Rețete de cocktail cu vermut

În general, vermut în germană înseamnă „pelin” și este un tip special de vin puternic, cu o aromă pronunțată de pelin și alte ierburi.

Mai întâi au fost folosite în medicină, dar de la sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea, această băutură a devenit foarte populară ca bază pentru prepararea tuturor tipurilor de băuturi alcoolice.

Există o mulțime de rețete, iar noi am ales pentru tine cele mai simple și mai accesibile cocktail-uri vermut pe care le poți face acasă atât cu soiul bianco (alb), cât și cu soiul rosso (roșu).

Cum se face vermut cu suc

Vermutul semidulce Mondoro este doar făcut pentru a fi amestecat cu suc de portocale. Vă recomandăm să folosiți proaspăt în loc de suc, ceea ce va face gustul băuturii mai viu și mai bogat.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
"Mondoro Bianco"	50 ml
suc de portocale	100ml
ice	la gust

Pas cu pas

1. Pune câteva cuburi de gheață într-un aparat de martin.
2. Toarnă mai întâi 50ml Mondoro Bianco și apoi 100ml proaspăt.
3. Se amestecă.

Cum se prepară vermut cu șampanie

Acum încearcă să amesteci vermut cu șampanie. Sunt sigură că acest mix va deveni preferatul tău, pentru că are capacitatea de a da o stare de sărbătoare. Puteți face acest cocktail cu grapefruit, care sună la fel de bine în această combinație.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
șampanie	10ml
-"CinZano Bianco"-	10ml
zahăr	10g
lemon	1 felie

Pas cu pas

1. Răciți-vă paharul de șampanie în avans.
2. Faceți un chenar de zahăr în jurul marginii (nu veți avea nevoie de mai mult de 10 g).
3. Toarnă în el 10 ml de şampanie, 10 ml de CinZano Bianco şi stoarce 1 felie de lămâie

Cum se prepară vermut cu Sprite sau Schweppes

Aceasta este poate cea mai ușoară și mai accesibilă dintre toate rețetele și vă sugerăm să faceți un cocktail cu Sprite (opțional Schweppes) și vermut marca Delacy. Apropo, puteți înlocui în siguranță lămâia cu lămâie. Gustul se va schimba puțin, dar nu îl va înrăutăți.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
sprite (schweppes)	200ml
-"Delasy Bianco"-	100ml
mentă	la gust
lime	la gust
ice	la gust

Pas cu pas

1. Umpleți un pahar în alt cu cuburi de gheață împreună cu frunze de mentă proaspătă.
2. Toarnă mai întâi 100 ml de „Delasy Bianco” și apoi completați cu 200 ml Sprite.
3. Ornați cu 1-2 felii de lime și crenguță de mentă.

Cum să faci amestecul pentru Aladdin

Această băutură are un gust pronunțat de cireșe și fructe de pădure datorită bazei Marengo Rosso. Este perfect răcoritoare într-o seară fierbinte de vară și femeilor le place în special, chiar dacă al doilea ingredient este vodca.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
vodcă cu aromă de cireșe	20 ml
"Marengo Rosso"	40 ml
grenadina	10ml
cireșe de cocktail	1 bucată
ice	la gust

Pas cu pas

1. Într-un shaker, amestecați 20 ml de vodcă, 40 ml de Marengo Rosso și 10 ml de grenadină.
2. Toarnă cuburi de gheață la alegere și agită bine.
3. Toarnă compoziția rezultată într-un pahar în alt folosind un filtru.
4. ornați-vă băutura cu o cireșă.

Cum se prepară amestecul Golden Lion

Această băutură are un astfel de nume dintr-un motiv. Culoarea sa galben-portocalie strălucitoare atrage privirea și dă imediat o bună dispoziție, deoarece pe lângă Delasy Rosso și vodcă, conține citrice.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
-vodcă-	20 ml
"Delasy Rosso"	40 ml
lemon fresh	20 ml
orange	1-2 felii
mentă	la gust
ice	la gust

Pas cu pas

1. Pune cuburile de gheață într-un pahar mic, cu fund gros.
2. Toarnă acum 20 ml de vodcă, 40 ml de Delasy Rosso și 20 ml de suc proaspăt.
3. Ornați cu 1-2 felii de portocale și frunze de mentă.

Cum să faci El Presidente

Acest cocktail a fost îndrăgit în special de președintele Cubei - Mario Garcia Menocal, pentru care a fost numit după el. Împreună cu vermut, folosește rom, ceea ce nu este atât de surprinzător pentru Cuba. Vă oferim și să încercați această băutură și nu este greu să o pregătiți.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
"Trino Bianco"	20 ml
-"Cointreau"-	15ml
rom auriu	45ml
ice	la gust
orange	1 felie
grenadina	3 picături

Pas cu pas

1. Umpleți agitatorul cu gheață.
2. Toarnă peste 20 ml Trino Bianco, 15 ml Cointreau, 45 ml rom auriu și 3 picături de grenadină.
3. Agitați conținutul agitatorului și turnați-l într-un pahar scurt folosind un filtru.
4. Decorați cu o felie de portocală și serviți cu un tub de cocktail.

