Cocktailuri alcoolice populare cu bere: rețete
Cuprins:
Una dintre cele mai comune băuturi alcoolice de pe suprafața pământului este berea, există sute de soiuri, soiuri și mărci în întreaga lume. Iubitorii de bere de calitate trăiesc în multe țări, mai ales acolo unde această băutură este considerată națională și tradițională. Deși majoritatea băutorilor sunt obișnuiți să bea bere pură și cu gustări delicioase, unii preferă să o bea ca parte a diferitelor cocktail-uri alcoolice.
Există multe soiuri de bere și, pentru a decide asupra unui soi preferat, un gurmand nu poate doar să încerce el însuși această băutură, ci și să citească recenziile celor care au experimentat deja gustul unui anumit brand.Și pentru a simți plenitudinea gustului unui cocktail de calitate, este important să înțelegem ce bere în care băutură va fi cea mai potrivită și mai plăcută. Pentru a alege băutura preferată, ar trebui să acordați atenție ingredientelor și tehnologiei de preparare, precum și să încercați să o gătiți acasă.
Este destul de greu să discutăm despre toate cocktailurile care conțin bere, așa că mai jos sunt rețetele celor mai cunoscute și foarte apreciate de gurmanzi și iubitori.
"Ruff"
Un astfel de cocktail este familiar mai ales locuitorilor țării noastre, a căror mentalitate vizează intoxicația rapidă și uneori puternică. Acest cocktail conține bere și vodcă, care interacționează între ele pentru a crea un efect letal. Potrivit unora, această băutură a fost inventată de negustorii ruși, care obișnuiau să toarne tot alcoolul într-un singur recipient după un festin și să bea din el.Ingrediente necesare pentru prepararea acestui cocktail:
- Vodka – 60 ml;
- Bere – 400 ml.
Bere pentru acest cocktail este cel mai bine luată cu o densitate mare și o aromă pronunțată de hamei. Metoda de preparare este elementară: votca rece se toarnă într-o cană de bere și cocktailul se bea dintr-o înghițitură.
"Biciclist"
Acesta este numele unui cocktail răcoritor cu bere. Rețeta pentru această băutură a fost inventată în Germania la începutul secolului al XX-lea. În 1922, plimbarea cu bicicleta din München a avut loc lângă o mică tavernă, așa că numărul persoanelor care doreau să-și potolească setea a fost uriaș. Proprietarul tavernei și-a dat seama că nu era suficientă bere pentru toată lumea, așa că pur și simplu a diluat-o cu limonadă. Rezultatul a depășit toate așteptările. Pentru a face acest cocktail astăzi veți avea nevoie de:
- Bere ușoară - 100 ml;
- Limonadă – 100 ml.
Tehnologia de gătit este de asemenea simplă: berea și limonada se amestecă într-un shaker, iar amestecul rezultat se toarnă într-un pahar în alt ornat cu o felie de lămâie sau lime.
Bere Brut
Acesta este numele unui cocktail format dintr-un amestec de șampanie, bere și lichior de plante, datorită căruia băutura capătă un gust unic și plăcut. Ingrediente necesare pentru gătit:
- Bere ușoară - 100 ml;
- Șampanie - 100 ml;
- Lichior de plante – 10 ml.
Metoda de preparare: toate ingredientele sunt pre-răcite, turnate într-un pahar în alt și amestecate bine.
Kolawaizen
Acesta este un cocktail german care are un gust neobișnuit plăcut și este deosebit de popular în rândul tinerilor. Deși acest cocktail este extrem de rar în Rusia, este foarte posibil să încercați să îl preparați acasă / Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:
- Coca-Cola – 100 ml;
- Bere de grâu – 200 ml.
Mod de preparare: ingredientele se amestecă într-un shaker și se toarnă într-un pahar de cocktail.
Nemernic de bere
Acest cocktail va fi un companion excelent al unei companii masculine, deoarece are un gust ascuțit de arsură. Printre ingredientele care sunt folosite pentru gătit:
- Vodka – 50 ml;
- Bere – 200 ml;
- Suc de roșii – 30 ml;
- Ketchup - 2 linguri. l.
Tehnologia de preparare a unui cocktail constă în pași simpli: toate ingredientele se toarnă într-un pahar, cu excepția vodcii, care se toarnă ultima într-un jet subțire. Cocktailul se bea dintr-o înghițitură fără a amesteca toate ingredientele.
„Catifea neagră”
Nume romantic pentru o băutură pentru femei, care are, de asemenea, o culoare frumoasă și un gust picant original. Pentru a pregăti un cocktail, veți avea nevoie de:
- Bere neagră (de preferință Guinness) - 150 ml;
- Șampanie – 100 ml.
Principiul preparării băuturii: berea se toarnă într-un pahar de cocktail în alt, iar apoi șampania este turnată într-un jet subțire, astfel încât băutura să nu facă spumă. Ei beau un cocktail cu un pai.
"Bere cu smântână"
Bautura este un cocktail energizant cu ajutorul caruia poti reda rapid si eficient puterea organismului si chiar sa te ingrasi. Are un gust specific deosebit. Ingrediente necesare pentru gătit:
- Bere ușoară - 300 ml;
- Smântână - 200 g.
Reteta: amestecati 150 ml de bere si smantana intr-o cana pana se obtine o masa omogena. După aceea, adăugați a doua jumătate de bere și amestecați din nou bine.
Orice rețetă alege un utilizator casnic, fiecare cocktail are propriul său gust și diferă în proprietăți individuale, aromă și gust.