Revizuirea vinului Malvasia

Vrei să alegi băutura potrivită pentru seara următoare, care, pe de o parte, ar oferi o experiență plăcută, iar pe de altă parte, să te relaxezi după zile grele de muncă? Acordați atenție vinului Malvasia.

Aceste produse, care acum sunt produse în diverse părți ale lumii, sunt exemple de băuturi de desert ideale care pot crea atmosfera luminoasă necesară la orice eveniment sau o întâlnire obișnuită cu vechii prieteni încă din primele momente de degustare.

Știai? Astăzi vinurile de malvasia sunt produse în SUA, Croația, Madeira, Insulele Canare, Italia, Slovenia și multe alte țări ale lumii.

Malvasia: ce este?

Studiind numeroasele - tipuri de vin - de care piața este plină astăzi, cu siguranță vei remarca singur faptul că malvasia este prezentată pe piață într-un număr destul de impresionant de variante.

Aceasta se datorează faptului că termenul de malvasia denotă astăzi mai multe soiuri de struguri care au apărut direct în regiunea mediteraneană și s-au răspândit ulterior în toate colțurile planetei.

Cele mai populare opțiuni de produs includ:

• -vin grecesc- malvasia.

În acest caz ne referim la produse fabricate în Creta. Pentru fabricarea acestui alcool se folosește soiul de struguri Malvasia di Candia Aromatica, care corespunde în totalitate primelor soiuri de struguri din care a fost creat produsul popular.

De asemenea, remarcăm că atunci când studiem descrierea vinului cretan Malvasia, vei observa un număr mare de premii pentru produsele acestei regiuni. Aproape în mod regulat, produsele insulei câștigă premii la expozițiile mondiale.

• vin Malvasia din Tenerife.

Reprezentant al aromei canare, care este renumită pentru gustul său delicat, care nu are analogi. Pentru a realiza astfel de indicatori, vinul Canary Malvasia a fost permis de condițiile speciale de cultivare a viței de vie. Aici, la o altitudine de peste 1600 de metri deasupra nivelului mării, crește cea mai în altă varietate de malvazie montană din lume.

Culoare

Făcând cunoștință cu reprezentanții segmentului, veți descoperi o listă magnifică de băuturi spirtoase de desert în varianta albă sau roz.

Parfum

Buchetul se bazează pe nuanțe expresive de muscat, care sunt adesea îmbogățite cu nuanțe de fructe de pădure proaspete, fructe, condimente și condimente.

Gustul

Aromă gastronomică surprinde prin diversitatea sa. Malvasia face adesea vinuri de desert dulci delicioase, dar puteți găsi la vânzare și versiuni demidulci, demiseci și chiar uscate de produse alcoolice.

Cum să cumpăr produsul original

În timp ce încercați să cumpărați vin marca Issi Malvasia Spumante în magazin sau acordați atenție altor reprezentanți ai segmentului -italiani-, francezi sau americani, fiți extrem de atenți.

Piața alcoolului de astăzi este suprasaturată cu o cantitate mare de produse contrafăcute, motiv pentru care procedura de cumpărare a alcoolului necesită un nivel ridicat de atenție din partea unui potențial consumator. În caz contrar, există o probabilitate mare de a cumpăra un fals și de a strica impresia generală a unui anumit produs.

Pentru a preveni acest lucru să vi se întâmple, încercați să acordați atenție:

• Locul achiziției.

Când cumpărați băuturi pentru serile dvs. de degustare, încercați să acordați atenție nu numai producătorului, ci și direct locului de cumpărare.

Magazine de încredere unde puteți obține certificate de calitate dacă este necesar.

• Design sticle.

Producătorii moderni de alcool se asigură în mod responsabil că consumatorul primește produse de cea mai în altă calitate la dispoziția lor.

În consecință, pe sticlele de marcă nu veți găsi așchii de sticlă, zgârieturi pe etichete, pete în relief și alte semne de defecte din fabrică.

Astăzi, chiar și produsele din segmentul accesibil au un design premium.

• Calitate consistentă.

Înainte de a merge la casă cu o băutură care îți place, îți recomandăm să studiezi cu atenție structura alcoolului. Nu trebuie să conțină impurități, sedimente și turbiditate. Doar culoarea și transparența perfect uniforme.

• Accize.