Cum să faci un Charleston

Acest cocktail are un gust destul de neobișnuit, așa că vă sugerăm cu siguranță să îl faceți și să îl încercați. Se spune că această rețetă ar fi venit de la un barman de la Underhill Lounge din Charleston.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
"Oreanda Bianco"	25 ml
"CinZano Extra Dry"	25 ml
genie	25 ml
ice	100-150g
-lichior de cireșe-	25 ml
Maraschino	25 ml
coaja de lamaie	pentru decor

Pas cu pas

1. Umpleți agitatorul cu gheață (100-150g).
2. Toarnă în 25ml Oreanda Bianco, 25ml CinZano Extra Dry, 25ml gin, 25ml lichior de cireșe și 25ml Maraschino.
3. Agitați agitatorul și turnați compoziția rezultată prin filtru într-o cutie de martin răcită.
4. Ornează-l cu coajă.

Cum să faci Tintoretto

Sucul de rodie împreună cu vermut oferă o combinație foarte armonioasă în acest cocktail. Pentru această rețetă, vă recomandăm să utilizați Delasy Rosso și să vă faceți propriul suc dacă este posibil.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
"Delasy Rosso"	50 ml
granat proaspăt	100ml
ice	200g
lime	1 felie
mentă	1 ramură

Pas cu pas

1. Umpleți paharul cu gheață (aproximativ 200 g).
2. Toarnă 50 ml de Delasy Rosso și 100 ml suc de rodie.
3. Se amestecă cu o lingură.
4. Ornați cu crenguță de mentă, 1 felie de lime și semințe de rodie după cum doriți.

Cum să faci Boulevardier

Acest cocktail poate fi atribuit în siguranță clasicului, mai ales că prima mențiune despre el a fost găsită încă din 1927 în cartea „Barflies and Cocktails”. Vă rugăm să rețineți că și baza de aici este luată nu alb, ci vermut roșu.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
"CinZano Rosso"	30ml
-“Campari”-	30ml
bourbon	60 ml
coaja de portocala	pentru decor
ice	100-150g

Pas cu pas

1. Într-un shaker, combinați câte 30 ml de CinZano Rosso și Campari.
2. Acum adăugați 60ml bourbon, 100-150g cuburi de gheață și agitați energic.
3. Toarnă în roci folosind filtrul.
4. Ornați cu coajă de portocală.

Cum să faci Chivas Manhattan

Acesta este un cocktail atât de popular încât multe cluburi de elită din Londra și New York contestă dreptul la calitatea de autor. Ne propunem să nu ghicim despre istoria apariției sale, ci pur și simplu să-l gătim. Cu siguranță nu vei rămâne indiferent.

Veți avea nevoie de

Componente	Număr
"Chivas Regal"	70ml
"Marengo Rosso"	25 ml
ice	100-150g

Pas cu pas

1. Într-un shaker, amestecați 70 ml Chivas Regal și 25 ml Marengo Rosso.
2. Adăugați cuburi de gheață după gust (100-150g).
3. Agitați bine.
4. Toarnă prin filtru -un pahar de whisky-.
5. Pentru decor puteți folosi coajă de portocală arsă.

Video cu prepararea amestecurilor alcoolice pe bază de vermut

În acest videoclip veți găsi o adevărată clasă de master despre prepararea unui cocktail cu vermut și gin.

https://youtu.be/n5UFAwnOKDU

Aflați cum să faceți acasă un cocktail de vermut Bianco Tonic simplu, urmărind această rețetă video.

https://youtu.be/R0ptz48McXU

Alte cocktail-uri similare

Cel mai faimos și popular printre vinurile de acest tip este „Martini”, care, la rândul său, este împărțit în trei tipuri principale: sec („sec”), alb dulce („bianco”), roșu („rosso” ), precum și mai multe soiuri cu nuanțe fructate. De obicei, cocktail-urile Martini sunt clasificate ca un grup separat, deoarece aceste vermuturi au un gust special caracteristic doar acestui brand. Cele mai populare dintre ele sunt:

• Kir Royale este versiunea franceză a celebrului cocktail Kir;
• Dirty Martini este făcut cu Martini uscat, vodcă și marinată de măsline;
• -„Martini cu măsline”- au de fapt și alte ingrediente în afară de măslinele în sine (recomandăm să citiți rețeta și asigurați-vă că pregătiți această băutură);
• „Coca-Cola Martini” poate părea o combinație neobișnuită, mai potrivită pentru -cognac- sau rom, dar cu siguranță aromele te vor surprinde plăcut;
• -„Vodka martini”- are multe opțiuni de gătit și diferă în ingrediente suplimentare.

Care dintre vermuturi să alegeți pentru baza mixului este o chestiune de gust, așa că varietatea de rețete de cocktail oferite de noi vă va permite să îl alegeți pe cel mai bun și să scrieți despre impresiile dvs. în comentarii.