Cum să faci cocktailuri cu gin acasă
Cuprins:
- Cum să faci un amestec Ling Taste
- Cum să amestecați președintele Gibson
- Cum să faci un Martini uscat
- Cum se face franceză 75
- Cum se prepară ceaiul Boston
- Cum să faci punch cu busuioc
- Cum să faci Bronx
- Cum să faci Arno
- Cum se prepară sifon franțuzesc
- Cum să faci nor în pantaloni
- Video cu prepararea de cocktailuri alcoolice cu gin
- Alte băuturi similare
Ginul nu este altceva decât o vodcă obișnuită, care este distilată cu boabe de ienupăr, care îi conferă arome deosebite. Este produs în Anglia și în majoritatea cazurilor este folosit pentru a face diverse băuturi.
Cum să faci un amestec Ling Taste
Începem selecția noastră cu acest cocktail neobișnuit, cu un gust strălucitor și prospețime plăcută. Fiecare ingredient își joacă propriul rol în acest amestec, dar în același timp nu se folosește singur, ci doar pune în evidență gama de arome.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
-„Beefeater”- | 40 ml |
Becherovka | 15ml |
lichior de soc | 15ml |
sirop de ghimbir | 15ml |
cordial de grâu | 10ml |
lime fresh | 15ml |
lime | 10g |
busuioc (verde) | 3 g |
cuburi de gheață | 320g |
Ghid pas cu pas
- Pune 10 g de busuioc într-un agitator și zdrobește-l.
- Toarnă acum 15 ml proaspăt, 10 ml cordial și 10 ml sirop.
- Adăugați 15 ml de lichior, 15 ml de Becherovka și 40 ml de gin.
- Toarnați 200 g de gheață în el și agitați-o.
- Puneți restul de 120 g de gheață într-un pahar scurt și turnați amestecul rezultat în el printr-o strecurătoare.
- Decorați cu frunză de busuioc și felie de lime.
Cum să amestecați președintele Gibson
Cel mai neobișnuit ingredient din această băutură este ceapa murată. O poți cumpăra gata făcută, dar poți folosi una dintre rețetele de pe internet și o poți găti singur. Veți avea nevoie de ceapă, boia de ardei, turmeric și saramură.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
"Beefeater" | 75ml |
-vermut „Martini Dry”- | 15ml |
coaja de lamaie | 1 bucată |
ceapa murata | 3 buc |
cuburi de gheață | 200g |
Ghid pas cu pas
- Amestecați 75 ml de Beefeater și 15 ml de vermut într-un shaker.
- Toarnă 200 g de gheață în el și agita-l foarte bine.
- Toarnă acest amestec într-un pahar răcit folosind un filtru.
- Storci coaja de lămâie în băutură.
- Însirați 3 cepe pe o frigărui și puneți-o într-un pahar.
Cum să faci un Martini uscat
Rețeta acestui cocktail a fost inventată din întâmplare de către barmanul italian Martini di Arma di Taggia, care a lucrat la New York la Knickerbocker în 1912. Lucrul interesant este că proporția acestei băuturi poate fi schimbată după gustul tău adăugând vermut pentru a face cocktailul mai uscat sau mai mult desert.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
"Beefeater" | 75ml |
-„Martini”- | 15ml |
măsline verzi | 3 buc |
cuburi de gheață | 300g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 15 ml de Martini și 75 ml de gin alternativ în shaker.
- Toarnă acolo 300 g de gheață și amestecă fără a bate.
- Folosind un filtru, turnați compoziția într-o tavă de martin răcită.
- Înșiră 3 măsline pe o frigărui și pune-le într-un pahar.
