru a cumpăra kriek.

• Puritatea consistenței.

Nu vor exista niciodată componente străine în inima băuturii de marcă. Turbiditatea, sedimentele și alte neoplasme sunt semne ale meșteșugurilor.

De asemenea, elementele străine pot indica depozitarea necorespunzătoare a lambicului. În orice caz, nu trebuie să consumați aceste produse, deoarece vă puteți dăuna sănătății cu ele.

• Design.

Companiile de producție moderne se asigură în mod responsabil că fiecare consumator primește produse de calitate premium.

În consecință, nu veți găsi etichete lipite neuniform, așchii de sticlă, cusături neuniforme, ștanțare în relief și alte exemple de defecte de fabrică pe sticlele de bere de marcă Belgian Beer Creek.

Aspectul produsului trebuie să fie impecabil. De asemenea, chiar înainte de a cumpăra, încercați să vizitați site-ul oficial al producătorului și să vă familiarizați cu cum ar trebui să arate de fapt sticla produsului care vă place.

Cum să servești corect

În efortul de a obține maximum de impresii vii de la berea belgiană kriek cherry, încercați să vă bazați pe principiile clasice ale îmbutelierii în procesul de degustare a acesteia. Această băutură se servește caldă și rece. Prima opțiune este oferită pentru depunere în timpul iernii. În acest caz, este de obicei condimentat cu o cantitate mare de condimente. A doua opțiune de degustare este potrivită pentru perioada de vară. În acest caz, băutura trebuie răcită la 5-7 grade.

Știai? Cel mai faimos strigăt de astăzi este berea belgiană Timmermans Creek. Poate fi găsit cu ușurință în aproape fiecare colț al planetei.

Cu ce ​​produse se asociază

Când gustați kriek belgian, acordați o atenție deosebită acompaniamentului gastronomic. Această aromă de hamei se potrivește bine cu deserturile și salatele de fructe, dar, în același timp, nu se potrivește bine cu aperitivele olandeze standard de bere.

În consecință, peștele uscat, carnea afumată, gustările și chipsurile ar trebui excluse din lista gustărilor.

Alte utilizări

Belgiană delicioasă - bere cu cireșe - nu sunt necesare ingrediente. Este în sine un fel de amestec care demonstrează performanțe excelente la gust.

Dacă sunteți interesat să vă diversificați degustarea de lambic, vă recomandăm să verificați cocktailuri precum Bishop, Beer Dragon, Three Tovarăși și Green Dragon.

Aceste amestecuri de bere sunt acum servite în barurile și restaurantele de top din întreaga lume. Cu ajutorul lor, puteți privi băutura dintr-o latură complet diferită, necunoscută anterior.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Nerăbdător să încerce Creek astăzi, pregătește-te să explorezi o listă impresionantă de piese elegante. Aceste lambics sunt acum produse și îmbuteliate de multe companii celebre, așa că sunteți sigur că vă veți înconjura cu o varietate solidă.

Cei mai populari reprezentanți ai segmentului de pe piață includ:

• Timmermans Kriek Lambicus. Alcool de culoare rosie cu aroma de cirese dulce si aciditate placuta. În centrul indicatorilor gastronomici, pe lângă boabe roșii obișnuite, se aud nuanțe de citrice.
• Boon Kriek. Culoare rubin elegantă spumoasă, cu o aromă atractivă de fructe și cireșe negre. Indicatorii aromatici apar din combinația de migdale și fructe de pădure.
• Belle-Vue Extra Kriek. Produs roșu delicat, cu un postgust colorat, cu o acrișoare delicată. În baza aromatică a produsului se află natura delicată uscată a cireșelor coapte.
• Floris Kriek. O băutură roșu închis cu o combinație excelentă de cireșe și cireșe în aromă. Gustul se bazează pe subtonuri expresive de malț, lemnos și fructe de pădure.

Historic

Numerele descoperiri arheologice dovedesc că istoria lambicului belgian datează din epoca romană.

Se știe că încă din secolul I d.Hr. e. Soldații romani au băut în stare de ebrietate fermentație spontană pe teritoriul regatului belgian. Prima mențiune documentată a termenului „lambic” datează din secolul al XVI-lea.

În ceea ce privește produsul cireș în sine, se știe cu siguranță că a apărut cu multe secole în urmă în comuna Schaarbeek, care este încă renumită pentru cireșele sale autohtone.

Știai? Morello este recunoscut ca fiind cel mai potrivit soi de cireș pentru a face țipete. Astăzi este cultivat nu numai în toată Belgia, ci și dincolo de granițele sale.

Alcool elegant pentru fiecare noapte

Achiziționând o sticlă de bere belgiană Kriek, te înconjori cu caracteristici unice de gust și aromă. Astfel de băuturi pot fi oferite oaspeților dragi, precum și în timpul serilor obișnuite, după zile grele de muncă.

În plus, practica arată că această bere nu este absolut pretențioasă la gustări, iar astăzi o poți cumpăra în aproape orice supermarket.

Vizitați cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a cumpăra o sticlă de lambic elegant de cireșe, capabilă să vă răsfățe cu contururi gastronomice exclusive încă de la prima înghițitură.