Prezentare generală a mărcilor și a tipurilor de bere belgiană

Căutați o aromă cu adevărat non-trivială de arome și arome? Vrei să descoperi în fiecare zi noi cadre de cunoștințe în domeniul băuturilor luminoase îmbătatoare?

Fii atent la diversitatea pe care berea belgiană a pregătit-o pentru consumatorii săi. Având încredere în produsele din această regiune, veți găsi cu siguranță exemplul dvs. de spumă de referință.

Capabil să devină un acompaniament demn atât la o degustare individuală, cât și la o petrecere care implică crearea unui număr mare de cocktail-uri pe un produs cu hamei.

Știi? Pe vremuri, numărul fabricilor de bere din Belgia nu era mai mic decât numărul bisericilor din acest stat.

Note de degustare

Nici o țară din lume nu se poate lăuda cu o varietate atât de mare de mărci de bere ca Belgia. Aici, băutura spumoasă este preparată după rețete individuale în aproape fiecare pub și restaurant.

În consecință, un adevărat paradis în materie de diversitate îl așteaptă pe consumatorul și adevăratul cunoscător de alcool din această țară.

De remarcat că indiferent de rețetă aleasă de producători, pentru a face spumă se folosesc doar ingrediente pure și naturale.

Culoare

Performanța vizuală a produselor alcoolice poate varia de la auriu pal la maro închis. Înălțimea spumei și schema de culori pot varia, de asemenea.

Parfum

Buchetul este construit direct pe reteta aleasa de producator. În ea, pe lângă tonurile rafinate de orz și malț, veți auzi adesea fructe, fructe de pădure și ierburi.

Gustul

Performanța gastronomică exprimată prin echilibrul dintre dulceața malțului și fructe, fructe de pădure, ierburi, condimente, condimente și multe alte ingrediente.

beri belgiene

Belgia este renumită pentru varietatea de produse din hamei. Principalele beri belgiene includ:

• Pils. Acesta este un hamei auriu ușor, cu fermentație scăzută. Este cea mai comună.
• Bere de mănăstire. Alcool care a fost preparat de călugări de secole. Este adesea denumită trapistă.Cei mai proeminenți reprezentanți ai acestui soi sunt o bere belgiană maro închis, cu o natură dulce expresivă și o culoare triplă aurie cu note picante în aromă.
• Witbier. Alcool nefiltrat cu note delicate de coriandru și coajă de portocală în buchet. Gustul oferă delicii strălucitoare de grâu.
• Lambic și Guez. Adesea un hamei aramiu cu reflexe de chihlimbar și fermentație spontană. Gustul este complex, dar în același timp suficient de moale.
• Bere specială. Alcoolul include în această categorie reprezentanți ai soiurilor dulci, amar, acrișoare, puternice, fructate și alte soiuri de intoxicare, care, dintr-un motiv sau altul, nu corespund tipurilor de mai sus. Mărcile populare din acest segment includ Duvel, Kasteelbier și Lucifer.

Cum să cumpăr bere semnătură

Bere belgiană, ca și reprezentanții aceleiași Germanii sau Olandei, suferă adesea de atenția falsificatorilor. Trebuie să fii extrem de atent, pentru că astăzi nici un singur consumator modern nu este imun la achiziționarea unui fals. Dorind să vă protejați de produsele contrafăcute, în procesul de selecție, încercați să acordați atenție:

• Aspectul sticlei. Producătorii moderni monitorizează cu atenție fiecare etapă de producție, excluzând apariția defectelor pe recipient. Adică, așchiile de sticlă, etichetele neuniforme, dungile de lipici, loviturile și alte nuanțe sunt semne directe ale unui fals.
• Structura lichidului. În structura produsului de marcă nu veți găsi niciodată impurități, turbiditate, sedimente și alte neoplasme. Acestea sunt consistențe perfect transparente, care prin însăși natura lor ar trebui să arate calitate premium.
• Locul achiziției. Încercați să evitați magazinele alimentare și tarabele.Cumpărați produse de marcă numai în marile lanțuri de supermarketuri sau în magazine specializate. Puncte de încredere unde, pe lângă recomandări, clientului i se pot asigura certificate de calitate.