Cum se face franceză 75
Această băutură poartă numele unei piese de artilerie franceză de calibru 75, folosită în timpul Primului Război Mondial. Și credeți-mă, nu este în zadar - alcoolul lovește capul foarte repede și puternic, așa că aveți grijă la doze.Prima mențiune despre acest cocktail apare în 1923, dar apoi a fost numit „Cocktail 75”, iar abia în 1930 a început să se numească „French 75”.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
Finsbury | 30ml |
sirop de zahăr | 20 ml |
lemon fresh | 15ml |
-prosecco- | 90ml |
coaja de lamaie | 1 bucată |
cireșe de cocktail | 1 bucată |
cuburi de gheață | 200g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 15 ml de suc proaspăt, 20 ml de sirop și 30 ml de gin într-un shaker.
- Toarnă 200 g de gheață și agita-o.
- Toarnă acest amestec prin filtru într-un pahar în alt cu o tulpină lungă.
- Toarnă 90 ml de prosecco și amestecă.
- Folosește coaja de lămâie și cireșe pentru a decora așa cum se arată în fotografie.
Cum se prepară ceaiul Boston
Conform unei versiuni, acest cocktail a fost inventat în secolul al XVIII-lea, când relațiile dintre Marea Britanie și coloniile sale din SUA au escaladat. Unul dintre episoadele acestui protest a fost distrugerea unui lot uriaș de ceai în Boston, care a determinat crearea unei băuturi alcoolice numită Boston Tea.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
"Beefeater" | 20 ml |
"Bacardi Carta Blanca" | 20 ml |
-vodcă- | 20 ml |
-tequila de argint- | 20 ml |
triple sec | 20 ml |
lichior cu aromă de cafea | 20 ml |
lemon fresh | 15ml |
cola | 80ml |
cuburi de gheață | 180g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 180 g de gheață într-un pahar în alt.
- Toarnă mai întâi 15 ml proaspăt, apoi 20 ml fiecare triple sec, lichior, vodcă, gin, tequila și rom.
- Toarnă 80 ml de cola deasupra și amestecă.
Cum să faci punch cu busuioc
Acest cocktail picant cu note pronunțate de citrice este o adevărată explozie de prospețime. Sunt sigură că multe femei nu vor putea rezista tentației de a repeta băutura, dar fiți pregătiți că este insidioasă, iar intoxicația cu alcool se instalează destul de repede.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
"Beefeater" | 60 ml |
sirop de zahăr | 20 ml |
lemon | 80g |
busuioc (verde) | 5 g |
cuburi de gheață | 320g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă gheață într-un pahar scurt cu o bază groasă până la vârf.
- Puneți 5g busuioc, 80g lămâie feliată într-un shaker și zdrobiți-le.
- Acum adăugați 20 ml de sirop, 60 ml de gin și restul de gheață.
- Agitați agitatorul.
- Toarnă amestecul într-un pahar și deasupra cu o frunză de busuioc.
Cum să faci Bronx
Această băutură nu poartă numele unei zone celebre din New York, ci în onoarea deschiderii primei grădini zoologice americane din ea. Apoi, în 1899, a devenit un adevărat eveniment și o senzație, despre care s-a discutat la ghișeul legendarului Men's Bar. Unul dintre invitați și-a dorit ceva nou, iar barmanul, legendarul Johnny Solon, a creat improvizat un nou mix.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
-Al lui Gordon- | 30ml |
Vermut Martini Rosso | 15ml |
Martini Vermut uscat | 15ml |
suc de portocale | 20 ml |
cuburi de gheață | 200g |
Ghid pas cu pas
- Combină 20 ml de suc proaspăt, 15 ml de Martini Rosso și Martini Dry și 30 ml de gin într-un shaker.
- Toarnă 200 g de gheață deasupra și agitați agitatorul.
- Toarnă băutura printr-un filtru sau sită într-un pahar pre-răcit.
