Cum să bei rom Bacardi corect? Cocktailuri alcoolice cu el

Cuprins:

Anonim

Liderul pieței mondiale Bacardi nu este un accident. Una dintre cele mai cunoscute băuturi pe care acest producător le oferă clienților săi este romul cu același nume, prezentat în mai multe soiuri. Cel mai adesea, puțini oameni folosesc romul Bacardi în forma sa pură, dar îl folosesc ca unul dintre componentele cocktail-urilor obișnuite.

Cocteilurile de pe site-ul oficial al producătorului sunt atribuite categorii speciale, care oferă nu numai descrieri ale băuturilor, ci și rețete, precum și tehnologii pentru prepararea lor atât în ​​restaurante, cât și acasă.Desigur, folosirea romului Bacardi în cocktail-uri celebre nu înseamnă că nu poate fi băut în forma sa pură. Unii dintre cunoscătorii de alcool și gurmanzi le place să-l folosească așa. Ce reguli specifice trebuie luate în considerare atunci când cumpărați acest tip de rom și plănuiți să-l folosiți în compania unor persoane apropiate sau prieteni?

Reguli pentru consumul de rom Bacardi

Orice băutură din trestie, care este romul Bacardi, este cel mai bine folosită în cocktailuri. Soiurile de rom alb nu au un miros sau un gust caracteristic și pronunțat, așa că sunt excelente ca ingrediente și componente ale cocktail-urilor plăcute. Cele mai comune soiuri sunt Bacardi Superior și Bacardi Carta Blanca.

Romurile aurii sunt băuturi versatile care se consumă îngrijite.Aroma lor intensa si gustul placut usor fac ca bautul sa fie memorabil. Soiurile negre sau negre de Bacardi sunt adesea amestecate cu alte ingrediente, dar și acest tip de rom merită încercat cel puțin o dată.

Un clasic al genului de rom alb Bacardi este bea cu faimosul Mojito. În unele cazuri, Mojito poate fi înlocuit cu suc de citrice sau de ananas. În rest, consumul diferitelor tipuri de rom Bacardi implică o anumită etică:

  • Bacardi Reserva . Acesta este un tip de rom auriu care este ideal de băut curat. Temperatura cea mai potrivita pentru consum este intre 18 si 20 de grade. Când se adaugă gheață în băutură, gustul acesteia nu se schimbă sau se deteriorează deloc.
  • Bacardi Oakheart . Romul are un gust minunat și o putere mică, care este de 35 de grade. Chiar și femeilor cărora se știe că le plac băuturile spirtoase moi și ușoare le place să bea o astfel de băutură în forma ei pură.
  • Bacardi Black . Numele în sine sugerează că acest soi este un tip de rom negru care merge grozav cu o băutură precum cola. Cu cât se pune mai multă gheață într-un cocktail atât de simplu, cu atât este mai plăcut de băut. Versiunea originală a utilizării include diluarea romului negru cu suc de rodie, deși nu tuturor iubitorilor le va plăcea acest cocktail, ci gurmanzii adevărați. Barmanii profesioniști nu sunt împotriva faptului că romul negru este consumat și în formă pură.
  • Bacardi Gold . Băutura este un rom frumos și auriu care poate fi diluat și cu cola. Raportul de diluție ideal este de 1:3. Când acest tip de rom este servit oaspeților ca aperitiv cu aproximativ 10-15 minute înainte de masă, crește semnificativ pofta de mâncare și pregătește organismul pentru felurile principale și băuturi.
  • Bacardi 151. Această varietate de rom impresionează pur și simplu iubitorii de băuturi spirtoase neobișnuit de puternice.Forța romului este de 75,5 grade, așa că rareori cineva decide să-l folosească în forma sa pură nediluată. Cel mai adesea este folosit la prepararea punchurilor sau diluat cu cola. Iar cunoscătorii de arome originale pot încerca să o dilueze cu suc de fructe de pădure.
  • Bacardi Anejo . Este un rom auriu învechit, cu gust plăcut și postgust lung. Acest tip de rom se consumă și în formă pură și se adaugă bucăți de gheață.

Pe lângă soiurile de rom, producătorul produce cocktailuri gata preparate pe baza acestuia. Printre acestea se numără populare și celebre, cum ar fi Mojito, Pina Colada și Daiquiri. Astfel de cocktail-uri pot fi pur și simplu decorate cu lămâie sau mentă și servite la rece oaspeților.

Deși unii oameni cred că nu sunt necesare gustări pentru romul Bacardi, alți cunoscători de alcool de calitate gândesc altfel. Urmând recomandările de mai sus, gurmanzii de multe ori nu au chef sau au nevoie de ceva de gustat la o băutură.Pe de altă parte, cineva nu bea deloc alcool fără gustări. Rom Bacardi este indicat de băut cu fructe sau felii de portocale stropite cu scorțișoară. O astfel de gustare ușoară vă va permite să simțiți toate nuanțele de aromă și gustul unei băuturi minunate.

Cocteiluri cu rom Bacardi

Orice petrecere pentru adulți sau tineri, precum și o petrecere corporativă, rareori se lipsesc de băuturi plăcute, tari și cu conținut scăzut de alcool. Astfel de băuturi sunt folosite atât în ​​formă pură, cât și ca parte a cocktail-urilor la modă și populare. Din ce cocktailuri nu se fac azi! Există o mulțime de ingrediente pe care barmanii profesioniști cu experiență le sugerează să le folosească. Iar meseriașii de acasă își dezvoltă propriile rețete noi, care de multe ori se dovedesc a nu fi mai proaste ca calitate decât cele preparate într-un bar sau restaurant.

