Cum să bei corect toate băuturile alcoolice? Cultura consumului de băuturi alcoolice

Etica și cultura consumului de alcool implică respectarea anumitor reguli, astfel încât să poți obține mai multă plăcere de la alcool, precum și să simți plenitudinea gustului și a aromei. Unele băuturi se consumă doar curate, în timp ce altele se beau exclusiv cu anumite gustări, alimente sau băuturi.

Pe lângă însăși cultura consumului, un rol important joacă și modul de servire a unei băuturi alcoolice la masă.În preparatele corect alese, băutura se consumă cu și mai mare plăcere, iar plăcerea alcoolului se prelungește mult timp. În special serviciul și cultura băuturii sunt apreciate de femei, pentru care problemele de frumusețe, originalitate și estetică nu sunt mai puțin importante decât calitatea băuturii în sine.

Una dintre cele mai comune băuturi, care trebuie băută în conformitate cu normele și regulile general acceptate, este băuturile alcoolice. Toate nuanțele și secretele utilizării sale sunt cunoscute de sommelieri, barmani și degustători experimentați. Dar dacă un iubitor obișnuit sau un cunoscător de alcool ține cont de aceste reguli, atunci poate fi cel mai bun, în cercul de cunoștințe, prieteni sau colegi de muncă.

Lichior - ce este?

Lichiorul este o băutură alcoolică făcută din ierburi, fructe de pădure sau fructe. Baza pentru prepararea băuturii o face neobișnuit de parfumată, gustoasă și plăcută.Iar postgustul lung al lichiorurilor standard îți permite să-i simți toate proprietățile aromatice și un buchet de arome.

Istoria fabricării lichiorurilor datează din Evul Mediu, când călugării încercau să facă „elixire de viață”. Pe atunci s-au născut multe rețete de lichioruri cunoscute astăzi. Ce calități și proprietăți deosebesc lichiorurile de alte băuturi alcoolice?

• Calitățile gustative și un ușor efect relaxant fac din lichiorul în majoritatea cazurilor o băutură pentru femei;
• Unele soiuri de lichioruri se disting prin puterea lor, care poate doborî chiar și un bărbat puternic din picioare, deși gustul băuturii rămâne moale și plăcut;
• Există multe varietăți de lichioruri, așa că în acest sens este dificil ca alte băuturi să concureze cu ele.

Care sunt principalele categorii de băuturi alcoolice moderne astăzi?

• Ierburi;
• Fructe;
• Cremă sau cremă;
• Ou.

Fiecare dintre categorii include și o varietate și o gamă de băuturi diferite realizate cu ingrediente de calitate și în conformitate cu tehnologiile moderne de preparare.

Cum să bei băuturi alcoolice?

Există și multe modalități de a bea lichioruri, prin urmare, în funcție de tipul de băutură, de evenimentul în care se consumă și de numărul de invitați adunați, se consumă lichiorul:

• În forma sa cea mai pură. Acest lucru vă permite să simțiți toate proprietățile, aroma și gustul băuturii, experimentând toate caracteristicile acesteia. Lichiorurile dulci se consumă de obicei după desert, după masa principală, iar soiurile amare de lichioruri se consumă de obicei la aperitiv, înainte de masă.Lichiorul în forma sa pură este de obicei servit într-un pahar pe picior în alt, pre-răcit. Lichiorul se bea dintr-o înghițitură, încercând să simtă postgustul și căldura plăcută după băutură. În în alta societate se consideră de prost gust să bei băuturi alcoolice cu tutun sau trabucuri.
• Diluat. Lichior diluat pentru a-i reduce puterea sau a-l face mai puțin dulce. De obicei, vodca, smântâna, laptele sau sucuri sunt folosite ca diluanți. Uneori se adaugă în lichior de smântână înghețată sau sirop de ciocolată. Pentru a dilua ușor gustul băuturii, uneori i se adaugă câteva cuburi de gheață, care nu numai că nu strica gustul băuturii, dar îi conferă și o răcoare plăcută. Soiurile de elită de lichioruri sunt diluate cu apă plată. Dacă sucul de portocale este luat ca ingredient, acesta va oferi lichiorului o notă originală de prospețime, dar un astfel de suc nu va fi combinat cu soiuri cremoase sau cremoase.
• În combinație cu alte băuturi spirtoase. Pentru a face licoarea mai tare, i se adaugă vodcă, gin, whisky, rom, coniac sau coniac. Gustul lichiorului devine mai plăcut, iar puterea crește ușor. Vinificatorii cu experiență sfătuiesc să amestecați lichiorul numai cu alcoolul pe baza căruia a fost preparat. Compoziția poate fi citită de obicei pe flacon de la producător.
• În cocktailuri. Lichiorul este folosit ca componentă a multor cocktail-uri celebre. Cantitatea și forma sa de servire depind și de rețeta specifică. Metoda de a bea astfel de cocktailuri depinde și de rețetă, unde unele tipuri se beau dintr-o înghițitură, în timp ce altele se beau pe tot parcursul serii printr-un tub subțire.

Datorită texturii sale catifelate, gustului delicios și aromei uimitoare, lichiorurile sunt plăcute atât de bărbați, cât și de femei și sunt, de asemenea, un decor potrivit și plăcut pentru orice masă de sărbătoare.