Cum să faci Arno
Vă oferim o rețetă de lichior foarte interesant prin gust, care are note pronunțate de piersică. Cu toate acestea, în unele rețete, puteți găsi și lichior de coacăze în loc de piersici. Sunt sigur că ambele opțiuni merită atenția ta, dar lasă alegerea ingredientelor să depindă de preferințele tale individuale.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
Gin Beefeater | 30ml |
lichior de piersici | 30ml |
Martini Vermut uscat | 30ml |
coaja de lamaie | 1 bucată |
cuburi de gheață | 300g |
Ghid pas cu pas
- Amestecați câte 30 ml de Martini Dry, lichior și gin într-un shaker.
- Acum adăugați 300 g de gheață acolo și amestecați.
- Folosind un filtru, turnați amestecul într-un pahar mare de șampanie.
Cum se prepară sifon franțuzesc
Această băutură cu conținut scăzut de alcool de la prima înghițitură va captiva prin prospețimea și culoarea neobișnuită, care dă faimosul lichior Blue Curacao. Pregătirea ei este destul de simplă. Principalul lucru este să respectați proporțiile și ordinea acțiunilor.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
"Beefeater" | 40 ml |
-"Blue Curacao"- | 5 ml |
sirop de zahăr | 20 ml |
suc de lime | 30ml |
soda | 70ml |
zahăr (în cuburi) | 5 g |
rădăcină de ghimbir | 5 g |
cuburi de gheață | 200g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 5 g de ghimbir în fundul unui agitator și zdrobește-l.
- Acum adăugați 30 ml suc, 20 ml sirop și 40 ml gin.
- Acum adăugați 200 g de gheață și agitați agitatorul.
- Folosind o sită sau o strecurătoare, turnați amestecul într-un pahar.
- Îmuiați o bucată de zahăr rafinat în Blue Curacao, astfel încât să devină complet albastru (va dura aproximativ 5 ml).
- Pune pe pahar o lingură de absint cu această bucată de zahăr rafinat.
- Toarnă 70 ml de sifon (sodă) în pahar prin el și amestecă.
Cum să faci nor în pantaloni
Poezia lui Vladimir Mayakovsky a fost cea care a inspirat crearea acestui cocktail, este greu de spus cu siguranță, dar apariția lui poartă deja o dispoziție festivă și solemnă.
Care sunt ingredientele
Nume | Numărul |
„Al lui Ginbery” | 30ml |
prosecco | 80ml |
sirop de zahăr | 15ml |
lavanda amară | 2ml |
lămâie proaspătă | 15ml |
aur alimentar | 5 g |
cuburi de gheață | 300g |
Ghid pas cu pas
- Combină 15 ml de sirop și suc proaspăt într-un shaker.
- Picurați în el 2 ml de bitter, apoi adăugați 30 ml de gin și 80 ml de prosecco.
- Toarnă 300 g de gheață și amestecă.
- Toarnă prin filtru într-un pahar de vin alb.
- Decorează-ți băutura cu foiță de aur (5 g).
Video cu prepararea de cocktailuri alcoolice cu gin
În acest videoclip de la un barman profesionist veți învăța trei rețete de cocktail pe bază de gin deodată.
https://www.youtube.com/watch?v=-XsbZo_khDIÎn acest videoclip vă aducem o rețetă de cocktail de gin foarte simplă, care este ușor de făcut acasă.
https://www.youtube.com/watch?v=nk1nnCB743QVideo cu rețeta de cocktail Sapphire Negroni cu gin Bombay.
https://www.youtube.com/watch?v=pZDnPIHuDDIAlte băuturi similare
Dacă ți-au plăcut cocktailurile din selecția noastră, îți recomandăm să fii atent și la alte băuturi cu gin:
- -Negroni-: vermut roșu, Campari, portocală, gheață;
- „Gin tonic”: tonic, lime, gheață;
- -„Tom Collins”-: sirop de zahăr, suc proaspăt de lămâie, sifon, portocale, cireșe cocktail, gheață;
- -“Clover Club”-: sirop de zmeură, suc de lămâie, albuș de prepeliță, frunze de mentă, gheață.