Cum să faci singur o tinctură sănătoasă de măceș?

Tinctura de maces este una dintre cele mai des intalnite bauturi la noi in tara, datorita faptului ca acest fruct creste aici din belsug si in cantitati mari. Această tinctură se folosește atât înainte, cât și după masă, iar scopul principal al utilizării sale este de a întări organismul, de a preveni și de a trata diverse boli. Unii meșteri acasă pregătesc tinctura de măceș folosind o varietate de ingrediente, ceea ce face băutura originală și unică în gust.Apoi tinctura de măceș este folosită ca băutură plăcută și răcoritoare.

Această tinctură este solicitată și răspândită datorită proprietăților sale utile, eficiente și de întărire. De ce gătitul este ieftin, ușor, sănătos și practic?

Tinctură de măceș - bucură-te de gust și întărește corpul

Măceșul se distinge printr-o cantitate imensă de substanțe utile și vitamine. Acidul ascorbic din macesele contine mult mai mult acid ascorbic decat in lamaie sau coacaze. Măceșele conțin și vitamine precum A, E, P, K și B₂

Versiunea clasică de preparare a unei tincturi de măceș nu include acțiuni sau pași complicati. Cel mai adesea, utilizatorii casnici fac următoarele:

• 1 lingură de măceșe se zdrobește și se pune într-o tigaie emailată;
• Măceșul se toarnă cu 0,5 litri de apă clocotită, se acoperă cu un capac etanș și se ține în baie de apă timp de 15 minute;
• După acest timp, tigaia se scoate și se infuzează încă 30 de minute.

Un alt mod obișnuit de a face o tinctură de măceș implică prepararea măceșelor zdrobite într-un termos obișnuit peste noapte, apoi strecurarea și bea jumătate de pahar de două ori pe zi, înainte de a mânca. Pentru copii, doza poate fi redusă la jumătate, iar pentru dulceață, puneți miere în ea.

Care sunt proprietățile benefice ale măceșului în sine și ale tincturii obținute din acesta și cu ce boli ajută?

• Rezistență ridicată a corpului la infecții și viruși;
• Întărirea corpului în timpul suprasolicitarii;
• Colagog eficient;
• Crește pofta de mâncare și digestia;
• Curățarea practică a sistemului circulator;
• Normalizarea vezicii biliare și a ficatului;
• Consolidarea vaselor de sânge și a capilarelor;
• Ajutor cu beriberi;
• Creșterea numărului de globule roșii din sânge;
• Reductor de presiune eficient;
• Elimină toxinele, sărurile și toxinele din organism;
• Proprietăți antiinflamatorii ridicate.

În ciuda unui număr atât de mare de proprietăți și efecte utile, utilizarea tincturii de măceș este asociată cu unele contraindicații. Luând în considerare acestea, utilizatorul se va putea bucura nu numai de plăcerea de a-l folosi, ci și de a-și întări în mod corespunzător corpul.

Printre contraindicații și factori de avertizare, ar trebui să luați în considerare:

• Tinctura de măceș distruge smalțul dinților, așa că trebuie consumată printr-un tub subțire;
• Pentru persoanele care suferă de tromboflebită și tromboză este necesar un consult de specialitate înainte de a utiliza tinctura;
• Tinctura este contraindicată celor care sunt alergici la acest produs;
• Cei care au ulcer gastric și duodenal ar trebui să consulte și un medic înainte de a utiliza tinctura de măceș.

Revizuind mai multe rețete comune pentru prepararea tincturii de măceș, mulți utilizatori au ales-o pe cea mai practică și eficientă. Unele variante presupun folosirea alcoolului, in timp ce altele sunt realizate cu ingrediente neutre.

Orice metodă de gătit este aleasă, este important să țineți cont de câteva secrete și subtilități ale colectării și pregătirii măceșelor. Datorită acestui fapt, toate substanțele și proprietățile utile ale fructelor sunt păstrate, chiar și atunci când sunt utilizate în tinctură.

• Măceșul, care a fost cules după primul îngheț, este ideal pentru a face vin din acesta. În acest caz, băutura va căpăta o culoare plăcută, frumoasă și bogată.
• Folosirea măceșului uscat este o garanție că băutura va fi saturată cu vitamine, și va avea, de asemenea, note picante și nuanțe de gust și aromă.
• Dacă se decide folosirea fructelor uscate, atunci acestea trebuie frământate cu sucitorul.
• Dacă alcoolul etilic este utilizat ca bază de alcool, atunci trebuie mai întâi diluat cu apă la un nivel de rezistență de 45-50 de grade. În alte rețete, se folosește vodcă de în altă calitate sau luciu de lună pentru aceasta.

Pentru ca băutura să capete o aromă și un gust plăcut, mulți meșteri pun în ea bucăți de mere, fructe de rowan, merișoare sau felii de citrice, precum și condimente precum frunza de dafin și menta.