Cursuri de vodcă

Bautura alcoolica traditionala si nationala in tara noastra, orice rezident va numi fara indoiala vodca. Mai mult, nu numai compatrioții noștri cred așa, ci și rezidenții din alte țări. Dar, deși pe rafturile magazinelor și supermarketurilor există un număr foarte mare de varietăți de vodcă, nu toți cumpărătorii văd diferența dintre aceste băuturi prezentate în diferite categorii de preț.

Adesea, unii consumatori se ghidează după costul vodcii, încercând să o aleagă cât mai ieftin. Unii chiar au părerea că, deoarece tehnologia de fabricare a vodcii este standard și aceleași ingrediente sunt folosite ca ingrediente și materii prime de bază, atunci indiferent cât ar costa vodca, aceasta va avea în continuare același gust, aromă și putere.

De fapt, tehnologia de producere a vodcii este aceeași doar la prima vedere, mai ales pentru cei care nu au aprofundat niciodată cum arată procesul tehnologic. Doar câțiva consumatori văd clar diferența dintre diferitele soiuri de vodcă și, în special, utilizatorii avansați pot explica clar care sunt diferențele dintre anumite mărci de băuturi spirtoase. Principala diferență dintre soiurile și mărcile de vodcă este legată în primul rând de diferitele tipuri de materii prime utilizate în preparare, precum și de gradul de purificare a vodcii din diferite substanțe și impurități.

Cum exact este clasificată vodca și care sunt criteriile distinctive după care băuturile sunt împărțite între ele?

Primul și principalul criteriu după care se clasifică vodca este calitatea alcoolului. Calitatea alcoolului este cea care afectează rezultatul final al producției - nivelul ridicat al băuturii produse, iar costul vodcii depinde direct de acest lucru.Printre principalele segmente de produse cu vodcă, există 4 segmente principale:

• EconomieVodca din această clasă este de calitate scăzută și este făcută din alcool de cea mai în altă puritate, care a suferit o filtrare minimă dintr-o varietate de uleiuri de fusel și impurități. Designul sticlei, în care votca de clasă economică este vândută la diferite puncte de vânzare, are o formă simplă și nu diferă în forme speciale. Eticheta de pe o astfel de sticlă este realizată din cea mai ieftină hârtie, iar gradele de protecție împotriva contrafacerii sau a oricăror alte mijloace sunt minime sau complet absente. Așa se explică costul scăzut al unei astfel de vodcă și cel mai adesea acest segment de produse cu vodcă este supus falsurilor și mărfurilor contrafăcute.
• Standard. Acest nume definește vodca din clasa de mijloc, al cărei cost este prezentat în același segment de preț mediu. Alcoolii, care sunt cel mai des folosiți la prepararea acestei băuturi tari, sunt produse din clasa Extra, care trec mai întâi prin mai multe etape eficiente de filtrare.Acest tip de vodcă diferă de segmentul anterior prin caracteristici de gust și proprietăți aromatice mai bune. Producătorii acordă o mare atenție designului sticlei în care se vinde vodca din segmentul de preț mediu. Cel mai adesea, o astfel de sticlă are un design original, care se exprimă prin faptul că recipientul are forme bizare și complicate. Eticheta de pe o astfel de sticlă, de regulă, este făcută din hârtie scumpă de în altă calitate, care este în mod necesar decorată cu ilustrații și modele frumoase și atractive. Lupul segmentului standard are în mod necesar mai multe grade sigure și eficiente de protecție împotriva contrafacerii, iar combinația armonioasă cu designul sticlei face, de asemenea, dificilă și aproape imposibilă falsificarea acesteia. Costul unei astfel de vodcă este mediu, așa că cel mai adesea este cumpărată de cei care apreciază băuturile de calitate, dar nu vor să plătească mulți bani pentru ele.

• Premium. Vodca din acest segment este o băutură care aparține clasei de elită și este făcută din alcool de lux. La fabricarea vodcii, alcoolul Lux, care trece prin mai multe etape de purificare, este combinat cu apa de băut, care este, de asemenea, supusă epurării în mai multe etape. Producătorii de vodcă din această clasă o fac folosind o tehnologie unică de purificare, care îmbunătățește foarte mult calitatea gustului și o face originală și unică. În cazul vodcii premium, este necesar să se menționeze și branding, deoarece produsele de acest nivel sunt vândute sub nume cunoscute și mărci populare nu numai în țară, ci și în străinătate. În ceea ce privește aspectul și designul sticlei, aici sunt utilizate abordări și soluții de design non-standard, datorită cărora recipientul capătă un aspect unic și diferit. Vodca premium costă mult mai mult decât categoriile anterioare și se adresează acelor consumatori pentru care contează nu numai calitatea băuturii, ci și popularitatea numelui și a mărcii.
• Super-premium. Numele în sine sugerează că vorbim despre o băutură alcoolică tare de clasă de elită, făcută din alcool Lux sau Alpha. Mai presus de toate, pe fondul altor clase de vodcă, o astfel de băutură se distinge prin costuri ridicate decât calitate. O astfel de vodcă include mărci de renume mondial precum Finlandia, Absolut sau Smirnoff. Cel mai adesea, vodca de acest nivel este produsă folosind o tehnologie unică, care include purificarea cu metale prețioase, precum și utilizarea apei potabile din surse naturale și unice. Vodca super-premium este o băutură care trezește un mare interes în rândul oamenilor bogați, pentru care propria lor imagine și numele mărcii sunt în primul rând importante.

Dar calitatea și purificarea alcoolului nu sunt singurele criterii după care se clasifică vodca. Pentru mulți utilizatori, țara în care a fost făcută băutura este de mare importanță. Ce vodcă are cea mai mare cerere, popularitate și cerere?

• Rusia. În țara noastră se produc un număr imens de soiuri ale acestei băuturi. Cele mai faimoase din întreaga lume sunt: ​​„Gzhelka”, „Moscova Special”, „Capital”, „Russian Standard”, „Flagman” și „Parlament”.
• Polonia. Băutorii sunt siguri că sunt progenitorii unei băuturi tari, dar aceste convingeri nu au fost confirmate de istorie. Toată votca poloneză este împărțită în două categorii principale: de calitate superioară și pură. Vodca pură nu are un miros și un gust pronunțate, iar soiurile de calitate superioară includ băuturi aromate pe bază de vodcă, cum ar fi lichiorurile, lichiorurile și tincturile.
• Finlanda. Astăzi, această țară este cunoscută în întreaga lume pentru vodca cu același nume, care este exportată în mai multe soiuri, printre care se remarcă soiurile de ananas și merișor.
• Germania. Una dintre cele mai populare soiuri de vodcă care este populară este Rasputin. Și binecunoscuta companie germană SPS produce astfel de soiuri de vodcă precum Kutuzov, Imperial, Romanov și Troika.

Alte țări produc și vodcă într-o varietate de clase, categorii și soiuri. Dar cei care astăzi știu după ce criterii este clasificată vodca își pot determina cu exactitate băutura preferată și pot plăti un preț rezonabil pentru ea.