Prezentare generală a tipurilor și mărcilor de bere germană
Cuprins:
- Note de degustare
- Cum să cumperi o băutură semnătură
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Marci germane de bere
- Historic
Apreciezi versatilitatea și calitatea în altă? Vrei să savurezi fiecare înghițitură de bere în timpul unei seri lungi de degustare? Cumpărați bere germană în magazin. Reprezentanții mărcii acestor produse vă vor oferi o mulțime de emoții luminoase și memorabile. Cu astfel de băuturi, poți să te distrezi în compania vechilor prieteni, precum și să-ți relaxezi sufletul într-o izolare splendidă, fără zgomot și farsă excesivă.
Note de degustare
Bere în Germania este o parte integrantă a culturii.Aici s-au născut cele mai bune soiuri de spumă, care au reușit să fermecă consumatorii din întreaga lume. În structura produselor germane sunt exclusiv ingrediente naturale de în altă calitate. Baza fiecărei spume este hameiul, malțul de orz și apă purificată.
În ceea ce privește tipurile și soiurile de intoxicare germană, astăzi, printre varietatea mare de alcool, se pot distinge următoarele produse:
- Grâu. Acesta include Kottbusser, Crystalweizen, Hefeweizen, Leipziger Gose, Berliner Weisse, Rye, Weissbockbier și Weissbier.
- Întunecat. Bazat pe subspecii precum Schwarzbier, Dunkel, Doppelbock și Bock.
- Lumina. Reprezentat de Altbier, Heles, Export, Kölsch, Maibock, Pilsner și Special.
Culoare
Designul exterior al băuturilor este reprezentat de o varietate de paie moale și nuanțe maro.
Parfum
Indicatorii aromatici sunt conturați cu contururi blânde de hamei, care, în conformitate cu rețetele anumitor produse, pot fi completate cu diverse nuanțe strălucitoare.
Gustul
Când alegeți cea mai bună bere germană din magazin, puteți conta oricând pe o aromă de catifea de referință și un postgust lung. Aceste produse sunt mai expresive din punct de vedere al gustului comparativ cu celel alte.
Cum să cumperi o băutură semnătură
Când alegeți o bere, încercați să acordați o atenție deosebită semnelor de alcool de calitate. Datorită popularității ridicate a acestor produse, multe mărci eminente au ales falsificatori. Adică, astăzi nimeni nu este imun de a achiziționa un fals.Dacă doriți să evitați experiența neplăcută de a degusta mărfuri contrafăcute, încercați să țineți cont de următoarele nuanțe în timpul procesului de cumpărare:
- Locul de vânzare Cumpărați alcool de marcă numai în magazine specializate și mari lanțuri de supermarketuri, unde certificate de calitate pot fi furnizate clienților. Alte locuri de vânzare, inclusiv magazinele alimentare și tarabe, ar trebui evitate. În ele se găsesc cel mai des produsele alcoolice contrafăcute.
- Claritatea consistenței Încercați să cumpărați bere germană îmbuteliată. Astfel, puteți vedea structura alcoolului și puteți găsi rapid o băutură intoxicantă falsă sau de calitate scăzută. În consistența băuturii proaspete de marcă nu vor exista niciodată sedimente, turbiditate și alte neoplasme. Culoarea alcoolului trebuie să fie impecabilă.
- Aspectul containeruluiProducătorii moderni adoptă o abordare responsabilă a procedurii de proiectare a containerelor. În acest sens, pe un produs de marcă, nu veți găsi niciodată așchii de sticlă, picături de lipici sau etichete așezate asimetric. Aspectul sticlelor trebuie să se potrivească cu gustul de referință al băuturii. Vă recomandăm, de asemenea, să vizitați site-ul oficial al producătorului și să vă familiarizați cu modul în care ar trebui să arate de fapt containerul cu licență înainte de a-l cumpăra pe cel îmbătător care vă place.
Cum să servești corect
Pentru ca degustarea de băuturi îmbătatoare să vă aducă impresii noi și vii, vă recomandăm să fiți atenți la principiile clasice de servire. Berea de grâu bavarez este cel mai bine turnată în așa-numitele pahare subțiri cu un volum de 0,5 litri. Au o formă curbată, extinzându-se în sus. Alte băuturi sunt mai bine să bei din mate.
Rețineți că barurile au adesea propriul sticla original pentru fiecare tip de spumă În acest caz, o atenție deosebită merită temperatura de servire, care trebuie să fie neapărat mai mică de 10 și mai mare de 5 grade. Băuturile super-răcite își vor ascunde majoritatea aromelor, în timp ce băuturile supraîncălzite se vor supăra cu o aromă haotică.
Cu ce produse se asociază
Gustările tradiționale pentru spumos bavarez sunt considerate a fi cârnați afumati, mezeluri, nuci, castraveți murați și carne de porc prăjită. De fapt, fiecare consumator modern va putea alege independent acompaniamentul gastronomic perfect. Este suficient să țineți cont de cerințele personale și de caracteristicile fundamentale ale gustului produsului achiziționat.
Alte utilizări
Vrei ca degustarea ta de bere să dea culori noi și strălucitoare? Încercați să pregătiți o serie de ingrediente suplimentare pentru el, prin care puteți crea amestecuri delicioase.Cocktailurile populare pe bază de alcool includ Devil's, Three Camrades, W-bere, White Cocktail și Green Dragon.
Marci germane de bere
Piața modernă de alcool mulțumește consumatorii cu un număr mare de băuturi alcoolice, fiecare dintre acestea fiind capabilă să-și dea caracteristicile originale de gust și aromă. Dacă nu vrei să greșești cu alegerea băuturii pentru o degustare de seară, fii atent la următoarele produse populare:
- -Paulaner-, Hefe-Weissbier Naturtrub. Bere portocalie nefiltrată germană. Gustul său este dominat de note de biscuiți, coriandru, cuișoare și ierburi aromate. Indicatorii aromatici se bazează pe semitonuri de citrice, banană și grâu.
- -Warsteiner- Proaspăt. Alcool de culoare aurie pal, cu un postgust expresiv de biscuiți și amărăciune ușoară de hamei. Buchetul este format din nuanțe de malț, hamei și ierburi.
- Krombacher Radler. Bere germană ușoară, cu un postgust plăcut acidulat, în care se aud note de plante și lămâie. Parfumul apare ca urme de miere și lămâie.
- Maisel's Weisse Dunkel. Bere germană maro închis, cu note de mahon. Gustul său este plin de note fructate, de biscuiți, cuișoare și pâine, în timp ce contururile de caramel, caramel și grâu se aud în aromă.
Historic
În 1516, Ducele William al IV-lea a emis un „decret privind puritatea berii”. Mulți producători germani respectă până în prezent regulile prevăzute în acesta. Decretul se mai numește și Reinheitsgebot.Prima mențiune despre „sucul de orz” în Bavaria datează din anul 736 d.Hr. e., și deja în 766 în aceeași zonă a apărut un document oficial numit „scrisoarea berii”.Era un contract pentru furnizarea de produs îmbătător de la Geisingen către mănăstirea St. Gallen. În același timp, sudul Germaniei este considerat locul de naștere al spumoasei.