Cocktailurile alcoolice sunt preparate cel mai adesea folosind băuturi spirtoase tari precum rom, coniac, whisky sau vodcă.Cocktailurile făcute cu rom Bacardi sunt băuturi plăcute de în altă calitate, care încântă prin aroma și gustul lor, iar pentru unii au devenit cocktail-urile lor preferate.

Cocktailurile alcoolice cu rom Bacardi cuceresc inimile gurmanzilor încă de la prima înghițitură. Brandul de rom Bacardi există de peste 10 ani și producătorii îl îmbunătățesc în mod constant, lansând noi soiuri de rom și băuturi folosindu-l. Cel mai des folosit rom alb pentru cocktail-urile populare este Bacardi, deși varietatea întunecată a acestei băuturi este folosită și pentru prepararea unor amestecuri.

Cocteiluri alcoolice populare cu Bacardi

Majoritatea cocktailurilor populare care sunt făcute cu rom Bacardi sunt cunoscute de gurmanzi și cunoscători de alcool. Puteți pregăti astfel de băuturi nu numai într-un bar sau restaurant, ci și în condiții obișnuite de acasă.Experimentând cu rețete și tehnologii cunoscute pentru prepararea acestora, utilizatorul va putea alege cele mai preferate și plăcute.

Cuba Libre

În traducere, numele literal al acestui cocktail sună ca „Free Cuba”. Este clar că insula Cuba a devenit locul de naștere al băuturii, unde a fost preparată pentru prima dată după eliberarea țării de spanioli. Pentru a pregăti acest cocktail, nu aveți nevoie de niciun echipament sofisticat sau ingrediente rare. Tot ce are nevoie un gurmand este:

  • Bacardi Gold Rum – 50ml;
  • Coca-Cola – 150 ml;
  • Suc de lime - 40 ml;
  • Gheață în cuburi.

Toarnă toate ingredientele într-un pahar în alt, după ce le-a răcit, și amestecă bine.

"Mojito"

Acest cocktail aparține categoriei „lung” și, conform uneia dintre legende, numele său înseamnă „mică minune.” Pentru a pregăti această băutură acasă fără probleme și dificultăți, utilizatorul va avea nevoie de:

  • Bacardi alb rom – 100ml;
  • Sirop de zahăr - 30 ml;
  • Sprite - 200 ml;
  • Lime - 1 sfert;
  • Led Frape.
  • Mint.

Tehnologia de gătit este, de asemenea, elementară. Câteva frunze de mentă se pun într-un pahar în alt, care se toarnă deasupra cu sirop de zahăr. După aceea, paharul este umplut cu gheață Frape, acolo se toarnă rom Bacardi și Sprite. Paharul în sine este decorat cu o crenguță de mentă sau o felie de lime.

Pina Colada

Acest amestec original cu rom, conform uneia dintre legende, a fost inventat de un pirat din Caraibe.Acest ticălos a dat această băutură din abundență echipei sale, care le-a ridicat moralul. Dar după ce căpitanul a murit, rețeta s-a pierdut și nu a putut fi reprodusă timp de 100 de ani. Tehnologia de preparare și ingredientele care compun cocktailul au putut fi realizate abia în 1954. Pentru a pregăti un cocktail veți avea nevoie de:

  • Rom ușor - 50 ml;
  • Bacardi Black Rom – 15ml;
  • Sirop de cocos - 50 ml;
  • Suc de ananas – 100 ml;
  • Ananas proaspăt - 100g;
  • Suc de lime - 2 linguri;
  • Gheață în cuburi.

Toate ingredientele enumerate se bat bine într-un blender, după care băutura rezultată este turnată într-un pahar în alt cu gheață. Cocktailul poate fi ornat cu o felie de ananas proaspăt sau o cireșă de cocktail.

Arderea Ferrari

Acest cocktail original se distinge nu numai prin gustul și aroma uimitoare, ci și prin felul în care este servit la masă. Pentru a parcurge toate etapele tehnologiei de preparare și servire, meșterul de acasă va avea nevoie de trei pahare: 2 shot-uri și un pahar martinka. Pentru a pregăti o băutură de calitate, veți avea nevoie de:

  • Cointreau - 50 ml;
  • Bacardi Black Rom – 50ml;
  • Grenadine - 10 ml;
  • Lichior de Curacao albastru – 20 ml;
  • Bacardi-151 rom – 20 ml.

Metoda de gătit constă din următorii pași:

  • Cointreau este turnat într-o lovitură și Bacardi Black în ceal altă;
  • Grenadine, Blue Curacao și Bacardi-151 sunt stratificate cu o lingură de cocktail.
  • După aceea, conținutul din pahar este dat pe foc și se bea cu ajutorul unui pai, turnând simultan în el conținutul a două shot-uri.

Din cele mai vechi timpuri, romul a fost întotdeauna considerat o adevărată băutură a libertății, prin urmare a fost folosit în principal de bărbați puternici și curajoși. Dar cocktailurile moderne făcute cu rom Bacardi încântă astăzi nu numai bărbații, ci și femeile cărora le plac băuturile alcoolice mai răcoritoare și mai ușoare.