Câte grade are șampania?

Conceptul de „grade”, în raport cu alcoolul, înseamnă procentul de alcool pur din băutură. Ar fi mai corect să se numească raportul dintre alcool și volumul total de lichid din volumul recipientului procente (% vol.), Cu toate acestea, în rândul oamenilor, termenul corect a fost transformat pur și simplu în „turități” sau „grade de putere. ”

Unii oameni cred că șampania nu este cu mult diferită de bere ca putere, așa că poți bea destul de multă fără consecințe. Este gresit. Puterea vinului spumant este aceeași cu cea a vinului obișnuit, iar un conținut ridicat de dioxid de carbon contribuie la intoxicația rapidă și la o mahmureală severă.

grade de șampanie

Tehnologia de producere a vinului spumant presupune că conținutul de alcool din aceste băuturi este în intervalul 5-13 grade. Unele surse menționează șampania Porto 53 cu o tărie de 18 grade, dar nu există informații despre vânzarea acesteia pe Internet. Poate că există un astfel de vin spumant, dar, în general, șampania nu ar trebui să fie fortificată, acest lucru este contrar naturii sale. Depășirea normei de alcool atrage oprirea fermentației secundare și, ca urmare, scăderea calității produsului.

Tăria băuturii este indicată pe eticheta sticlei. Aceasta poate să nu fie o valoare exactă, uneori este indicată un interval. Puterea medie pentru cele mai populare băuturi este de 10-13%.

Iubit de mulți, „Abrau-Durso” aderă la o cetate de 11 grade. Aceeași cantitate de alcool în „șampania sovietică” demidulce.Dar majoritatea producătorilor de șampanie albă semidulce au o putere de 10,5 grade. Acestea includ italianul „Spumante”, Moscova „RISP” și „Moskovskoe”, osetia „Istok”, Chelyabinsk „Ariant”. Vinurile spumante din Crimeea „Clasici din Crimeea” și „Lumea Nouă” au o putere de 11,5%.

Șampania din Moscova „Cornet” are o putere de 12 grade, la fel ca multe franceze de elită „Chardon”, „Dom Perignon”, „Șampanie”, „Moet”, „Hârtie Heidsieck”, „Louis Rederer”. Brandul celebru „Veuve Clicquot” are de la 10 la 13 revoluții, în funcție de varietate. Pe acest fundal iese în evidență Bosco, creat pentru doamnele frumoase - o băutură cu un conținut de alcool de 7,5 grade.

Pentru ca gradele de șampanie și bulele sale magice să nu conducă la consecințe grave, ar trebui să rețineți următoarele reguli:

• Cantitatea pe care o bei ar trebui să fie corelată cu sănătatea, greutatea corporală și sexul tău.
• Nu bea șampanie pe stomacul gol, deoarece crește aciditatea stomacului.
• Este extrem de nedorit să amesteci șampanie cu alte băuturi alcoolice.
• Într-o cameră înfundată, intoxicația vine mai repede decât în ​​aer curat.