Cum să servești corect

Când cumpărați bere belgiană scumpă sau acordați preferință reprezentanților segmentului de preț accesibil, probabil că veți dori să cunoașteți toată aroma care a fost implementată de producător în rețeta de hamei

. Pentru a face acest lucru, va trebui să vă bazați pe canoanele clasice de depunere. Îmbutelierea băuturilor belgiene, ca orice băutură îmbătătoare cu o cremă bogată, se realizează într-un recipient răcit la un unghi de 45 de grade. Turnați produsul încet.

Fii atent și la temperatura de servire. Nu trebuie să depășească 8-10 grade. În caz contrar, riscați să întâlniți arome și arome haotice.

Cu ce ​​produse se asociază

Pentru a-ți face experiența de degustare cât mai bună, îți recomandăm să-i prepari un acompaniament gastronomic decent sub formă de carne roșie, fructe de mare și deserturi nu prea dulci.

Ultimele opțiuni de aperitiv pentru lambici. De asemenea, puteți ignora aceste dorințe și puteți alege propriile gustări. Berea belgiană nu este deosebit de capricioasă în acest sens.

Știai? În prezent, în Belgia sunt produse peste 900 de tipuri diferite de hamei.

Alte utilizări

O altă modalitate de a-ți diversifica experiența de a degusta băuturi luminoase și îmbătătoare este să creezi cocktailuri aromate pe baza acestora.

Când alegeți amestecuri, vă recomandăm să acordați atenție rețetelor Three Camrades, Green Dragon, Depth Charge, W-bere și Royal Purple. Fiecare dintre ele este garantat să vă ofere o mulțime de emoții strălucitoare de la un produs îmbătător deja familiar și iubit.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Explorați experiențe noi alegând cea mai bună bere belgiană de pe piață. Produsele care sunt garantate că nu vă vor dezamăgi includ:

• Trappistes Rochefort. Bere belgiană maro închis, nefiltrată, cu coriandru și coajă de portocală în buchet. Performanța gastronomică se bazează pe o proporție puternică de fructe cu un contur delicat piperat.
• -Hoegaarden- Blanche 0, 0. Culoare auriu pal hoppy cu aromă de citrice. Ambițiile gustative sunt subliniate de contururi dulci și acrișoare cu note subtile de condimente.
• Floris -Kriek-. Alcool de culoare roșu-închis neclar, cu nuanțe lemnoase de malț la gust. Indicatorii aromatici reies din combinația de pene de cireșe și cireșe.
• Leffe Brune. Alcool maro inchis cu arome de m alt prajit, condimente, ciocolata si cafea. Indicatori de gust vă rog, cu echilibrul perfect între dulceața caramelului și amărăciunea blândă de malț.
• Lefebvre Blanche de Bruxelles. Rachiu de paie usor cu arome de grau, portocala, coriandru si paine. Baza gastronomică se bazează pe o combinație de tonuri de coajă și pâine.

Historic

Conform numeroaselor fapte istorice, prima bere belgiană a apărut în timpul cruciadelor din secolul al XII-lea d.Hr. e.

Inițial, era făcută în mănăstiri exclusiv pentru vânzare, dar apoi călugării au început să o producă pentru ei înșiși. Motivul pentru aceasta a fost curățenia.

Apa locală a fost contaminată cu un număr mare de bacterii periculoase, iar berea ușoară a scăpat de ele și nu s-a stricat pentru o perioadă lungă de timp.

Știai? Multe rețete clasice de bere belgiană pot avea o vechime de până la 500 de ani.

Emoții vii și memorabile de la fiecare înghițitură

Bere belgiană este culoarea băuturilor alcoolice care îi pot fermeca pe degustător cu o listă grozavă de arome și arome originale.

Vizitând un magazin specializat, poți ridica cu ușurință o băutură pentru orice eveniment și dispoziție. Mai mult, fiecare produs prezentat în magazin vă va încânta cu indicatorii săi individuali de degustare.

Vizitați cel mai apropiat butic specializat de alcool sau supermarket astăzi pentru a vă bucura de gusturile de neuitat ale spumei belgiene rafinate seara.