Bere și băutură de bere - care este diferența fundamentală?

Ne-am obișnuit deja cu faptul că majoritatea produselor naturale de astăzi sunt contrafăcute și în locul mărfurilor de în altă calitate apar pe rafturile magazinelor produse care au un conținut scăzut de ingrediente naturale, dar sunt adesea periculoase pentru sănătate. Recent, băuturile de bere au început să apară pe rafturile magazinelor rusești. Acest nume nu numai că nu atrage, dar în majoritatea cazurilor îi sperie pe majoritatea iubitorilor de bere de calitate.

Care este diferența dintre bere și băutură de bere? Este cel de-al doilea produs cu adevărat dăunător? Costul mai mic poate compensa lipsa de calitate a băuturii?

Producătorii moderni de bere știu bine că, prin indicarea denumirii „băutură de bere” pe etichetă, riscă să-și piardă un număr foarte mare de clienți, care probabil refuză să cumpere și vor căuta noi soiuri de bere de calitate . Reglementările au definit clar că berea poate fi numită o băutură alcoolică care este făcută cu următoarele ingrediente:

• Apă;
• Hop;
• M alt;
• Drojdie;
• Cereale;
• Zahăr.

Singurul punct este conținutul de boabe nemalțate, care într-o băutură naturală nu trebuie să depășească 20%.

Toate celel alte băuturi care nu îndeplinesc cerințele menționate sau ingredientele pe care le conțin cel puțin într-un fel sunt băuturi de bere.

Este interesant că majoritatea băuturilor de la producători străini cunoscuți, la o analiză atentă folosind lista de mai sus, se vor încadra în categoria băuturilor de bere, nu a berii, ceea ce îi poate surprinde pe producătorii. Chestia este că regulamentul legat de băuturile de bere este stabilit doar în Rusia, așa că producătorii străini pur și simplu nu au habar despre un astfel de produs.

Cei mai mulți experți cred că băuturile de bere nu vor fi inferioare berii originale în ceea ce privește proprietățile și caracteristicile lor. Și faptul că conținutul de bere poate diferi de lista de ingrediente enumerate, calitatea acesteia poate rămâne, de asemenea, ridicată. Cercetătorii pieței de produse alcoolice recomandă clienților să cumpere bere în magazine specializate, și nu în supermarketurile obișnuite.Un alt sfat este să cumpărați bere la halbă, deoarece în sticle sigilate, hameiul își pierde aroma, gustul și alte proprietăți.

Deși există o diferență între bere și o băutură de bere, nu trebuie să vă fie frică de falsuri prea evidente, pentru că întreaga problemă stă în relația dintre stat și producători, care sunt reglementate de anumite acte legislative.