Când cumpărați alcool străin, asigurați-vă că acordați atenție timbrului de accize. Acest element de protecție poate fi absent numai dacă alcoolul străin a fost achiziționat într-o zonă de liber schimb.

Știai? Anterior, termenul malvasia avea un sinonim care suna ca malmsey, dar relativ recent cei doi termeni au fost separați. Primele au fost atribuite deserturilor albe nefortificate sau băuturilor de masă, iar cele din urmă unei variante dulci a Madeira.

Cum să servești corect

Pentru a obține o experiență cu adevărat strălucitoare și de neuitat încă de la prima degustare de malvasia, încercați să țineți cont de metodele clasice general acceptate de servire a băuturii.

Produsele trebuie turnate în pahare în alte, transparente, cu tulpină subțire. Astfel de pahare contribuie la studiul aromei și culorii originale a băuturii.

De asemenea, este de dorit să se respecte standardele de temperatură. Vinurile roze și albe ale segmentului malvasia își dezvăluie în cel mai bun mod caracteristicile aromatice și gustative la o temperatură de 10-12 grade.

Cu ce ​​produse se asociază

Acompaniamentul gastronomic selectat în mod responsabil face posibilă dezvăluirea pe deplin a tuturor nuanțelor gustului malvaziei moderne.

Când alegeți gustări, încercați să dați preferință salatelor ușoare, fructelor de mare, fructelor, brânzeturilor și deserturilor cu conținut scăzut de grăsimi. În același timp, fiecare consumator modern poate alege perechea perfectă.

Alte utilizări

Pentru ca seara de degustare să nu înceteze să vă încânte cu noi culori și emoții strălucitoare, acordați atenție rețetelor de cocktail-uri precum Amontillado, Mary Garden, Fiery, Louisiana și Lillet.

Fiecare dintre ele vă va permite să priviți ambițiile gustative ale unei băuturi familiare dintr-o latură complet diferită.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Decidând să vă răsfățați cu o experiență gastronomică de neuitat prin reprezentanți populari ai vinului popular, veți face cunoștință cu sute de băuturi aduse din diferite părți ale lumii.

În același timp, cei mai proeminenți și recunoscuți reprezentanți ai segmentului includ:

• Fontana Candida Frascati Superiore DOC. Malvasia de vin alb cu aromă fructat-florală și un gust plăcut plăcut de migdale.
• Canti Cuvee Dolce. Alcool galben pai cu arome distincte de miere, nucsoara, salvie si fructe exotice. În indicatorii gastronomici se aud aciditate echilibrată și prospețime fructată.
• Volta degli Angeli Malvasia Amabile Colli Piacentini DOC. O băutură de culoarea paiului cu aspect auriu. Are un buchet fructat delicat și performanță gastronomică atractivă bazată pe note de caise și piersici.
• Issy Malvasia Spumante. Îi mulțumește cu culoarea pai deschisă atractivă și aroma fructată rafinată. Paleta de gust este construită chiar și pe nuanțe de fructe dulci.

Historic

Conform numeroaselor studii, specialiștii cu experiență au ajuns la concluzia că soiul malvasia a apărut în antichitate pe teritoriul peninsulei grecești Creta.

Numele însuși al soiului provine de la numele unei cetăți medievale bizantine, care sună ca Monemvasia. Cu multe secole în urmă, zona în care se afla această cetate era considerată inima comerțului cu vin.

Știai? În prezent, în Portugalia cresc cel puțin 12 soiuri de struguri care au legătură directă cu Malvasia.

Băuturi carismatice cu natură unică

Fiecare reprezentant al Malvasiei este un fel de capodoperă în care poți găsi cu ușurință caracteristicile de referință ale gustului și aromei. Cu aceste băuturi la îndemână, poți organiza aproape orice eveniment și fii sigur că invitații vor aprecia alegerea ta de acompaniament alcoolic.

Este de asemenea încurajator faptul că reprezentanții segmentului arată performanțe gastronomice atractive în combinație cu o mare varietate de ingrediente. Pe baza produselor segmentului, puteți crea cocktailuri non-triviale și memorabile.

Mergeți chiar acum la cel mai apropiat magazin specializat de băuturi alcoolice din orașul dvs. pentru a cumpăra o sticlă de băutură blândă care vă va aduce cu siguranță o mulțime de experiențe de degustare noi și fascinante.